
Un sabil o sebil ( árabe : سبيل , romanizado : sabīl ; turco : sebil ) es un pequeño quiosco de la tradición arquitectónica islámica donde un empleado, detrás de una ventana enrejada, sirve agua gratuitamente al público. El término también se usa a veces para referirse a fuentes sencillas sin personal, con un grifo para agua potable, [ 1 ] aunque a menudo existen otros nombres para dichas fuentes (como çesme en turco). [ 2 ]
Históricamente, los sabils son estructuras de importancia tanto cívica como religiosa en las ciudades musulmanas , sobre todo en las ciudades del Imperio Otomano , [ 3 ] [ 4 ] con sede en Estambul , y del Imperio Mameluco , con sede en El Cairo . [ 5 ] Se construían en cruces de caminos , en medio de plazas de la ciudad y en el exterior de mezquitas y otros complejos religiosos para proporcionar agua potable a los viajeros y para ayudar en las abluciones rituales antes de la oración.
Etimología
La palabra sabil proviene de la raíz verbal árabe sabala (سبل) que significa "dejar caer, dejar caer, dejar colgar, cerrar los ojos o derramar una lágrima". [ 6 ] : 34 Sabil inicialmente significaba "camino" o "sendero" y se usa tanto metafórica como literalmente en múltiples ocasiones en el Corán. [ 6 ] Su uso como término arquitectónico para un edificio o fuente de agua pública probablemente deriva de un significado más abstracto que adquirió para referirse a actos o provisiones generales hechas por amor a Dios (como un acto caritativo). [ 6 ] [ 7 ]
Descripción y función
Un sabil típico se construía sobre una cisterna subterránea que suministraba el agua para su distribución. [ 8 ] En algunos casos, el agua extraída de la cisterna corría por un panel decorativo de mármol tallado llamado salsabil , que también pudo haber servido para airear el agua a medida que salía de la cisterna. [ 8 ] : 63, 262 Un asistente recogía el agua y la distribuía a los transeúntes fuera del sabil, generalmente a través de una ventana con una reja de metal .
Este servicio era gratuito para el público y se financiaba con los ingresos o fondos de una fundación benéfica, un waqf islámico , proporcionado o establecido por el mecenas que encargó la construcción. [ 8 ] [ 3 ] [ 5 ] Donar dinero para la construcción de sabils se consideraba un acto de piedad, y la construcción de muchos sabils se consideraba el sello distintivo de un gobernante benéfico. [ 7 ] [ 9 ]
- La fachada que da a la calle del Sabil de Tusun Pasha (o Sabil de Muhammad Ali), en El Cairo, terminada en 1820.
- Zona de dispensación de agua en el interior del sabil. (Sabil de Tusun Pasha o Muhammad Ali, El Cairo, siglo XIX).
La cisterna subterránea para el sabil. (Sabil de Tusun Pasha o Muhammad Ali, El Cairo, siglo XIX).
Historia
Orígenes en el mundo islámico

Durante el período formativo de la sociedad islámica temprana (a partir del siglo VII), el mundo islámico heredó las tradiciones hídricas del mundo mediterráneo de la Antigüedad tardía (anteriormente bajo dominio romano y bizantino ) y del mundo iraní (anteriormente bajo dominio sasánida ). [ 10 ] La sociedad islámica desarrolló los métodos existentes en otros nuevos o revivió los que habían sido descuidados. [ 10 ] Además de las necesidades regulares de agua para beber y para la agricultura, el agua también tenía un papel religioso importante en las abluciones o rituales de purificación requeridos antes de la oración en el Islam , de tal manera que incluso las primeras mezquitas estaban equipadas con una pila de agua o una fuente. [ 10 ] [ 6 ] El agua también tenía otra importancia simbólica religiosa o espiritual, al estar asociada con el Paraíso (cielo) y ser utilizada en el Corán como símbolo de la Creación. [ 6 ] El Corán describe el agua como una bendición de Dios ( Allah ), y algunos hadices exhortan a los musulmanes a ofrecer agua a los humanos y animales sedientos. [ 6 ]
Como resultado, el agua se convirtió en un elemento importante en la arquitectura islámica, tanto como provisión práctica/religiosa como por sus efectos estéticos. Los hammams (baños públicos), heredados de las termas romanas , continuaron siendo una instalación pública esencial en las ciudades islámicas, además de las fuentes públicas. Al mismo tiempo, el agua estuvo presente en el diseño de palacios y jardines ya en el Califato Omeya (siglos VII-VIII). [ 9 ] Desempeñó un papel en jardines formales (como los jardines persas ) y en la arquitectura palaciega, como en el famoso ejemplo de la Alhambra en España. [ 10 ]
Se debate cómo se desarrolló originalmente el formato arquitectónico del sabil. Si bien el agua estuvo presente en el diseño arquitectónico de todo el mundo musulmán , el sabil, como estructura reconocible con un propósito específico, se asocia principalmente con el Sultanato mameluco y el Imperio otomano , con numerosos ejemplos tanto en Estambul como en El Cairo . [ 6 ] Se ha argumentado que su arquitectura se inspira en las descripciones del Paraíso en el Corán. [ 6 ]
Sabils en el Cairo mameluco

