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Cocina enamorada

Smitten Kitchen [ 1 ] es un blog para cocineros caseros creado y mantenido por Deb Perelman. Perelman obtuvo títulos de pregrado y posgrado de la Universidad George Washington, ...

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Smitten Kitchen [ 1 ] es un blog para cocineros caseros creado y mantenido por Deb Perelman. Perelman obtuvo títulos de pregrado y posgrado de la Universidad George Washington, [ 2 ] donde estudió psicología y arteterapia. [ 3 ] Originalmente comenzó a escribir en línea en 2003 mientras también trabajaba como arteterapeuta, y finalmente comenzó el blog Smitten Kitchen en 2006. [ 4 ] [ 5 ]

Según Perelman, en noviembre de 2012, Google Analytics informó que su blog tenía 6 millones de visitas únicas y casi 10 millones de páginas vistas. [ 5 ] También ha aparecido en numerosos sitios web, [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ] [ 9 ] [ 10 ] [ 11 ] NPR, [ 12 ] y The Martha Stewart Show . [ 13 ] En 2012, Smitten Kitchen ganó el Bloggie al mejor blog de comida. [ 14 ]

El libro de cocina Smitten Kitchen se publicó en 2012 y debutó en el número 2 de la lista de los más vendidos del New York Times en la categoría deconsejos y artículos diversos en tapa dura . [ 15 ] El segundo libro de cocina de Perelman, Smitten Kitchen Every Day: Triumphant and Unfussy New Favorites , se publicó en 2017. [ 16 ] Publicó su tercer libro de cocina, Smitten Kitchen Keepers: New Classics for Your Forever Files , en 2022. [ 17 ]

Perelman vive en la ciudad de Nueva York con su esposo Alex y sus dos hijos, Jacob y Anna. [ 18 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ "cocina enamorada" . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  2. ↑ "La revista Jewish Woman conversa con Deb Perelman sobre su nuevo libro de cocina y su aclamado blog culinario" . Revista Jewish Woman . Consultado el 24 de octubre de 2014 .
  3. ↑ "Fuera de GW y dentro del mundo de los blogs" . The GW Hatchet . Consultado el 24 de octubre de 2014 .
  4. ↑ "El pequeño y encantador apartamento de Deb Perelman en alquiler" . The Kitchn . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  5. 1 2 Andrade, Fritzie (12 de diciembre de 2012). "Un blog de cocina da como resultado una franquicia y un marido" . The New York Times . Consultado el 14 de febrero de 2015 .
  6. ↑ "Los 50 mejores sitios web de comida" . The Independent . 21 de junio de 2013. Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  7. ↑ nzle (28 de junio de 2012). "Perlas de sabiduría: Deb Perelman de Smitten Kitchen" . Food52 . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  8. ↑ http://www.saveur.com/article/Kitchen/2011-SAVEUR-Best-Food-Blog-Awards-Winners (ganador del premio al mejor blog de cocina en 2011)
  9. ↑ Jezebel (22 de junio de 2012). "Las 25 Jezebel: Mujeres increíbles y fabulosas que amamos" . Jezebel . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  10. ↑ "Los 10 mejores sitios web de estilo de vida para mujeres" . Forbes . 23 de junio de 2011. Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  11. ↑ "Grandes sabores de una pequeña cocina - The Boston Globe" . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  12. ↑ "Entrevista: Deb Perelman, autora de 'The Smitten Kitchen Cookbook' : NPR" . NPR.org . 26 de octubre de 2012. Consultado el 14 de octubre de 2014 . 
  13. ↑ http://www.marthastewart.com/250172/martha-chats (a las 4:55)
  14. ↑ "Duodécima edición de los premios Weblog Awards: Los Bloggies de 2012" . Consultado el 14 de octubre de 2014 .
  15. ↑ Perelman, Deb (30 de octubre de 2012). The Smitten Kitchen Cookbook: Deb Perelman: 9780307595652: Amazon.com: Libros . Knopf Doubleday Publishing. ISBN 978-0307595652.
  16. ↑ Perelman, Deb (2017). Smitten Kitchen Every Day: Triumphant and Unfussy New Favorites . Knopf. ISBN 978-1101874813.
  17. ↑ "Smitten Kitchen Keepers: New Classics for Your Forever Files by Deb Perelman" . Publishers Weekly . 2 de noviembre de 2022. Consultado el 23 de enero de 2023 .
  18. ↑ "Acerca de - smitten kitchen" . 22 de junio de 2006. Consultado el 30 de septiembre de 2020 .