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Bazar

El Gran Bazar de Estambul , Turquía Un bazar [ a ] o zoco [ b ] es un mercado que consta de múltiples puestos o tiendas pequeñas, [ 1 ] especialmente en Asia Occidental , [ 2 ] ...

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El Gran Bazar de Estambul , Turquía

Un bazar [ a ] o zoco [ b ] es un mercado que consta de múltiples puestos o tiendas pequeñas, [ 1 ] especialmente en Asia Occidental , [ 2 ] [ 1 ] el norte de África , los Balcanes , Asia Central y Asia Meridional . [ 1 ] Tradicionalmente se ubican en calles abovedadas o cubiertas que tienen puertas en cada extremo y servían como mercado central de una ciudad. [ 3 ]

El término bazar proviene del persa , donde se refería al distrito de mercado público de una ciudad. [ 4 ] Bazaari se refiere colectivamente a los comerciantes , banqueros y artesanos que trabajan en un bazar. El término zoco proviene del árabe y se refiere a los mercados en Asia occidental y el norte de África. [ 5 ]

Aunque la falta de evidencia arqueológica ha limitado los estudios detallados sobre la evolución de los bazares, la evidencia más antigua de su existencia, o zocos, data de alrededor del 3000 a. C. Las ciudades del antiguo Asia occidental parecen haber contado con distritos comerciales. Posteriormente, en el mundo islámico histórico , los bazares compartían ciertas instituciones, como el cargo de muḥtasib , y ciertas formas arquitectónicas, como calles techadas y edificios con patio, conocidos en inglés como caravasares . Los detalles exactos de su evolución y organización variaban de una región a otra.

En los siglos XVIII y XIX, el interés occidental por la cultura oriental propició la publicación de numerosos libros sobre la vida cotidiana en los países de Asia Occidental. Los zocos, los bazares y los elementos propios del comercio ocupan un lugar destacado en pinturas y grabados, obras de ficción y relatos de viajes.

Comprar en un bazar o mercado sigue siendo una parte fundamental de la vida cotidiana en muchas ciudades y pueblos del oeste y sur de Asia, y el bazar continúa siendo el corazón de la vida en estas regiones. En el oeste de Asia, los zocos suelen ubicarse en el casco antiguo de las ciudades. Los bazares y zocos a menudo son importantes atracciones turísticas. Varios distritos de bazares han sido declarados Patrimonio de la Humanidad por la UNESCO debido a su importancia histórica y/o arquitectónica.

Terminología

Bazar

Bazar en Sanandaj , Irán

El origen de la palabra "bazar" proviene del persa moderno bāzār , [ 6 ] [ 7 ] persa : بازار del persa medio wāzār , [ 8 ] del persa antiguo wāčar , [ 9 ] del protoindoiranio *wahā-čarana . [ 10 ] El término se extendió del persa al árabe, y ahora se usa en toda Asia occidental y en el subcontinente indio. [ 11 ]

En Norteamérica y Europa, la palabra inglesa "bazaar" puede denotar de forma más genérica una tienda o mercado que vende artículos diversos. También puede referirse en particular a una venta o feria para recaudar fondos con fines benéficos (por ejemplo, bazar benéfico ). [ 12 ] [ 13 ] [ 11 ]

Zoco

Zoco en Amán , Jordania

La palabra «souk» en el mundo de habla árabe es aproximadamente equivalente a «bazar». [ 14 ] La palabra árabe es un préstamo del arameo «šūqā» («calle, mercado»), que a su vez es un préstamo del acadio «sūqu» («calle»). [ 15 ] [ 16 ] La palabra árabe sūq fue luego tomada prestada al inglés a través del francés ( souk ) en el siglo XIX. [ 17 ] [ 18 ] La palabra inglesa también puede escribirse «suq» o «souq». [ 19 ] [ 20 ]

En árabe estándar moderno, el término al-sūq se refiere a los mercados tanto en el sentido físico como en el sentido económico abstracto (por ejemplo, un hablante de árabe hablaría del sūq en la ciudad vieja, así como del sūq del petróleo, y llamaría al concepto de mercado libre السوق الحرّ , as-sūq al-ḥurr ).

En Israel , el término shuk o shuq ( en hebreo : שׁוּק , romanizado :  šūq ) comparte un origen arameo común con el árabe souk y desempeña un papel importante en la vida cotidiana. Mercados como Mahane Yehuda en Jerusalén suelen ser hileras cubiertas de puestos, muy similares a los que se ven en otras partes de la región, donde se venden productos agrícolas, especias, halva e incluso ropa.