El sabil más antiguo del que tenemos una fecha está en Damasco , Siria , y está fechado en 1077–78 d. C. (570 AH ) según su inscripción, lo que es mucho antes del dominio ayubí o mameluco en Egipto y Siria. El sabil más antiguo (que se conserva) en El Cairo es el que instaló el sultán mameluco al-Nasir Muhammad en la esquina del monumental complejo hospitalario-madrasa-mausoleo de su padre durante las restauraciones en 1325–26. [ 6 ] [ 8 ] [ 5 ] A medida que se desarrolló la arquitectura mameluca , los sabils se convirtieron en un elemento estándar de los complejos religiosos y funerarios construidos por las élites mamelucas y también pasaron a estar acompañados típicamente por un kuttab (un espacio que ofrecía educación primaria, especialmente la lectura del Corán). [ 6 ] [ 5 ] [ 8 ] Estas estructuras "sabil-kuttab" a menudo se ubicaban en la esquina del complejo de edificios a lo largo de una calle concurrida o en una intersección. [ 6 ] El sabil se ubicaba a nivel del suelo o de la calle (donde era accesible para los transeúntes), mientras que el kuttab generalmente se encontraba encima, en los niveles superiores. Los sabils mamelucos tenían fachadas con grandes ventanas cubiertas por pesadas rejas de bronce y sus exteriores estaban bien decorados, típicamente con tallas de piedra a lo largo de sus superficies y con paneles de mármol multicolor sobre las ventanas. [ 6 ] Los interiores también solían estar decorados con mosaicos de mármol y techos de madera pintada, mientras que el agua de la cisterna a menudo goteaba sobre un panel ornamental de mármol tallado (conocido como salsabil ) antes de ser recogida por el encargado del sabil. [ 6 ] [ 8 ]
Durante el período mameluco, tales estructuras casi siempre estaban integradas en un edificio más grande, y rara vez se construían como estructuras separadas o independientes. [ 6 ] El sabil-kuttab independiente más antiguo fue el construido por el sultán Qaytbay en 1479 (el Sabil-Kuttab de Qaytbay ) a lo largo de la calle Saliba . [ 11 ] [ 8 ] Fue solo bajo el dominio otomano (a partir de 1517) que los sabil-kuttabs independientes se convirtieron en un tipo de construcción común en El Cairo, con ejemplos notables como el Sabil-kuttab de Abd al-Rahman Katkhuda en Bayn al-Qasrayn . [ 8 ] Esto se debió en parte a que los gobernadores y élites otomanos de este período tenían recursos relativamente limitados y El Cairo mismo se había vuelto densamente construido, dejando poco espacio para construir más. De este modo, la pequeña pero multinivel estructura "sabil-kuttab" se convirtió en una opción rentable para que las élites políticas ofrecieran servicios caritativos a la población en general, lo que a su vez les ayudó a mostrar públicamente su piedad. [ 8 ]
Sebils en el Estambul otomano

En el Estambul del siglo XVI , los sebils [ a ] eran un símbolo de propiedad pública. El intento de añadir grifos fue rechazado porque se percibía como una limitación del acceso público a las bendiciones de la naturaleza. [ 7 ] En siglos posteriores, los sebils se convirtieron en estructuras elaboradamente decoradas, ya sea adosadas a complejos de mezquitas o existiendo como estructuras independientes, a menudo en intersecciones concurridas o esquinas de calles. [ 7 ] Fueron un tipo de construcción prominente en el " Período Tulipán " durante el reinado de Ahmed III a principios del siglo XVIII, que vio el surgimiento del estilo arquitectónico otomano "Rococó", y durante la posterior fase "Barroca" de la arquitectura otomana que le siguió. [ 3 ] [ 2 ] La Fuente de Ahmed III , junto al Palacio Topkapi y Santa Sofía , es uno de los ejemplos más famosos y elaborados. [ 2 ] [ 4 ] Al igual que otros monumentos públicos, a menudo estaban inscritos con versos turcos otomanos que formaban un cronograma utilizando los números Abjad para fechar la construcción. [ 7 ] Históricamente, durante las fiestas y celebraciones importantes, algunos sebils también distribuían una bebida de frutas endulzada conocida como " sorbete " u otro jugo de frutas. [ 7 ]
Hasta la generalización de las instalaciones sanitarias domésticas a finales del siglo XX, los sebils y otras fuentes eran esenciales para la vida cotidiana de los habitantes de Estambul. En la Estambul actual, muchos sebils han sido abandonados o cumplen otras funciones, como tiendas comerciales. [ 7 ] Algunos han sido restaurados como parte de complejos arquitectónicos históricos más amplios, pero aún no cumplen su propósito original. [ 7 ] [ 4 ]
Formas contemporáneas de sabils

