
Una soda shop , también conocida como malt shop (por la leche malteada ) o malted shop , es un negocio similar a una heladería o una fuente de sodas de farmacia . Los interiores solían estar amueblados con un gran espejo detrás de un mostrador de mármol con dispensadores de refrescos de cuello de cisne, además de taburetes giratorios, mesas redondas con tablero de mármol y sillones de alambre para parejas .
Historia

La fuente de sodas de servicio en mostrador se introdujo en 1903. Por esa época, las farmacias comenzaron a atraer clientes a la hora del almuerzo añadiendo sándwiches y comidas ligeras. El menú de bebidas en una fuente de sodas generalmente incluía refrescos con helado , [ 1 ] [ 2 ] batidos de chocolate , colas de fuente y malteadas .
En las primeras décadas del siglo XX, las tiendas también se consideraban alternativas sobrias a los bares como lugares de encuentro social.
En la cultura popular
Durante las décadas de 1930 y 1940, las máquinas de discos en dichos establecimientos los convirtieron en lugares de reunión populares para los adolescentes, como se menciona en la canción de la década de 1940 "Jukebox Saturday Night" (música de Paul McGrane y letra de Al Stillman):
- Limpiando los refrescos Rickies
- Para deleite de nuestros corazones,
- Bailando al ritmo de un swingeroo rapidito,
- Jukebox el sábado por la noche...
Pop Tate 's Chocklit Shoppe es una heladería ficticia creada por Bob Montana como escenario para los personajes de sus cómics y tiras cómicas de Archie . Se basó en lugares reales frecuentados por adolescentes en Haverhill, Massachusetts, en la década de 1930: la Crown Confectionery y la Chocolate Shop en Merrimack Street, y el Tuscarora en Winter Street; y el personaje de Pop Tate se inspiró en los dueños inmigrantes griegos de las tiendas de Haverhill. Entre 1936 y 1939, cuando Montana iba a la escuela secundaria en Haverhill, se reunía con sus amigos en el mostrador de la Chocolate Shop y hacía bocetos en servilletas. Una década antes de Archie , la Sugar Shop era un lugar de reunión para los adolescentes de la tira cómica Harold Teen de Carl Ed .
Las heladerías suelen aparecer en películas y series de televisión, como la serie Riverdale de CW , inspirada en los cómics de Archie , donde la Chocklit Shop cumple la misma función que en los cómics. En el episodio " Walking Distance " de The Twilight Zone , una heladería sirve como recurso narrativo y vínculo con el pasado de Martin Sloan ( Gig Young ). La popular serie Happy Days se desarrollaba en dos escenarios principales : la casa del protagonista y una heladería.
Las heladerías aparecen en películas como Harold Teen (1934), El extraño de Orson Welles (1946), ¿Alguien ha visto a mi chica? (1952) y Pleasantville (1998). A menudo se ve a la pandilla de Scooby-Doo frecuentando una heladería. Esta heladería también juega un papel clave en Un viaje al pasado , reflejando los cambios en el mundo exterior mientras los personajes principales están bajo tierra, ajenos a lo sucedido.
El protagonista de la novela de ciencia ficción juvenil " Have Spacesuit Will Travel" de Robert A. Heinlein trabaja en la fuente de sodas de una farmacia.
Véase también
Referencias
- ↑ Calhoun, Crystal (1997–2005). "La era de la fuente de sodas" . Retrocediendo a los años cincuenta . Propiedad web usa-ezhost.com . Consultado el 28 de diciembre de 2015 .
- ↑ Equipo de Turkey Hill (16 de julio de 2008). "¿Sabías que: La historia del refresco con helado?" . Revista de helados . Turkey Hill Dairy. Archivado del original el 5 de marzo de 2016. Consultado el 28 de diciembre de 2015 .
- Restaurantes por tipo
- Restaurantes de comida rápida
- heladerías
- puestos de cerveza de raíz