Variaciones

En el norte de Marruecos, se usa a menudo la corrupción española socco como en el Grand Socco y el Petit Socco de Tánger . [ 21 ] [ 22 ] [ 23 ]

Shuk Mahane Yehuda , un shuk popular en Jerusalén , a menudo llamado simplemente Shuk ( hebreo : השוק , romanizado :  ha-Šūq )

Historia

Orígenes en la antigüedad

El erudito Mohammad Gharipour ha señalado que, a pesar de la centralidad de los bazares en la historia persa, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica. [ 24 ] Los registros históricos documentan el concepto de bazar existente en Irán ya en el 3000 a. C., donde algunas grandes ciudades contenían distritos dedicados al comercio. [ 25 ] [ 26 ] Los datos arqueológicos también sugieren la existencia de distritos de mercado en la antigua Mesopotamia . [ 26 ] Los centros de mercado debieron existir en Egipto para realizar el comercio internacional, pero no se ha encontrado evidencia arqueológica de ellos. [ 26 ] En la Persia aqueménida (550-330 a. C.), los documentos indican que las artesanías se vendían en mercados cercanos a Persépolis . [ 26 ] Una red de bazares había surgido junto a las antiguas rutas comerciales de caravanas. Los bazares ubicados a lo largo de estas rutas comerciales formaban redes que conectaban las principales ciudades entre sí, permitiendo el intercambio de bienes, cultura, personas e información. [ 27 ] Fuentes de la misma época también indican que los antiguos griegos regulaban el comercio en las áreas centrales de sus ciudades, alrededor de las estoas . Las ideas de planificación urbana griega se extendieron a Asia Occidental durante el período seléucida , tras las conquistas de Alejandro Magno . [ 26 ]

El historiador griego Heródoto observó que en Egipto los roles estaban invertidos en comparación con otras culturas: las mujeres egipcias frecuentaban el mercado y se dedicaban al comercio, mientras que los hombres permanecían en casa tejiendo telas. [ 28 ] También describió el mercado matrimonial babilónico . [ 29 ]

El dominio sasánida en Irán fue un período importante para el desarrollo de la urbanización y el comercio. [ 25 ] En el Irán sasánida, el bazar solía ser el corazón de una ciudad, desde donde se extendía hacia afuera e influía en el desarrollo de otros barrios. El bazar generalmente contenía, o estaba contiguo a, una plaza al aire libre que servía como foro de actividad socioeconómica. [ 25 ]

Históricamente, los bazares también se celebraban fuera de las ciudades, en lugares donde las caravanas que llegaban se detenían y los comerciantes exhibían sus productos para la venta. Los bazares se establecían en los caravasares , lugares donde una o varias caravanas llegaban y se alojaban para descansar y reponer fuerzas. Dado que esto podía ser poco frecuente, los zocos a menudo iban más allá de la compraventa de mercancías e incluían importantes festivales con diversas actividades culturales y sociales. Cualquier bazar puede cumplir una función social como lugar de encuentro, además de su función comercial. [ 30 ]

En la Arabia preislámica , existían dos tipos de zocos: mercados urbanos permanentes y mercados estacionales temporales. Estos últimos se celebraban en épocas específicas del año y se asociaban a determinados tipos de productos. El Suq Hijr de Baréin era conocido por sus dátiles, mientras que el Suq 'Adan destacaba por sus especias y perfumes. A pesar de la importancia de Asia Occidental en la historia de los zocos, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica. Sin embargo, las fuentes documentales señalan la existencia de mercados permanentes en las ciudades desde el año 550 a. C. [ 24 ]

período islámico

Khan al-Mirjan en Bagdad (siglo XIV), una de las estructuras comerciales urbanas mejor conservadas del mundo islámico.

