Ard (arado)

El arado ard , arado de rastrillo o arado de rastrillo es un arado ligero y sencillo sin vertedera . Es simétrico a ambos lados de su línea de tiro y está provisto de una reja simétrica que traza un surco poco profundo pero no invierte la tierra. Comenzó a ser reemplazado en China por el pesado arado de volteo carruca en el siglo I, ^{[ 1 ]} y en la mayor parte de Europa a partir del siglo VII.

En su forma más simple, se asemeja a una azada , compuesta por una pértiga (ya sea compuesta o de una sola pieza) atravesada por una cabeza de madera casi vertical con púas (o mango), que es arrastrada por la tierra por animales de tiro y muy raramente por personas. La cabeza de la azada tiene en un extremo un mango para dirigirla y en el otro una reja (hoja de corte) que excava la superficie del suelo. Los modelos más sofisticados tienen una pértiga compuesta, donde la sección unida a la cabeza se llama viga de tiro, y la reja puede ser de piedra o hierro. Algunos tienen una barra transversal para los mangos o dos mangos separados (azada de dos mangos). La reja se presenta en dos formas básicas: una reja de encaje que se desliza sobre la punta de la cabeza de la azada; y una reja de espiga que se ajusta a una ranura donde se sujeta con una abrazadera a la cabeza de madera. Además, se puede colocar un cincel delgado y sobresaliente (reja delantera) sobre la reja principal.

En lugar de cortar y voltear la tierra para producir surcos acanalados, el ard rompe una estrecha franja de tierra y corta un surco poco profundo (o surco de siembra ), dejando las franjas intermedias intactas. El ard no es adecuado para despejar terrenos nuevos, por lo que la hierba y la maleza generalmente se eliminan con azadas o picos . El arado cruzado, donde la tierra se labra una segunda vez en ángulo recto con respecto a la primera, suele ser necesario para romper mejor la tierra. Esto generalmente da como resultado campos cuadrados o en forma de diamante y es eficaz para eliminar las malas hierbas anuales. Los surcos poco profundos del ard son ideales para la mayoría de los cereales , y si la semilla se siembra al voleo, el ard se puede usar para cubrir la semilla en hileras. De hecho, es posible que el ard se haya inventado en el Cercano Oriente para cubrir la semilla en lugar de labrarla. Eso explicaría por qué en Mesopotamia se usaban sembradoras junto con los ards. El arado es más útil en suelos ligeros como los francos o arenosos , o en campos de montaña donde el suelo es delgado, y se puede utilizar de forma segura en áreas donde el arado profundo removería la capa compactada o causaría salinización o erosión .

Los arneses pueden ser tirados por bueyes , búfalos de agua , burros , camellos u otros animales.

Las azadas vienen en varias variedades. ^{[ 2 ]} Según su uso, hay dos tipos: la azada de labranza , para abrir surcos en terrenos despejados, y la azada de desbroce , o rompedor de césped, que tiene una reja curvada que penetra más profundamente en el suelo y limpia con mayor eficacia terrenos vírgenes o en barbecho . En la antigüedad, ambas se usaban juntas. En tercer lugar está la azada sembradora , utilizada específicamente en Mesopotamia , que incorporaba un embudo para depositar las semillas en los surcos a medida que la azada los abría.

Los primeros y más básicos campos de cultivo son los modelos de dos piezas:

• bow ard (o beam ard ), hecho de una pértiga de tiro en forma de arco (o viga) originalmente atravesada por una punta en forma de lanza (zanco y reja), que más tarde desarrolló un cuerpo compuesto con una punta y un zanco separados insertados en la pértiga;
• cuerpo ard , donde la pértiga de tiro se inserta en la cabeza más gruesa inclinada hacia arriba que se estrecha hasta formar un mango.

La reja de arco es la más débil, estrecha y probablemente más antigua de las dos. Se utiliza para labranza superficial, normalmente con una reja de espiga, en suelos secos y pedregosos. Se restringe principalmente al Mediterráneo ( España , Túnez , Grecia , Turquía , Siria , Líbano ), Etiopía , Irán y el este de la India y Sumatra . La reja de cuerpo, más extendida, más robusta y pesada para labranza más profunda (en suelos con suficiente humedad), suele tener una reja de encaje que a veces se extiende lateralmente o tiene alas serradas ( Balcanes , Marruecos , Portugal , España) para una mejor mezcla del suelo y corte de malezas. Tenía una porción corta del cuerpo que inicialmente se hacía deslizar sobre el fondo del surco y gradualmente se desarrolló en un cuerpo horizontal. La reja de cuerpo predomina en Portugal, el oeste de España, los Balcanes, India , Sri Lanka , Malasia , Tailandia , Japón y la mayor parte de América Latina .

