CLONE Riviera

ClubONE Riviera ( en chino :會所1號 水中天), anteriormente conocido como Star Seafood Restaurant (明星海鮮舫) y antes como Treasure Floating Restaurant (敦煌畫舫), es un restaurante en Sha Tin , Hong Kong . El restaurante fue construido con granito con la forma de un barco atracado en la orilla. El edificio está situado en la orilla este del río Shing Mun , cerca del cruce de Siu Lek Yuen Road y Tai Chung Kiu Road . Servía dim sum cantonés y mariscos .

En 2007, el restaurante era el restaurante de dim sum más grande de Hong Kong, con 150 mesas con capacidad para 12 personas cada una. ^{[ 1 ]}

El restaurante cerró a principios de 2018 y reabrió sus puertas como 'Club One' en el verano de 2018.

El edificio actual sustituyó al antiguo restaurante flotante de Shatin, inaugurado en 1963 y posteriormente remolcado a Guangzhou en 1984. ^{[ 2 ]} La reubicación fue ordenada por los departamentos gubernamentales pertinentes por varias razones. En primer lugar, el terreno que el restaurante utilizaba como aparcamiento fue asignado a la Asociación de Remo Amateur. En segundo lugar, la contaminación generada por el restaurante entraba en conflicto con los planes para construir un parque urbano a lo largo del río, en consonancia con el desarrollo en curso de la Nueva Ciudad de Sha Tin . Por último, la Oficina de Tierras de Shatin declaró que la construcción de una tubería de aguas residuales submarina en el río Shing Mun dificultaría la maniobrabilidad de los grandes buques para salir del canal en el futuro. ^{[ 2 ]}

En sus 21 años en Hong Kong, el primer restaurante operó en ocho ubicaciones, incluyendo el área frente a una mansión llamada Windermere (también llamada Ho Tung Lau ), el Templo Sai Lam, Lek Yuen y el sitio actual de la piscina del Sha Tin Jockey Club. ^{[ 3 ] [ 2 ]}

En 1986, el Departamento de Tierras ofreció el terreno, cerca del fondeadero del antiguo restaurante flotante, para licitación. ^{[ 4 ]} Desde el principio se pretendió que se pareciera a un verdadero restaurante flotante, pero que estuviera sobre pilotes, ya que la Oficina de Tierras de Shatin declaró que ya no se podía operar un restaurante flotante en el río Shing Mun. ^{[ 4 ]} La oficina también declaró que el restaurante no contaminaría el río, ya que contaría con una conexión de alcantarillado adecuada. ^{[ 4 ]}

El restaurante, iluminado por la noche y reflejado en las tranquilas aguas del río Shing Mun, ha sido durante mucho tiempo un punto de referencia local de Shatin. Una reseña de 1992 en el South China Morning Post lo describió como "un enorme montón de hormigón que se asienta firmemente en el río de Sha Tin como una barcaza diseñada por los showmen de Hollywood Louis B. Mayer y Sam Goldwyn en una apuesta de borrachos [...] tan eléctricamente deslumbrante que su pura potencia de luz podría iluminar el camino hacia Kai Tak . Ostentosas hasta la incredulidad, las lámparas de araña de cristal de los comedores principales son dignas de Versalles , y las esculturas de piedra y las torres pagoda podrían fácilmente hundir un transatlántico". ^{[ 5 ]}

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  Un conjunto de sillas con forma de dragón chino en el restaurante.
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  Vista completa
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  entrada del león
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  Decoraciones

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22°23′25″N 114°12′11.5″E / 22.39028°N 114.203194°E / 22.39028; 114.203194