Según las narraciones musulmanas tradicionales, Mahoma estableció un mercado ( sūq ) en Medina poco después de llegar allí durante la Hégira en el año 622 d. C. Designó un espacio abierto y sin construir como área de mercado y prohibió tanto la construcción de estructuras permanentes como el cobro de impuestos en esta área. [ 14 ] Ocho años después, se dice que nombró a un inspector de mercado ( 'āmil 'alā l-sūq ), un cargo que probablemente evolucionó hasta convertirse en el posterior muḥtasib en las ciudades islámicas, un funcionario encargado de supervisar la moral pública y regular los pesos y medidas. [ 14 ]

A pesar de la importancia del bazar para la vida económica y la prominencia de la terminología del mercado en el Corán , se sabe poco sobre la historia temprana de los bazares y sigue siendo un tema de investigación en curso. [ 14 ] La mayoría de las estructuras comerciales urbanas que sobreviven en el mundo islámico datan del siglo XVI o posterior, aunque algunos caravasares urbanos conservados (conocidos comúnmente como funduq , khān o wakāla ) datan de períodos anteriores. [ 31 ] El más antiguo de ellos es el Khan al-Mirjan en Bagdad, construido en 1359 como parte de un complejo arquitectónico más grande. [ 32 ]

El zoco de Al-Hamidiyah en Damasco

La prohibición de Mahoma de construir edificios permanentes y recaudar impuestos en el mercado comenzó a ser ignorada ya en el período omeya (siglos VII-VIII). Los califas omeyas Muawiya I e Hisham ibn Abd al-Malik construyeron estructuras en el mercado de Medina y recaudaron impuestos allí, mientras que en ciudades islámicas tempranas más lejanas, como Basora en Irak , Fustat en Egipto y Kairuán en Túnez, se construyeron mercados específicamente diseñados para tal fin. Este proceso parece haberse acelerado particularmente durante el reinado de Hisham ibn Abd al-Malik ( r. 724-743 ). [ 14 ] Los mercados que vendían los productos más importantes o caros solían ubicarse cerca de la mezquita central del viernes de la ciudad . [ 14 ] En algunas ciudades, como El Cairo y Alepo, el bazar principal se concentró inicialmente a lo largo de una calle importante y luego creció progresivamente y se ramificó hacia las calles circundantes. [ 31 ]

Durante el período islámico en Irán, los bazares se desarrollaron siguiendo las mismas pautas que los del período sasánida. [ 25 ] Hasta el siglo XI, el bazar se desarrolló con mayor frecuencia en los suburbios fuera de las murallas de la ciudad que rodeaban el shahristān , la ciudad formal. Esto fue especialmente cierto en Asia Central, aunque hubo excepciones en algunas regiones donde el bazar se agrupaba con la ciudadela y la mezquita del viernes dentro de las murallas de la ciudad. [ 33 ] Después del siglo XI, la creciente importancia de los suburbios y los distritos comerciales hizo que la mayoría de ellos quedaran encerrados dentro de las murallas de la ciudad, recientemente ampliadas. A partir del siglo X, el bazar se convirtió en el centro financiero de la ciudad y fue fuertemente patrocinado y desarrollado por las élites gobernantes. La agrupación de un bazar, una ciudadela y una mezquita del viernes también se hizo más común. [ 33 ]

El antiguo bazar de Pristina , Kosovo

En el Sultanato Mameluco (siglos XIII al XVI) y en el Imperio Otomano (siglos XIV al XX), la construcción de edificios comerciales en el bazar y sus alrededores solía ser patrocinada por sultanes, élites gobernantes o miembros de la familia real otomana . Los ingresos generados por estos edificios generalmente se destinaban al mantenimiento de complejos religiosos patrocinados por estos mismos mecenas, a través del marco legal de un waqf (fundación jurídica). [ 34 ] [ 35 ] [ 36 ]

siglo XXI

Mula transportando mercancías en el barrio peatonal de la Medina, Fez, Marruecos.

En Asia Occidental, el bazar es considerado "el corazón palpitante de la ciudad y un símbolo de la arquitectura y la cultura islámicas de gran importancia". [ 37 ] Hoy en día, los bazares son lugares populares para los turistas y algunos de estos bazares antiguos han sido catalogados como sitios del patrimonio mundial o monumentos nacionales en función de su valor histórico, cultural o arquitectónico.

