Jardín comunitario de Shiloh Field

El huerto comunitario Shiloh Field es un huerto comunitario en Denton, Texas, que cultiva productos para despensas de alimentos y organizaciones benéficas locales. Con 14,5 acres, es considerado el huerto comunitario más grande de los Estados Unidos por la Asociación Estadounidense de Huertos Comunitarios . ^{[ 1 ]}

El jardín fue fundado en 2009 por Gene Gumfory (1939–2020). ^{[ 2 ]} El terreno es propiedad de la Iglesia Bíblica de Denton, pero su funcionamiento se financia mediante donaciones. ^{[ 3 ]} En los primeros cinco años de funcionamiento, el jardín cosechó más de 100 000 libras de productos. ^{[ 4 ]}

En 2019, se creó Friends of Shiloh Field Garden (una organización sin fines de lucro 501(c)3) para gestionar las actividades diarias y las donaciones necesarias para el funcionamiento del jardín. ^{[ 5 ]} En 2019, el jardín donó 23 000 libras de frutas y verduras. ^{[ 6 ]} En respuesta a la pandemia de COVID-19 , el jardín experimentó un aumento en la demanda, y Friends of Shiloh Field Garden organizó formas de optimizar la producción. ^{[ 7 ]} Como resultado, solo en el año 2020, el jardín donó más de 40 000 libras de productos a bancos de alimentos y organizaciones sin fines de lucro locales. ^{[ 6 ]}

• Medina, Melanie (septiembre-octubre de 2019). "Alimentando a la multitud" . Revista del condado de Denton . págs. 66-72 . Recuperado el 21 de febrero de 2021 .