Avena para porage de Scott

Scott's Porage Oats es un cereal de desayuno escocés (una marca de gachas de avena ) que se vende en el Reino Unido. La antigua empresa Scott's Company fue fundada en Glasgow por A&R Scott, dos hermanos que se asociaron para fabricar productos de avena . Scott's fue adquirida por Quaker Oats en 1982.

Las gachas de avena se consumen en Escocia como alimento básico desde la Edad Media , y se consumen principalmente en invierno. A&R Scott comenzó a producir la harina de avena Scott's Midlothian en 1880 en Glasgow , ^{[ 1 ]} trasladándose a Edimburgo en 1909, y el nombre distintivo, Scott's Porage Oats, se adoptó en 1914. ^{[ 1 ]} Se muelen en los molinos Uthrogle ^{[ 2 ]} en Cupar , Fife , Escocia, desde 1947. ^{[ 1 ]}

En 1982, A&R Scott fue adquirida por Quaker Oats Ltd , uno de sus principales competidores. ^{[ 3 ]} La empresa tenía su sede en Edimburgo. PepsiCo se fusionó con Quaker Oats Company en 2001. ^{[ 4 ]}

Las ventas de avena para gachas siguen siendo más altas en Escocia que en el resto del Reino Unido, y Scott's Porage Oats ostenta la mayor cuota de mercado. ^{[ 5 ]}

La empresa organiza una feria gastronómica de Scott's Porage Oats en el Festival de St Andrews en noviembre de cada año en el Teatro Byre . Ha recibido el premio Golden Spurtle por su concurso de elaboración de gachas de avena. ^{[ 6 ]}

La avena se lamina más gruesa que la avena estándar y se tuesta suavemente para crear lo que la empresa considera "el sabor más auténtico". ^{[ 7 ]}

La avena Scott's se puede preparar en forma de gachas, tanto en el microondas como en la estufa, añadiendo leche o agua y otros condimentos (normalmente sal o azúcar). También se puede usar en guisos, como cobertura para tarta de frutas o de eglefino, en galletas o barritas de avena , y en muchas otras recetas. Algunos paquetes incluyen varias recetas sugeridas.

Entre finales de la década de 1990 y principios de la de 2000, Scott's Porage Oats lanzó una exitosa campaña publicitaria en cine y televisión en el Reino Unido, protagonizada por el actor Rory McCann con una falda escocesa y la actriz Rebecca Godwin como su admiradora. Rory McCann, antiguo leñador , posteriormente realizó numerosas apariciones públicas y es ampliamente considerado como el rostro de Scott's Porage Oats. Rory McCann apareció en los anuncios televisivos de las gachas, mientras que la imagen de la caja se basó originalmente en Jay Scott, campeón mundial de los juegos de las Tierras Altas, quien vivió en la isla de Inchmurrin, en el lago Lomond, propiedad aún de su familia. Tras mudarse a una granja a orillas del lago, falleció debido a complicaciones derivadas de un accidente con su tractor. ^{[ 8 ]}

Las siguientes marcas adicionales pertenecen al grupo Quaker Oats:

• Avena simple
• Quaker Oats
• Scott es muy fácil

• Sitio web oficial