La Medina de Fez , Marruecos , que incluye numerosas calles comerciales largas (por ejemplo , Tala'a Kebira ) y áreas de bazar (por ejemplo, Kissariat al-Kifah ), fue incluida en la lista del Patrimonio Mundial de la UNESCO en 1981. [ 38 ] El Zoco de Al-Madina en Alepo es el mercado histórico cubierto más grande del mundo, con una longitud aproximada de 13 kilómetros. [ 39 ] Forma parte de la Antigua Alepo , Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 1986 en Siria . [ 40 ] El complejo del bazar en Tabriz , Irán, fue incluido por la UNESCO en 2010. [ 41 ] El Bazar de Qaisiyariye en Lar, Irán , está en la lista provisional de Sitios del Patrimonio Mundial de la UNESCO desde 2007. [ 42 ] El Bazar de Kemeraltı en Esmirna fue incluido en la lista provisional en 2020. [ 43 ]

Organizaciones e instituciones

Comprar en un zoco o mercado forma parte de la vida cotidiana en gran parte de Asia Occidental. [ 44 ] Los precios suelen fijarse mediante el regateo , también conocido como negociación, entre compradores y vendedores. [ 45 ]

Los bazares o zocos se dividen tradicionalmente en secciones especializadas que venden tipos específicos de productos, cada una generalmente ubicada en unas pocas calles estrechas y nombrada según el producto en el que se especializa, como el zoco del oro , el zoco textil, el zoco de las especias, el zoco del cuero, el zoco de los libreros, etc. Esto fomenta la competencia entre los vendedores y ayuda a los compradores a comparar precios fácilmente. [ 46 ] Los comerciantes especializados en cada oficio también se organizaban en gremios , que brindaban apoyo tanto a los comerciantes como a los clientes. Los detalles exactos de las organizaciones variaban de una región a otra. Cada gremio tenía reglas que se esperaba que los miembros siguieran, pero eran lo suficientemente flexibles como para permitir la competencia. Los gremios también cumplían algunas funciones similares a las de los sindicatos y podían negociar con el gobierno en nombre de los comerciantes o representar sus intereses cuando era necesario. [ 46 ]

Si bien cada barrio de la ciudad contaba con un zoco local donde se vendían alimentos y otros artículos de primera necesidad, el bazar principal era una de las estructuras centrales de una gran ciudad, donde se vendían bienes duraderos, artículos de lujo y se ofrecían servicios como el cambio de divisas. Los talleres donde se elaboraban los productos para la venta (en el caso de un comerciante que vendía productos locales) solían estar ubicados lejos del zoco propiamente dicho.

Históricamente, en las ciudades islámicas, el muḥtasib era el funcionario encargado de regular y vigilar el bazar y otros aspectos de la vida urbana. Supervisaba cuestiones como pesos y medidas, precios, limpieza, ruido y circulación del tráfico, además de ser responsable de otros asuntos de moral pública. [ 14 ] [ 46 ] También investigaba las quejas sobre fraudes o la calidad de los productos. [ 46 ] El funcionario equivalente podía ser conocido con otros títulos en diferentes regiones, como el kedkhoda en Estambul o el amir-i bazariyan en Delhi . En el Magreb (noroeste de África), el muḥtasib también compartía responsabilidades con otros funcionarios como el qadi o el hakim . [ 46 ]

Diseño y arquitectura

Khan el-Khalili , el bazar central de El Cairo (foto de la década de 1880).

Los bazares permanentes se establecieron en zonas urbanas, generalmente dentro de las murallas de la ciudad y cerca del centro. En gran parte de Asia Occidental y África del Norte, el bazar es una red de espacios interconectados, que incluye calles y edificios, con diversas formas arquitectónicas. Sus límites no están claramente definidos y pueden variar según las circunstancias, ya que el bazar está estrechamente integrado con su entorno urbano y con otras instituciones importantes de la ciudad. [ 14 ]

Aunque existe una gran variedad entre los bazares de esta región, hay tres elementos recurrentes, además de la red general de calles comerciales. Un elemento son las tiendas o puestos individuales que bordean cada lado de una calle comercial. Las tiendas suelen ser espacios pequeños abiertos a la calle y ocupados por comerciantes. Por lo general, están equipadas con grandes contraventanas que se pueden cerrar y asegurar cuando el comerciante está ausente. [ 14 ] Otro elemento es un área de mercado más segura, generalmente ubicada en el centro y compuesta por calles cubiertas o techadas. Este complejo se conoce indistintamente como qayṣariyya , bedesten o khān , según la ciudad o el período histórico. Solía ​​albergar los comercios más prestigiosos y rentables, como joyería, perfumes y textiles. Para proteger estos productos, las entradas a esta área podían cerrarse y asegurarse por la noche o en momentos de peligro. [ 14 ] El otro elemento recurrente es la presencia de edificios con patio interior a los que se accede a través de una única puerta grande. A menudo traducido al inglés como caravasar , este tipo de edificio se conoce en diferentes regiones como funduq , khān , samsara o wakāla . Podían cumplir diversas funciones, como posada para viajeros y comerciantes, centro de producción, lugar de comercio o almacén. [ 14 ]

Una calle cubierta del mercado en el bazar de Tabriz.

