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William Foster "Skip" Butler (nacido el 21 de octubre de 1947) es un exjugador profesional de fútbol americano de la Liga Nacional de Fútbol Americano (NFL). Fue seleccionado por los Green Bay Packers en la cuarta ronda, con la 96.ª selección general del draft de la NFL de 1970. Jugó siete temporadas para los New Orleans Saints , New York Giants y Houston Oilers .