Las formas vernáculas de fuentes de agua caritativas perpetúan la tradición de los sabils hasta nuestros días, ofreciendo agua a los transeúntes en un acto de piedad. En Egipto, se pueden encontrar cuatro tipos principales: olla, zeer, coleman y coldaire. [ 12 ] Estos sabils vernáculos también se pueden encontrar en otros países, como Sudán, [ 13 ] Turquía e Irán.
Ejemplos


La fuente Mouassine del siglo XVI en Marrakech
Sabil-Kuttab de Katkhuda , El Cairo, (1744)
Mezquita Damat Ibrahim sebil, Estambul (1720)- Una ventana de sabil en Túnez , junto a la entrada de la Madrasa al-Bashiya , que data de 1752.


Sabil de Isma'il Pasha en El Cairo (1828)
Un sabil otomano adosado a la mezquita de al-Jazzar en Acre.
Fuente-sabil otomana de principios del siglo XIX adosada a la mezquita Mahmoudiya en Jaffa , Israel.
Fuente-sabil situada a las afueras de la tumba de Raquel , cerca de Belén . En su superficie está tallado un escudo de armas otomano tardío.
Véase también
- Cantharus (cristianismo) , una fuente en el esonartex de las iglesias cristianas para abluciones.
- Shadirvan , una fuente típica otomana que generalmente se construye en el patio o en la entrada de edificios religiosos (mezquitas, khanqahs , madrasas ) y caravasares .
Referencias
Notas
- ↑ Sebil es la versión turca de sabil .
Citas
- ↑ Petersen, Andrew (1996). Diccionario de arquitectura islámica . Nueva York: Routledge. 254 págs . ISBN 0415213320.
- 1 2 3 Goodwin, Godfrey (1971). Historia de la arquitectura otomana . Thames & Hudson.
- 1 2 3 Kuban, Doğan (2010). Arquitectura otomana . Woodbridge, Suffolk : Antique Collectors' Club. ISBN 9781851496044.
- 1 2 3 Sumner-Boyd, Hilary; Freely, John (2010). Paseando por Estambul: La guía clásica de la ciudad . Nueva York: Tauris Parke Paperbacks. ISBN 9781848851542.
- 1 2 3 4 Behrens-Abouseif, Doris (2007). El Cairo de los mamelucos: Historia de la arquitectura y su cultura . El Cairo: The American University in Cairo Press. ISBN 9789774160776.
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 Mostafa, Saleh Lamei (1989). "El Sabil cairota: forma y significado". Muqarnas . 6 : 33–42 . doi : 10.2307/1602278 . JSTOR 1602278 .
- ^ Saǧlar Onay , Nilüfer ; Uǧurlu, Ayşe Hilal (2010). "Un punto de encuentro público:" Sebil "de Nuruosmaniye" . AZ: Revista UIT de la Facultad de Arquitectura . 7 (1): 38– 53. ISSN 2564-7474 .
- 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Williams, Caroline (2008). Monumentos islámicos en El Cairo: Guía práctica (6.ª ed.). El Cairo: American University in Cairo Press. ISBN 9789774162053.
- 1 2 Sabils otomanos de Jerusalén Archivado el 24 de abril de 2015 en Wayback Machine
- 1 2 3 4 "Fuente". La enciclopedia Grove de arte y arquitectura islámica . Oxford: Oxford University Press. 2009.
- ↑ Blair, Sheila S.; Bloom, Jonathan (1995). El arte y la arquitectura del Islam: 1250–1800 . New Haven; Londres: Yale University Press. pág. 92.
- ↑ Farmer, Tessa; Throckmorton, Mel; Rahaman, Fazlah (2 de marzo de 2020). "Los Sabils de El Cairo: Adaptaciones urbanas a pequeña escala al estrés hídrico". Journal of Sustainability Education. Recuperado el 1 de julio de 2026. Enlace .
- ↑ Lavie, Émilie, « Le sabīl : marquer l'islam dans la ville par des point d'eau », Géoconfluences , octubre de 2016. Consultado el 3 de julio de 2026. Enlace .
Enlaces externos
- Sebil en el diccionario de arquitectura islámica
- Fuentes de Estambul
- Fuentes
- Elementos arquitectónicos islámicos
- El agua y el Islam
- suministro de agua
- Comportamientos relacionados con el consumo de alcohol