En Irán y Asia Central, el bazar permanente también se ubica en el centro de la ciudad y comparte elementos arquitectónicos comunes. Estos bazares funcionaban como centros financieros y tradicionalmente estaban bajo la supervisión del Estado. [ 33 ] Algunos bazares iraníes se organizan en torno a una larga calle comercial de la que se ramifican otras (por ejemplo, en Isfahán o Teherán), mientras que otros son grandes zonas rectangulares con una red de calles paralelas e intersecantes en forma de cuadrícula (por ejemplo, en Tabriz). [ 33 ] Las calles están flanqueadas por estructuras de uno o dos pisos que albergan locales comerciales. Suelen estar cubiertas con bóvedas de ladrillo, con tragaluces que permiten la entrada de luz y ventilación. Las tiendas a menudo se encuentran junto a los talleres donde también se producen los bienes, de modo que la manufactura y la venta minorista suelen concentrarse en las mismas áreas, aunque parte de la producción (especialmente textil) también se distribuía en otras zonas de la ciudad. [ 33 ] Al igual que los bazares situados más al oeste, también se construyeron en la zona numerosos khān s (caravanserais). Estos funcionaban como almacenes, centros de producción, centros mayoristas, albergues para comerciantes y oficinas para realizar negocios. [ 33 ]

El arasta del complejo de la mezquita Selimiye en Edirne

En las ciudades que se desarrollaron bajo el Imperio Otomano, generalmente había una zona de bazar central, conocida en turco como çarşı . El Gran Bazar de Estambul , conocido localmente como Kapalıçarşı ('mercado cubierto'), es un ejemplo famoso. Además, eran comunes varios tipos de estructuras de mercado: el bedesten , la arasta y el han ( cognado turco de khān ). [ 34 ] El bedesten otomano era un sólido edificio de piedra, típicamente rectangular y cubierto por cúpulas, con tiendas en su interior. Al igual que la qayṣariyya o el bedesten en otras regiones, albergaba los comercios más importantes y lujosos. [ 34 ] La arasta suele ser una estructura de mercado alargada o una calle de mercado con tiendas a lo largo de sus fachadas. Los arastas podían ser mercados independientes construidos fuera del área principal del bazar, como los construidos como parte de grandes complejos religiosos como el complejo de la Mezquita Selimiye en Edirne o el complejo de la Mezquita Sultanahmet en Estambul. El Bazar de las Especias o Mısır Çarşısı ('Mercado Egipcio') en Estambul es también uno de los ejemplos más grandes y conocidos. [ 34 ] El han es similar en función a otros edificios khān o caravasares en otros lugares, con un patio cerrado por dos pisos. La planta baja se usaba generalmente para almacenamiento y para estabular caballos, mientras que el piso superior albergaba a los comerciantes. [ 34 ]

zocos temporales

Pimientos de cayena en el zoco Al Milh en Saná , Yemen.

Un zoco temporal y estacional se celebra en una fecha fija que puede ser anual, mensual o semanal. Los zocos más antiguos se establecían anualmente y solían ser festivales generales celebrados fuera de las ciudades. Por ejemplo, el Souk Ukadh se celebraba anualmente en la época preislámica en una zona entre La Meca y Taif durante el mes sagrado de Dhu al-Qi'dah . Si bien era un mercado bullicioso, era más famoso por sus concursos de poesía, juzgados por poetas prominentes como Al-Khansa y Al-Nabigha . Un ejemplo de zoco islámico anual es Al Mirbid, a las afueras de Basora , también famoso por sus concursos de poesía, además de sus actividades de narración de cuentos. [ 47 ] Los zocos temporales solían hacerse conocidos por tipos específicos de productos. Por ejemplo, Suq Hijr en Baréin era conocido por sus dátiles, mientras que Suq 'Adan era conocido por sus especias y perfumes. [ 48 ] Los cambios políticos, económicos y sociales han dejado solo los pequeños zocos estacionales fuera de los pueblos y pequeñas ciudades, que venden principalmente ganado y productos agrícolas.

