Rhus typhina

Rhus typhina , el zumaque de cuerno de ciervo , ^{[ 5 ]} es una especie de planta con flores de la familia Anacardiaceae , originaria del este de Norteamérica. Se encuentra principalmente en el sureste de Canadá, el noreste y el medio oeste de Estados Unidos, y los montes Apalaches, ^{[ 6 ]} pero se cultiva ampliamente como planta ornamental en todo el mundo templado . Es una especie invasora en algunas partes del mundo.

El epíteto específico latino typhina se explica en la descripción de la planta realizada por Carl Linnaeus y Ericus Torner con la frase "Ramis hirtis uti typhi cervini", que significa "las ramas son peludas como astas de ciervo en terciopelo".

Rhus typhina es un arbusto o árbol pequeño dioico , caducifolio , que crece hasta 5 m (16 pies) de altura por 6 m (20 pies) de ancho. Tiene hojas alternas, compuestas pinnadas, de 25–55 cm (10–22 pulgadas) de largo, cada una con 9–31 folíolos serrados de 6–11 cm ( 2 + 1 / 4–4 + 1/4 pulgadas ) de largo. ^{[ 7 ]} Los pecíolos de las hojas y los tallos están densamente cubiertos de pelos de color óxido. La textura aterciopelada y el patrón de bifurcación de las ramas, que recuerda a las astas , han dado lugar al nombre común de "zumaque cuerno de ciervo". ^{[ 8 ]} El zumaque cuerno de ciervo crece como clones femeninos o masculinos. ^{[ 9 ]}        

Pequeñas flores de color blanco verdoso a amarillento aparecen en densas panículas terminales, y pequeñas drupas de color verde a rojizo aparecen en densas infrutescencias. ^{[ 7 ]} Las flores aparecen de mayo a julio y el fruto madura de junio a septiembre en el área de distribución nativa de esta especie. ^{[ 10 ]} Las infrutescencias tienen 10–20 cm (4–8 pulg) de largo y 4–6 cm ( 1 + 1 / 2–2 + 1/4 pulg ) de ancho en sus bases. El follaje otoñal es de brillantes tonalidades de rojo, naranja y amarillo. ^{[ 8 ]} El fruto puede permanecer en las plantas desde finales del verano hasta la primavera. Es consumido por muchas aves en invierno. ^{[ 11 ]}    

El zumaque de cuerno de ciervo se propaga por semillas y rizomas y forma clones, a menudo con los brotes más viejos en el centro y los más jóvenes alrededor de los centrales. ^{[ 7 ]} Pueden crecer clones grandes a partir de ortetos en varios años.

A finales del verano, algunos brotes presentan agallas en el envés de las hojas, causadas por el pulgón de la agalla del zumaque, Melaphis rhois . Estas agallas no son especialmente dañinas para el árbol.

El zumaque cuerno de ciervo es una planta ornamental que aporta interés durante todo el año; sin embargo, su vigoroso hábito de brotar lo hace inadecuado para jardines pequeños. Puede crecer en una amplia variedad de condiciones, pero se encuentra con mayor frecuencia en suelos secos y pobres en los que otras plantas no pueden sobrevivir. ^{[ 7 ]} Algunos paisajistas eliminan todas las ramas excepto las superiores para crear un efecto de "corona" y asemejarse a una pequeña palmera. Se han desarrollado numerosos cultivares para uso en jardines, de los cuales los siguientes han obtenido el Premio al Mérito de Jardinería de la Real Sociedad de Horticultura : ^{[ 12 ]}

• Rhus typhina 'Dissecta' (zumaque de cuerno de ciervo de hojas lobuladas) ^{[ 13 ]}
• Rhus typhina Radiance = 'Sinrus' ^{[ 14 ]}

Los frutos del zumaque son comestibles. ^{[ 15 ]} Se pueden remojar y lavar en agua fría, colar, endulzar y preparar una bebida parecida a la limonada llamada sumac-ade . ^{[ 16 ]} El extracto de la bebida también se puede usar para hacer jalea. Los brotes se pueden pelar y comer crudos. ^{[ 17 ] [ 15 ]} Se descubrió que el fruto tiene ciertas propiedades antioxidantes y antimicrobianas naturales. ^{[ 18 ]}

Todas las partes del zumaque de cuerno de ciervo, excepto las raíces, pueden utilizarse como tinte natural y como mordiente . La planta es rica en taninos y puede añadirse a otros baños de tinte para mejorar su resistencia a la luz . Las hojas se pueden cosechar en verano y la corteza durante todo el año. ^{[ 19 ]}

La madera proporciona una chatoyance alta , con un valor promedio superior a 20 PZC. ^{[ 20 ]}

• " Rhus typhina " . Red de Información sobre Recursos de Germoplasma . Servicio de Investigación Agrícola , Departamento de Agricultura de los Estados Unidos .
• Bioimágenes: Rhus typhina .
• Plantas de Missouri
• Brian Johnston. Vista de cerca del zumaque cuerno de ciervo ( Rhus typhina ). Microscopía—Reino Unido.