Desmenuzado (técnica de poda de árboles)

El desmoche es un método tradicional europeo de poda de árboles que consiste en eliminar repetidamente todas las ramas laterales, dejando solo el tronco principal y la parte superior. En la Edad Media, esta práctica era común en toda Europa, pero actualmente es poco frecuente y se encuentra principalmente en Europa central y oriental.

El objetivo del desmenuzado es permitir la recolección de leña y forraje para animales, conservando al mismo tiempo un tronco principal alto que pueda ser aprovechado para obtener madera en una fecha posterior.

Antiguamente se practicaba en Gran Bretaña, aunque Oliver Rackham señala que «la práctica medieval de desmenuzar —cortar las ramas laterales de un árbol dejando un mechón en la parte superior— desapareció de Gran Bretaña hace mucho tiempo. Solo en Haresfield (Gloucestershire) he visto algunos fresnos antiguos que quizás alguna vez fueron desmenuzados». ^{[ 1 ]}

Otro nombre para cortar ramas laterales de los árboles, utilizado principalmente en el norte de Inglaterra, es snagging . ^{[ 2 ]}

Otras técnicas similares de gestión forestal incluyen la poda de formación y el arranque de árboles .

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