Los mercados semanales han seguido funcionando en todo el mundo árabe. La mayoría de ellos reciben su nombre del día de la semana en que se celebran. Suelen tener espacios abiertos específicamente destinados a su uso dentro de las ciudades. Algunos ejemplos de mercados que aún existen son el Mercado de los Miércoles en Amán , especializado en la venta de productos de segunda mano; el Mercado de Ghazl, que se celebra todos los viernes en Bagdad y se especializa en mascotas; y el Mercado de Fina en Marrakech, que ofrece espectáculos como canto, música, acrobacias y actividades circenses.

En las zonas tribales, donde funcionaban zocos estacionales, se solía declarar la neutralidad respecto a los conflictos tribales durante el período de funcionamiento del zoco para permitir el libre intercambio de excedentes de mercancías. Algunos mercados estacionales se celebraban en épocas específicas del año y se asociaban a tipos particulares de productos, como el Suq Hijr en Baréin, conocido por sus dátiles, mientras que el Suq 'Adan era famoso por sus especias y perfumes. A pesar de la importancia central del mercado en Asia Occidental, se sabe relativamente poco debido a la falta de evidencia arqueológica. [ 24 ]

En el arte y la literatura: el orientalismo.

Durante los siglos XVIII y XIX, los europeos conquistaron y excavaron partes del norte de África y el Levante . Estas regiones, en relación con Europa, se denominaban Cercano Oriente y Oriente Medio , pero también se conocían como Oriente . Los europeos dividieron tajantemente a los pueblos en dos grandes grupos: el Occidente europeo ( Occident , derivado en última instancia del latín ) y Oriente ; nosotros y el otro. Los europeos solían ver a los orientales como lo opuesto a la civilización occidental; estos pueblos podían ser una amenaza: eran «despóticos, estáticos e irracionales, mientras que Europa era vista como democrática, dinámica y racional». [ 49 ] Al mismo tiempo, Oriente era visto como exótico, misterioso, un lugar de fábulas y belleza. Esta fascinación por el otro dio origen a un género pictórico conocido como orientalismo . Durante la primera época moderna se produjo una proliferación tanto de ficción oriental como de literatura de viajes.

Tema

Muchas de estas obras estaban profusamente ilustradas con grabados de escenas cotidianas de la vida oriental, incluyendo escenas de mercados y comercio. [ 50 ] Los artistas se centraron en la belleza exótica de la tierra: los mercados, las caravanas y los encantadores de serpientes. La arquitectura islámica también se convirtió en un tema favorito. Algunas de estas obras eran propaganda diseñada para justificar el imperialismo europeo en Oriente; sin embargo, muchos artistas se basaron en gran medida en sus experiencias cotidianas para inspirar sus obras. [ 51 ] Por ejemplo, Charles D'Oyly , nacido en la India, publicó Las Antigüedades de Dacca , que presentaba una serie de 15 láminas grabadas de Dacca [actualmente Dhaka, Bangladesh] con escenas de mercados, comercio, edificios y paisajes urbanos. [ 52 ] La sociedad europea generalmente desaprobaba la pintura de desnudos, pero los harenes, las concubinas y los mercados de esclavos, presentados como obras casi documentales, satisfacían los deseos europeos de arte pornográfico. La mujer oriental con velo era un tema particularmente tentador porque estaba oculta a la vista, lo que aumentaba su misterioso atractivo. [ 53 ]

Artistas orientalistas destacados

Entre los artistas más destacados del género orientalista se encuentran: Jean-Léon Gérôme Delacroix (1824-1904), Alexandre-Gabriel Decamps (1803-1860), Frederic Leighton (1830-1896), Eugène Alexis Girardet (1853-1907) y William Holman Hunt (1827-1910), quienes se inspiraron en escenas callejeras, comerciales y mercantiles orientales. El pintor francés Jean-Étienne Liotard visitó Estambul en el siglo XVII y pintó pasteles de escenas domésticas turcas. El pintor británico John Frederick Lewis, quien vivió durante varios años en una mansión tradicional de El Cairo, pintó obras muy detalladas que muestran escenas realistas de la vida egipcia. Edwin Lord Weeks fue un notable ejemplo estadounidense de artista y autor del siglo XIX dentro del género orientalista. Sus padres eran ricos comerciantes de té y especias que pudieron financiar sus viajes y su interés por la pintura. En 1895, Weeks escribió e ilustró un libro de viajes titulado Del Mar Negro a través de Persia e India. Otros pintores notables del género orientalista que incluyeron escenas de la vida callejera y el comercio en sus obras son Jean-Léon Gérôme Delacroix (1824-1904), Alexandre-Gabriel Decamps (1803-1860), Frederic Leighton (1830-1896), Eugène Alexis Girardet (1853-1907) y William Holman Hunt (1827-1910), quienes encontraron inspiración en escenas callejeras, comercio y mercadeo orientales. [ 54 ]

