Complejo de Spratt

La fábrica fue construida antes de 1899, posiblemente ya en 1860 según las escrituras de algunos residentes, aunque la arquitectura sugiere que la construcción tuvo lugar algunas décadas después.

El edificio que ahora se conoce como Colman's Wharf fue originalmente un almacén de semillas, empaquetado y grano. Limehouse Cut fue en su día un conjunto de almacenes de grano, junto con edificios para panadería, medicina veterinaria y laboratorios. Foundry House fue en su día una central eléctrica, además de una panadería. Patent House fue originalmente un almacén de reparto y grano con espacio para el empaquetado de galletas, una herrería, una fábrica de cajas y un departamento de publicidad. One Fawe Street fue históricamente un almacén de grano, un almacén de harina y una panadería.

La ubicación a lo largo de Limehouse Cut permitía que las barcazas entregaran fácilmente cabezas de pescado y otros suministros a la fábrica para su procesamiento. La empresa no se limitaba a las galletas para perros: durante la Segunda Guerra Bóer (1899-1902), se fabricaban cuatro millones de galletas para barcos a la semana para el ejército británico . ^{[ 3 ]} Antes de 1914, la fábrica producía otros alimentos para consumo humano bajo la marca "Poplar".

Tras la imposición del impuesto a la compra de alimentos para mascotas en 1969, la fábrica cerró. ^{[ 4 ]}

Los almacenes estuvieron abandonados durante algunos años hasta que fueron remodelados entre 1985 y 1989. Según la tradición local, años atrás se celebraban peleas de perros en el sótano. La Foundry House estaba en ruinas, con cinta adhesiva en las ventanas, vestigio del Blitz , y grandes trozos de caramelo en el suelo, restos de Appleton's (una empresa mayorista de confitería que ocupó el edificio después de Spratt's). Originalmente, el patio estaba completamente empedrado.

Colman's Wharf estuvo ocupado por Gina Plastics hasta que se vendió para su urbanización en 1988. En ese momento, había una enorme nave industrial frente a Studio5, en lo que ahora forma parte del aparcamiento. El espacio en el extremo del canal de las plantas de Colman's Wharf era mucho más grande que ahora, ya que no había escalera interior, ni el hueco del ascensor actual formaba parte del edificio, puesto que antes de su urbanización se utilizaban grandes montacargas. Los techos tenían enormes estructuras reticulares de tuberías de hierro para rociadores, con grandes grifos y fijaciones, y las puertas que ahora dan a los balcones y a las que dan al canal eran del tipo de establo, acristaladas en la parte superior y macizas en la inferior. Las ventanas son originales, excepto algunas de las de los estudios de la tercera planta que dan a la City. ^{[ 5 ]}

El complejo se dividió en estudios-talleres (unidades de vivienda/trabajo) y JJAK (Construction) Ltd los vendió como espacios vacíos para que los arrendatarios los acondicionaran. ^{[ 6 ]} El primer edificio en ser convertido fue Limehouse Cut. El tamaño de los estudios varía entre 580 y 1610 pies cuadrados (54 y 150 m² ⁾ . El edificio apareció en el Sunday Times en junio de 1986 ^{[ 1 ]} y nuevamente en 1989. En 1986, el estudio, "en parte lugar de trabajo, en parte hogar", no tenía estatus en la ley de planificación. En ese momento, entre los residentes del edificio se encontraban la restauradora de tapices de la Reina, Ksynia Marko, una empresa de embalaje, Roger Law de Spitting Image , el escultor Michael Green y la ceramista Elizabeth Fritsch . ^{[ 6 ]}   

Actualmente, el edificio alberga una serie de "unidades de vivienda y trabajo" utilizadas por artistas, diseñadores, arquitectos y otros profesionales creativos.

En la parte superior del edificio Limehouse Cut hay un gran jardín comunitario en la azotea de 140 m² (1500 pies cuadrados) con vistas a Canary ^{Wharf . [ a ]} Es privado y lo mantienen residentes voluntarios.   

El 8 de octubre de 2008, el área de conservación de Langdon Park se amplió para incluir el Complejo Spratt. ^{[ 7 ]}