Senna siamea , también conocida como cassia siamesa , [ 1 ] árbol de kassod , árbol de cassod y árbol de cassia , [ 2 ] [ 3 ] es una leguminosa de la subfamilia Caesalpinioideae . Es originaria del sur y sureste de Asia , aunque se desconoce su origen exacto. [ 4 ]
Descripción

Es un árbol de tamaño mediano, de hoja perenne, que alcanza hasta 18 m (60 pies) de altura y tiene flores amarillas. Sus hojas son alternas, compuestas pinnadas, con un eje delgado, de color verde rojizo y de 6 a 12 pares de folíolos sobre pecíolos cortos, redondeados en ambos extremos.
Se utiliza con frecuencia como árbol de sombra en plantaciones de cacao, café y té. En Tailandia , es el árbol provincial de la provincia de Chaiyaphum y algunos lugares del país llevan su nombre.
Usos


Esta planta tiene propiedades medicinales y contiene un compuesto llamado barakol . Las hojas, las vainas tiernas y las semillas son comestibles, pero deben hervirse previamente y desecharse el agua. Se utilizan en la cocina birmana y también en la tailandesa , donde una de las preparaciones más conocidas es el kaeng khilek ( en tailandés : แกงขี้เหล็ก ).
En la tradición birmana , durante el día de luna llena de Tazaungmon , las familias birmanas recogen brotes de casia siamesa y los preparan en una ensalada llamada mezali phu thoke (မယ်ဇလီဖူးသုပ်) o en una sopa. [ 5 ]
Otros usos incluyen como planta forrajera , en sistemas de cultivo intercalado, cortavientos y barreras protectoras. [ 6 ] Como madera dura, se utiliza para ornamentación en instrumentos (ukeleles y guitarras) y productos decorativos. En este sentido se la conoce como madera de faisán o polohala , llamada así por la similitud de su veta con las plumas de faisán. [ 7 ] A veces se utiliza en muebles chinos (conocidos como jichimu ) indistintamente con madera de la especie Ormosia . [ 8 ]

Estudios científicos han establecido su potencial medicinal, principalmente debido a las propiedades ansiolíticas de su principal componente químico activo: el barakol. [ 9 ] Se vende en farmacias asiáticas, sobre todo como ayuda para dormir, pero también para tratar el estreñimiento y como bálsamo capilar.
nombres vernáculos
- Birmano : မယ်ဇလီ , mezali
- Tailandés : ขี้เหล็ก , khilek
- Vietnamita : muồng đen
- Laosiano : ຕົ້ນຂີ້ເຫຼັກ , ton khi heak [ 10 ]
- Twi: Nkyedua
- Ewe: Zangara gbe
- Kiswahili : mhoba
- Asamés: Xunaroo
Véase también
Referencias
- ↑ NRCS . " Senna siamea " . Base de datos PLANTS . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 10 de noviembre de 2015 .
- ↑ "Nana Garden" . Archivado del original el 10 de julio de 2014. Consultado el 31 de agosto de 2011 .
- ↑ "Gaeng Ki Lek: Tras la pista de un curry desde el norte de Tailandia hasta los suburbios de Kuala Lumpur (Parte 2 de 2)" .
- ↑ "Base de datos de árboles agroforestales" . Archivado del original el 17 de enero de 2012. Consultado el 31 de agosto de 2011 .
- ↑ "Los meses de alegría y bodas comienzan en Myanmar" . The Myanmar Times . Archivado del original el 12 de noviembre de 2020. Consultado el 2 de noviembre de 2018 .
- ↑ " Senna siamea " . Winrock International. Archivado del original el 26/09/2011.
- ↑ "Pheasantwood | la base de datos de madera - Identificación de madera (madera dura)" .
- ^ Curtis Evarts. "Materiales de muebles chinos: | Jichimu (madera de alitas de pollo) 鸡翅木" . muebles-chinos.com .
- ↑ Thongsaard, W.; Deachapunya, C.; Pongsakorn, S.; Boyd, EA; Bennett, GW; Marsden, CA (1996). "Barakol: Un ansiolítico potencial extraído de Cassia siamea". Farmacología, bioquímica y comportamiento . 53 (3): 753– 758. doi : 10.1016/0091-3057(95)02088-8 . PMID 8866982 .
- ↑ «ຕົ້ນຂີ້ເຫຼັກ / Casia siamesa» . phakhaolao.la . Archivado desde el original el 11 de diciembre de 2023 . Consultado el 11 de diciembre de 2023 .
Enlaces externos
- FAO - Senna siamea (Lam.) Irwin & Barneby Archivado el 8 de julio de 2017 en Wayback Machine
- Senna siamea en la flora de África Occidental: una guía fotográfica.
- Sen (planta)
- Flora de Indochina
- Árboles de Tailandia
- Árboles de Vietnam
- cocina tailandesa
- Taxones nombrados por Jean-Baptiste Lamarck
- Verduras asiáticas
- Plantas descritas en 1785
- Fábulas de Asia