Articulo de referencia

Concha marina de Lisson Grove

Seashell of Lisson Grove es un restaurante de pescado y patatas fritas situado en el distrito de Lisson Grove de la Ciudad de Westminster [ 1 ]. El restaurante tiene fama de ser...

Seashell of Lisson Grove es un restaurante de pescado y patatas fritas situado en el distrito de Lisson Grove de la Ciudad de Westminster [ 1 ]. El restaurante tiene fama de servir pescado fresco de alta calidad e ingredientes de origen local tanto en su local como en su comida para llevar. Ha sido votado con frecuencia como uno de los mejores lugares para comer pescado y patatas fritas en Londres. [ 2 ]

Historia

Uno de los establecimientos originales de pescado y patatas fritas, un restaurante en Lisson Grove, se convirtió en una freiduría de pescado después de la Primera Guerra Mundial. Fue bautizado como Sea Shell en 1964 y ampliado por John Faulkner en 1971.

Un incendio arrasó el local en 2009, dejando solo el distintivo suelo, pero reabrió sus puertas tras una reforma en 2010. [ 3 ] El Seashell of Lisson Grove se ha convertido en uno de los restaurantes más conocidos de la zona, frecuentado por residentes locales, famosos y políticos.

Recepción

Entre las celebridades que han comido en el restaurante se encuentran Halle Berry , Danny DeVito , Ed Sheeran , Bill Nighy , Lady Gaga , Madonna , Dua Lipa , [ 4 ] y el chef Yoshihiro Murata, galardonado con siete estrellas Michelin . [ 5 ] [ 6 ]

Véase también

Referencias

  1. Simon Majumdar (2012), Guía de los cafés y freidurías de pescado y patatas fritas clásicos de Londres , Black Dog, págs. 54–55 , ISBN  978-1-907317-69-9
  2. "Estos son los siete mejores fish and chips de Londres, y no quiero oír más sobre el tema" . CityAM . 1 de junio de 2018. Consultado el 13 de febrero de 2021 .
  3. Incendio en una famosa freiduría de pescado y patatas fritas , BBC, 13 de agosto de 2009
  4. Dua Lipa responde a las 73 preguntas de Vogue , 10 de mayo de 2022
  5. Ann Morrow (15 de enero de 1980), "The Frite of Your Life", How to Jug a Hare: The Telegraph Book of the Kitchen , Aurum Press, ISBN 9781781314661
  6. ^ Jonathan Prynn (7 de octubre de 2015), Yoshihiro Murata: Fish and chips es 'tempura británica'
  • Sitio web oficial

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