El arado de arco favoreció el desarrollo de una larga suela horizontal (hoja) que se deslizaba por el suelo. Esto dio lugar al arado de suela , atestiguado por primera vez en Chipre durante la Edad del Bronce , que era de un solo mango y consistía en una suela plana (o hoja) en la que se insertaban la pértiga y el zanco, es decir, había tres piezas separadas. Su uso en la agricultura de la Antigua Grecia fue descrito por Hesíodo . ^{[ 4 ]} En el norte de Europa se prefería el arado de zanco de un solo mango , que consistía en un zanco insertado en un poste con un fuste curvo, es decir, el poste tenía una forma curva y una punta curva natural que servía como reja. ^{[ 5 ]}

Las variantes posteriores de la solera se presentan en dos tipos: la solera triangular y la solera cuadrangular. La solera triangular tiene una solera horizontal que sostiene la viga y el pilar, los cuales se cruzan formando un triángulo en la base. La solera cuadrangular tiene una solera horizontal conectada a una viga recta, casi paralela, mediante un pilar y un arriostramiento.

En ocasiones, se encuentran evidencias de su uso en la prehistoria en yacimientos arqueológicos donde se pueden observar las largas y superficiales estrías ( marcas de ard ) que produce, las cuales penetran en el subsuelo . El ard aparece por primera vez a mediados del Neolítico y está estrechamente relacionado con la domesticación del ganado . Probablemente se extendió con la tracción animal en general por las culturas cerealistas del Viejo Mundo neolítico. Se desconoce su punto de origen exacto, pero se propagó rápidamente por Asia Occidental, Asia Meridional y Europa a finales del Neolítico y principios del Calcolítico .

La evidencia aparece en el Cercano Oriente en el VI milenio  a. C. Las versiones de hierro aparecieron hacia el 2300 a. C. tanto en Asiria como en Egipto durante la III dinastía. En Europa, el ard de madera más antiguo conocido (en Lavagone, Italia) data de alrededor del 2300-2000 a. C., pero las marcas de raspado más antiguas datan del 3500-3000 a. C. ^{[ 6 ]} Todos estos eran ards de arco, también representados en los dibujos rupestres de Bohuslän , Suecia, las estelas de la Edad del Cobre de Valcamonica (3000-2200 a. C.) y Fontanalba , Francia.  

Los primeros arados de arco probablemente se adaptaron de azadas e instrumentos similares y, por lo tanto, sufrían de un equilibrio deficiente debido a sus cuerpos estrechos con un solo punto de apoyo en el suelo. Esto restringió su uso a suelos sin obstáculos, como los que se encuentran a lo largo de los canales de riego. La tensión entre el cuerpo y el palo se neutralizó añadiendo un refuerzo que consistía en una correa de fibra o cuero entre el extremo inferior del palo y el cuerpo. Posteriormente, el refuerzo se fabricó de madera y se volvió importante, no solo en los arados de arco sino también en los arados de cuerpo. Hoy en día, un refuerzo de madera entre el palo de tiro y el zanco superior es una característica particular de los arados de cuerpo en Siria, el centro de Irak , Turkestán y Gansu ( China ). El arado de arco llegó a China ya en el 3000  a. C., posiblemente junto con el trigo , la cebada y el cáñamo durante el período Lungshanoid . Hoy en día, el bow ard se limita a tribus minoritarias y regiones montañosas, pero en épocas anteriores estuvo ampliamente difundido hasta que fue desplazado por el carruca turnplough a partir del año  100 d.C. ^{[ 7 ]}

El arado de cuerpo se extendió hacia el este hasta el noroeste de China a través de Xinjiang , pero luego sufrió cambios radicales. Todavía se encuentra un arado de cuerpo de pértiga larga con un soporte similar a una rodilla en algunas partes de China. En algunas zonas de Europa con suelos húmedos, el camino del arado de cuerpo se despejaba con un ristle , una herramienta similar a una reja que se usaba para alcanzar mayor profundidad. En España y Portugal, esta herramienta sigue siendo independiente, pero en otros lugares fue la precursora de la reja.

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  Arado de un campo de arroz con un arado tirado por bueyes.
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  Arado de un campo de arroz con un arado tirado por bueyes.
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  Arado en Tigray , Etiopía

• Aratrum - ard discutido en la literatura romana antigua
• Mojón de desbroce : piedras con marcas de ard
• Arado de cincel , un tipo moderno de arado sin vertedera ni volteo.

Un valioso libro de referencia es Ard og Plov I Nordens Oldtid (con un extenso resumen en inglés), publicado por la Sociedad Arqueológica de Jutlandia de la Universidad de Aarhus en 1951. El libro está ilustrado e incluye mapas que muestran los yacimientos arqueológicos del norte de Europa que han aportado pruebas del uso del ard en tiempos prehistóricos.