Norte y sur de China

Las regiones del norte de China tienen inviernos largos, fríos y secos, a menudo con temperaturas bajo cero, y veranos largos, cálidos y húmedos. ^{[ 11 ]} Los períodos de transición son cortos. La ecología es simple y no es resistente a las sequías. ^{[ 6 ]}

Muchas regiones del sur son subtropicales y verdes todo el año. Los inviernos son cortos. Suelen sufrir tifones y el monzón del este de Asia en verano. ^{[ 12 ]} La ecología es compleja y las inundaciones son más frecuentes. ^{[ 6 ]}

Las regiones del norte son más fáciles de cultivar . ^{[ 6 ]} Se cultivan cultivos resistentes como maíz , sorgo , soja y trigo , y se producen una o dos cosechas al año. ^{[ 8 ]} La temporada de cultivo dura de cuatro a seis meses. Son más comunes los alimentos a base de trigo, como pan, albóndigas y fideos. ^{[ 13 ] [ 11 ]}

El cultivo de las regiones del sur comenzó más tarde en la historia. ^{[ 6 ]} Las temperaturas cálidas y las abundantes lluvias ayudan a producir arroz y frutas tropicales . ^{[ 11 ]} Se pueden cultivar de dos a tres cosechas cada año, y la temporada de cultivo dura de nueve a doce meses. ^{[ 8 ]} Los alimentos a base de arroz son más comunes. ^{[ 13 ] [ 11 ]}

Jones Lamprey, cirujano del ejército británico en 1868, ^{[ 15 ]} escribe que los norteños tienen tonos de piel más claros que los sureños, aunque el tono puede variar mucho de una estación a otra dependiendo de la exposición de cada individuo a la luz solar al realizar trabajos manuales al aire libre. ^{[ 16 ]} Los norteños suelen ser más altos que los sureños. ^{[ 17 ]}

Las variantes del mandarín se hablan ampliamente en las regiones del norte y a menudo con acento rótico . ^{[ 6 ] [ 16 ]} Los grupos étnicos son comparativamente más diversos en las regiones del sur. ^{[ 8 ]} El acento rótico suele estar ausente en el mandarín que se habla allí. Los diferentes dialectos son menos mutuamente inteligibles y se hablan lenguas adicionales como el cantonés o el hokkien . ^{[ 16 ]} Las organizaciones de linaje patrilineal son más grandes y están más integradas en las regiones rurales del sur, posiblemente debido a fusiones y competencia por el territorio. ^{[ 6 ]}

Una serie de estudios sobre las diferencias regionales en China sugieren que las personas de las regiones productoras de trigo tienen estilos sociales y de pensamiento distintos a los de las regiones arroceras. ^{[ 18 ] [ 19 ] [ 20 ]} Se encontró que los encuestados del norte de China son más individualistas, piensan de forma más analítica y son más abiertos con los extraños. Quienes provienen de las regiones del sur tienden a pensar de forma más holística e interdependiente, y a establecer una mayor distinción entre amigos y extraños. Esta diferencia se atribuyó al cultivo de arroz, que a menudo requiere compartir la mano de obra y gestionar infraestructuras de riego compartidas. ^{[ 19 ] [ 21 ] [ 22 ]}

Viajar entre lugares tiende a ser más fácil en las regiones del norte, donde el terreno es más llano. ^{[ 6 ]}

A medida que China se modernizaba, el norte se desarrolló inicialmente más rápido durante la era de las políticas económicas planificadas y la ayuda soviética , lo que dio lugar a una concentración de industrias de la construcción y la extracción de recursos. Sin embargo, tras la reforma y la apertura , el sur tomó la delantera gracias a la manufactura y, posteriormente, a las industrias de alta tecnología, así como a la continua migración interna hacia la región. La participación del norte en el PIB de China disminuyó del 42,9 % en 2012 al 35,4 % en 2019. ^{[ 5 ]}

Una investigación mostró que la esperanza de vida era ligeramente mayor en el sur de China en comparación con el norte. En 2018, era de 76,66 años para el norte y de 77,35 para el sur. ^{[ 23 ]} La menor esperanza de vida en el norte de China puede atribuirse en parte a la contaminación del aire exterior debido a la calefacción urbana invernal. ^{[ 24 ]} Según los datos de una encuesta de 2011, las personas en el sur de China tenían un 10,51 % menos de probabilidades de ser obesas y tener sobrepeso en comparación con el norte. ^{[ 25 ]}