Junta de Especias de la India

Plantas de cardamomo en Cardamom Hills, Kerala.

La Junta de Especias es el organismo regulador y de promoción de exportaciones de especias de la India, dependiente del gobierno indio y presidido por un Presidente, cuyo cargo equivale al de Secretario Adjunto del Gobierno de la India . La sede de la junta se encuentra en Kochi .

Historia

La Junta de Especias se constituyó en 1987 ( 1987 ) en virtud de la Ley de la Junta de Especias de 1986 con la responsabilidad de la producción/desarrollo del cardamomo y la promoción de la exportación de 52 especias que se muestran en el anexo de la Ley.

Administración

La Junta de Especias tiene un punto de venta junto a su sede en Kochi. Las especias se venden bajo la marca 'Flavourit'.

Servicios

Laboratorio de calidad

La junta cuenta con un laboratorio de pruebas de última generación en su sede central en Kochi. También dispone de laboratorios regionales en Mumbai , Chennai , Delhi , Tuticorin , Kandla y Guntur . A través de estos laboratorios, la Junta de Especias realiza controles de calidad obligatorios para las especias exportadas desde la India. ^{[ 1 ]}

Servicios de información para compradores

Spices Board proporciona información sobre varias especias cultivadas y exportadas desde la India ^{[ 2 ]}^{[ 3 ]} El Parque de Especias de Spices Board India para cardamomo y pimienta está situado en Puttady . ^{[ 4 ]}

campañas de información al cliente

La Junta de Especias de la India ha iniciado una campaña en línea, llamada Spice Train, para educar a los indios sobre la rica herencia de especias del país ^{[ 5 ].}

Véase también

Junta del Té de la India
Junta de Desarrollo del Coco
Junta de la fibra de coco de la India
Movimiento cooperativo en la India
Amul , la mayor red de cooperativas de marcas de leche y productos lácteos de la India.

Referencias

^ Gantzer, Hugh; Gantzer, Colleen (2014). Historia de especias . Junta de Especias de la India. ISBN 9789383098385.
↑ Consejo de Promoción de Exportaciones de Especias: Especias de la India en Google Libros
↑ "Un reconciliamiento político en Kerala antes de las elecciones al Lok Sabha" . The New Indian Express .
↑ Parque de las Especias
↑ Ray Chaudhuri, Zinnia (7 de noviembre de 2017). "La Junta de Especias de la India imparte lecciones sobre la rica herencia especiada del país con GIF" . The Scroll.in . India.

Enlaces externos

Sitio web oficial
Registro en la Junta de Especias

[1] Gantzer, Hugh; Gantzer, Colleen (2014). Historia de especias . Junta de Especias de la India. ISBN 9789383098385.

[2] Consejo de Promoción de Exportaciones de Especias: Especias de la India en Google Libros

[3] "Un reconciliamiento político en Kerala antes de las elecciones al Lok Sabha" . The New Indian Express .

[4] Parque de las Especias

[5] Ray Chaudhuri, Zinnia (7 de noviembre de 2017). "La Junta de Especias de la India imparte lecciones sobre la rica herencia especiada del país con GIF" . The Scroll.in . India.

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