Caramelo de nueces de ardilla

Los caramelos Squirrel Nut (con sabor a chocolate) y los Squirrel Nut Zippers (con sabor a vainilla) eran caramelos masticables mezclados con cacahuetes .

Los caramelos Chocolate Squirrel eran el sabor original de los caramelos de la marca Squirrel Nut. Los ingredientes son: jarabe de maíz , azúcar, cacahuetes, leche condensada, chocolate, aceite de soja y/o de semilla de algodón parcialmente hidrogenado , saborizantes naturales y artificiales, sal y lecitina de soja .

Los Squirrel Nut Zippers, la variedad de caramelo de nuez y vainilla, se desarrollaron a mediados de la década de 1920 para complementar la variedad de chocolate. ^{[ 1 ]}

Los Squirrel Nut Zippers contenían cacahuetes y a veces se repartían en las actuaciones de una banda que compartía el mismo nombre . Los Squirrel Nut Zippers eran pequeños y solían ser blandos y masticables, endureciéndose rápidamente fuera de su envase, mientras que calentarlos ligeramente recuperaba su textura masticable. ^{[ 2 ]}

Los caramelos de nuez de ardilla fueron fabricados originalmente por la Austin T. Merrill Company de Roxbury, Massachusetts, en 1890. ^{[ 3 ]} Pronto se reconstituyó como Squirrel Brand Company (1899–1999), que se trasladó a Carolina del Norte en 1903. En 1915, trasladó su fábrica nuevamente a 12 Boardman Street en el barrio Area 4 de Cambridge, Massachusetts , donde permaneció hasta 1999. ^{[ 4 ]} Ese año, la empresa fue vendida y se trasladó a McKinney, Texas , donde continúa una operación de procesamiento de nueces. ^{[ 5 ]}

Sin embargo, en 2004 la empresa Necco trajo de vuelta la marca de caramelos Squirrel Nut a Massachusetts, ^{[ 3 ]} donde se produjeron hasta que Necco cesó sus operaciones en 2018.

En 2003, el antiguo edificio de la fábrica en Cambridge se convirtió en apartamentos de vivienda pública asequible. ^{[ 4 ]} Un parque público y un espacio de jardinería comunitaria , llamado Squirrel Brand Park, ahora se encuentra junto a la antigua fábrica. ^{[ 6 ]}

• Squirrel Brand en la Sociedad Histórica de Cambridge