Claytonia ( belleza de primavera ) es un género de plantas con flores originarias de Asia , América del Norte y América Central . Las hojas ricas en vitaminasse pueden comer crudas o cocidas, y los tubérculos se pueden preparar como patatas.
Descripción
Las plantas son algo carnosas y de sólo unos pocos centímetros de altura. Las cabezas de las flores tienen unos 2,5 cm (1 pulgada) de diámetro. [1]
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Flores de Claytonia virginica
Taxonomía
El género se incluyó anteriormente en la familia de las verdolaga ( Portulacaceae ), [2] pero con la adopción del sistema APG IV , en 2009 se trasladó a la familia Montiaceae . [3] Varias especies se trataban anteriormente en el género relacionado Montia . En 2006 se publicó un estudio científico completo de Claytonia. [4]
Especies
A partir de enero de 2019 [actualizar], la lista de Plantas del mundo en línea de Kew incluye 33 especies aceptadas: [3]
- Claytonia acutifolia Pall. ex Willd.
- Claytonia arctica Adams
- Claytonia arenicola L.F.Hend.
- Claytonia arkansana Yatsk., R. Evans y Witsell
- Claytonia caroliniana Michx.
- Claytonia cordifolia S. Watson
- Claytonia crawfordii Stoughton
- Claytonia exigua Torr. & A. Gris
- Claytonia gypsophiloides Fisch. & CAMey.
- Claytonia joanneana Schult.
- Claytonia lanceolata Pursh
- Claytonia megarhiza (A. Gray) Parry ex S. Watson
- Claytonia multiscapa Rydb.
- Claytonia nevadensis S. Watson
- Claytonia obovataRydb .
- Claytonia ogilviensis McNeill
- Claytonia palustris Swanson y Kelley
- Claytonia panamintensis Stoughton
- Claytonia parviflora Douglas
- Claytonia peirsonii (Munz & IMJohnst.) Stoughton
- Claytonia perfoliata Donn ex Willd.
- Claytonia rosea Rydb.
- Claytonia rubra (Howell) Tidestr.
- Claytonia sarmentosa C.A.Mey.
- Claytonia saxosa Brandegee
- Claytonia scammaniana Hultén
- Claytonia serpenticola Stoughton
- Arbusto de la familia de las gramíneas .
- Claytonia tuberosa Pall. ex Schult.
- Claytonia udokanica Zuev
- Claytonia umbellata S. Watson
- Planta herbácea perenne de la familia de las gramíneas .
- Planta suculenta (Suksd.) Planta suculenta.
Etimología
El género debe su nombre a John Clayton , quien recolectó especímenes de varias plantas en América del Norte y los distribuyó a botánicos en Europa. [5]
Distribución y hábitat
El género es originario principalmente de las cadenas montañosas de Asia y América del Norte . En el Viejo Mundo , se distribuye al noroeste hasta Kazajstán , Mongolia y el este de Rusia . [2] Se encuentra en la mayor parte del norte de los Estados Unidos , [1] con algunas especies ubicadas en Guatemala .
Claytonia perfoliata , la especie para la cual se acuñó el término lechuga minera , se distribuye por todo el oeste montañoso de América del Norte en suelos húmedos y prefiere áreas que han sido perturbadas recientemente.
Usos
Las hojas de la bella primaveral son ricas en vitaminas y se pueden comer crudas o cocidas. Las raíces tienen forma de tubérculos que se pueden cocinar y comer como las patatas. [1] [6]
Referencias
- ^ abc La guía completa de plantas silvestres comestibles. Departamento del Ejército de los Estados Unidos . Nueva York: Skyhorse Publishing . 2009. pág. 62. ISBN 978-1-60239-692-0.OCLC 277203364 .
{{cite book}}: Mantenimiento de CS1: otros ( enlace ) - ^ ab Flora América del Norte
- ^ ab "Claytonia L." Plantas del mundo en línea . Real Jardín Botánico de Kew . Consultado el 11 de enero de 2019 .
- ^ Miller, JM y KL Chambers. 2006. Sistemática de Claytonia (Portulacaceae). Systematic Botany Monographs 78: 1-234. ISBN 0-912861-78-9
- ^ Página de información del herbario John Clayton en el Museo de Historia Natural de Londres, Reino Unido. Se informa que el nombre del género Claytonia fue creado por Johan Frederik Gronovius (fallecido en 1762) en reconocimiento de que Gronovius había recibido los especímenes relevantes de John Clayton (fallecido en 1773).
- ^ Angier, Bradford (1974). Guía de campo de plantas silvestres comestibles. Harrisburg, PA: Stackpole Books. pág. 212. ISBN 0-8117-0616-8.OCLC 799792 .
Enlaces externos
- Base de datos de CalFlora: Claytonia
- Flores silvestres de Illinois. Insectos que visitan las flores y que son una belleza primaveral