Cerveza Schaefer

Schaefer Beer es una marca de cerveza estadounidense producida por primera vez en la ciudad de Nueva York en 1842 por la F. & M. Schaefer Brewing Company . ^{[ 1 ]} La compañía se trasladó a Brooklyn a principios del siglo XX. Salió a bolsa en 1968 con una oferta de acciones de 106 millones de dólares. ^{[ 1 ]}

Para aumentar la capacidad de ventas regionales y contrarrestar la competencia de las marcas nacionales, Schaefer comenzó la construcción de una gran cervecería moderna en Breinigsville, Pensilvania (cerca de Allentown) ese mismo año. Conocida como la Planta del Valle de Lehigh, abrió sus puertas en 1972. ^{[ 1 ]} En 1974, se amplió su capacidad original de 1,1 millones de barriles al año a 2,5 millones, y luego se amplió nuevamente en 1975 a más de 5 millones de barriles. ^{[ 2 ]}

En las clasificaciones de 1950 y 1970, la cerveza Schaefer fue una de las más vendidas en Estados Unidos, llegando a ocupar el quinto puesto. ^{[ 3 ]} Aunque en 1980 producía más del doble, la diferencia con las principales marcas nacionales se ampliaba drásticamente. En 1981, la familia Schaefer vendió la empresa a Stroh Brewery Company . ^{[ 4 ]}

Stroh's se hizo cargo de la planta de Allentown en su intento por obtener una mayor cuota de mercado a nivel nacional. Operó la planta hasta que la empresa fue absorbida por Pabst Brewing Company en 1999. Cuando Pabst se deshizo de sus instalaciones y optó por convertirse en una "cervecera virtual", vendió la planta a Diageo tan solo dos años después. ^{[ 5 ]} En 2008, Diageo la vendió a Boston Brewing Company , la cervecera de la cerveza Samuel Adams.

Pabst conservó la licencia de Schaefer y, a partir de 2021, subcontrató la producción de una cerveza reformulada que denomina "Schaefer" y vende en nichos de mercado en los Estados Unidos. ^{[ 6 ]}

El eslogan publicitario de la cerveza Schaefer es el jingle "Schaefer es la cerveza ideal cuando te tomas más de una". Una campaña publicitaria anterior, de la década de 1950, afirmaba: "¿Qué se oye en los mejores círculos? ¡Schaefer por todas partes!". En español, el eslogan de Schaefer era " ¡ Es la mejor, cuando se toma más de una!".

Schaefer presentó importantes exposiciones en las dos Ferias Mundiales de la ciudad de Nueva York, celebradas en Flushing Meadows Park . Tanto en la Feria Mundial de Nueva York de 1939 como en la de 1964 , Schaefer patrocinó el "Schaefer Center", un restaurante que utilizaba la cerveza como ingrediente en muchos de sus platos.

Schaefer fue el patrocinador oficial de cerveza de los Brooklyn Dodgers desde 1951 hasta la partida de la franquicia a Los Ángeles tras la temporada de 1957. Durante ese período, uno de sus anuncios se exhibió en la parte superior del marcador del Ebbets Field, en la pared del jardín derecho. Las letras h o la primera e del logotipo se iluminaban según si el anotador oficial dictaminaba que un bateador había llegado a base por un hit o por un error, respectivamente. ^{[ 7 ]}

El Foxboro Stadium , estadio de los New England Patriots desde 1971 hasta 2001, se llamaba originalmente Schaefer Stadium, ya que la cervecera pagó por los derechos de denominación , siendo este uno de los primeros ejemplos conocidos de un estadio que vendió dichos derechos. Tras 12 años, el contrato expiró y el nombre se cambió a Sullivan Stadium en 1983 (en honor a la familia propietaria del equipo).

Durante las décadas de 1970 y 1980, Schaefer fue una de las cervezas más vendidas en Puerto Rico y Guam. Un gran y famoso cartel publicitario de Schaefer se exhibió en la entrada principal de la ciudad de Bayamón . Schaefer aún ostenta el récord de mayor volumen de ventas en Puerto Rico, con 13 millones de cajas vendidas en un año, entre 1979 y 1980. Se hizo muy popular entre los aficionados a la salsa puertorriqueña.

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