Hispanopedia WikiEjemplos de Schnecken
Los schnecken son un tipo de panecillo dulce de origen alemán . Suelen contener pasas .
El nombre Schnecken significa caracoles en alemán y hace referencia a la forma del pastel. El panecillo sigue siendo común en Alemania, Suiza y Austria (en algunas regiones como Schneckennudel [1] ), donde el nombre es Schnecke (que es el singular alemán de Schnecken ), y en otras partes del norte de Europa. Se los conoce más comúnmente como pain au raisin en Francia. Las variantes populares son Nussschnecken (rellenos de nueces y, a menudo, también de pasas), Mohnschnecken (con un relleno de semillas de amapola) y Zimtschnecken, que son bastante similares a los rollos de canela y los bollos Chelsea .
Referencias
- ^ Schmeller, Johann Andreas (1877). Bayerisches Wörterbuch: Sammlung von Wörtern und Ausdrücken, die in den lebenden Mundarten sowohl, als in der älteren und ältesten Provincial-Litteratur des Königreichs Bayern. Oldenburgo. pag. 567 . Consultado el 7 de enero de 2019 .