Literatura orientalista

Durante el período moderno temprano se produjo una proliferación tanto de ficción oriental como de literatura de viajes. [ 55 ]

Muchos visitantes ingleses a Oriente escribieron narraciones sobre sus viajes. La literatura romántica británica, en la tradición del orientalismo, tiene sus orígenes a principios del siglo XVIII, con las primeras traducciones de Las mil y una noches (traducidas al inglés del francés entre 1705 y 1708). La popularidad de esta obra inspiró a los autores a desarrollar un nuevo género: el cuento oriental. La Historia de Rasselas, príncipe de Abisinia (1759), de Samuel Johnson, es un ejemplo de este género a mediados de siglo. [ 56 ] Los Cuentos orientales de Byron son otro ejemplo del género del orientalismo romántico. [ 57 ]

Aunque estas obras se presentaban como no ficción, eran notoriamente poco fiables. Muchos de estos relatos proporcionaban descripciones detalladas de mercados, comercio y transacciones. [ 58 ] Algunos ejemplos de literatura de viajes son: Les Mystères de L'Égypte Devoiles de Olympe Audouard, publicado en 1865 [ 59 ] y Road Trip Diary of a Painter in the Atlas and the Anti-Atlas de Jacques Majorelle, publicado en 1922 [ 60 ].

Lista de bazares y zocos

Véase también

Tipos de mercados, bazares y zocos:

  • Haat bazar – (también conocido como sombrero ) un bazar o mercado al aire libre en el sur de Asia.
  • Mercado de intercambio cubierto : un término regional estadounidense para referirse a un mercado similar a un bazar.
  • Landa bazar – un mercado terminal o mercado de artículos de segunda mano (Asia Meridional)
  • Meena Bazaar : un bazar que recauda fondos para organizaciones sin ánimo de lucro.
  • Pasar malam : un mercado nocturno en Malasia, Indonesia y Singapur que abre por la noche y que normalmente se celebra en las calles de los barrios residenciales.
  • Pasar pagi : un mercado matutino, generalmente un mercado de productos frescos que funciona desde el amanecer hasta el mediodía, que se encuentra en Malasia, Indonesia y Singapur.
  • Shōtengai : un tipo de distrito comercial japonés, que suele tener la forma de una calle de mercado local cerrada al tráfico de vehículos.

Mercados y comercio minorista en general:

Notas

  1. ↑ Persa : بازار , romanizado :  bâzâr ; Árabe : بازار ; Turco otomano : پازار , romanizado :  pazar ; Uzbeko : бозор/bozor ; Hindi : बाज़ार , romanizado :  bāzār ; Punjabí : ਬਜ਼ਾਰ। , romanizado:  bazāra ; Bengalí : বাজার , romanizado :  bājār ; Urdu : بازار , romanizado :  bazār ; Kurdo : بازاڕ , romanizado :  bazar
  2. ↑ Árabe : سوق , romanizado :  sūq ; hebreo : שׁוּק , romanizado :  šūq . En inglés, la palabra también se puede escribir souq o suq .

Referencias

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Lecturas adicionales

  • El bazar persa: El espacio velado del deseo (Mage Publications) de Mehdi Khansari
  • La morfología del bazar persa (Publicaciones Agah) por Azita Rajabi.
  • Assari, Ali; TMMahesh (diciembre de 2011). "Sostenibilidad comparativa de los bazares en ciudades tradicionales iraníes: estudios de caso en Isfahán y Tabriz" (PDF) . Revista internacional sobre problemas técnicos y físicos de la ingeniería . 3 (9): 18–24 . Recuperado el 6 de enero de 2013 .
  • Sociedad de la Cámara de Comercio de Irán sobre la Arquitectura del Bazar de Isfahán (archivado el 30 de diciembre de 2007)
  • Chisholm, Hugh , ed. (1911). "Bazar"  . Encyclopædia Britannica . Vol.  3 (11.ª  ed.). Cambridge University Press. pág.  559.