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Un splayd es un utensilio para comer que combina las funciones de una cuchara , un cuchillo y un tenedor . Fue inventado por William McArthur en la década de 1940 en Sídney , Nueva Gales del Sur , Australia . [ 1 ] Su esposa, Suzanne McArthur, fue la primera imagen pública y comercializadora del splayd. [ 2 ] [ 3 ] Hay varios fabricantes.
Además de tener forma de cuchara con cuatro puntas, presenta dos bordes duros y planos a cada lado, ideales para cortar alimentos blandos. Suelen tener un cuenco geométrico en lugar de redondeado, con dos pliegues longitudinales en el metal.
El licenciatario británico para la fabricación y distribución de splayds durante la década de 1970 fue Viners de Sheffield . En aquel entonces, era uno de los mayores fabricantes de cubiertos de Gran Bretaña. [ 4 ]
El splayd tiene usos médicos, ya que se recomendó como solución para las dificultades de alimentación después o durante el tratamiento del brazo [ 5 ] y formaba parte del sistema (ya descontinuado) de utensilios Selectagrip con mangos personalizables para personas que tienen problemas para usar utensilios regulares. [ 6 ] [ 7 ] También se dice que fue un regalo de bodas popular en Australia en las décadas de 1950 y 1960. [ 8 ]
Véase también
Referencias
- ↑ Mackenzie, Michael (2013-04-20). "Splayds: nuestra vergüenza nacional" . Australian Broadcasting Corporation . Recuperado el 24 de octubre de 2018 .
- ↑ "Nombró el restaurante en honor a su ideal" . Sydney Morning Herald . 25 de agosto de 1966, pág. 30. Consultado el 28 de junio de 2025 .
- ↑ Dubose, Martha (18 de julio de 1971). "Vendedora con un toque de romanticismo" . Sydney Morning Herald . pág. 118. Consultado el 28 de junio de 2025 .
- ↑ Tweedale, G. (1996). The Sheffield Knife Book . Sheffield Hallamshire Press. ISBN 9781874718116.
- ↑ Penrose, Dina (1993). Terapia ocupacional para afecciones ortopédicas . Therapy in Practice. doi : 10.1007/978-1-4899-3085-9 . ISBN 978-0-412-39370-9. S2CID 37256600 .
- ↑ Taylor-Cookson, Judith; Mitchell, Justine (noviembre de 2001). "Cubiertos para niños con necesidades especiales" . British Journal of Therapy and Rehabilitation . 8 (11): 426– 430. doi : 10.12968/bjtr.2001.8.11.13814 . ISSN 1354-8581 .
- ↑ "Cubiertos y mangos Selectagrip" . AbleData . Archivado del original el 27/07/2020 . Consultado el 27/07/2020 .
- ↑ Iomaire, Máirtín Mac Con (2014-07-03). "Material Culture: A Review of the 2013 Oxford Symposium on Food and Cookery" . Journal of Culinary Science & Technology . 12 (3): 191– 195. doi : 10.1080/15428052.2014.904835 . ISSN 1542-8052 . S2CID 216140555 .
Enlaces externos
- Utensilios desplegados
- Cubiertos de Splayds en el Museo Powerhouse.
- Cucharas
- Horquillas
- Cuchillos de mesa
- Inventos australianos
- Utensilios para comer
- Restos de utensilios de cocina
