Bromelina del tallo

La bromelina del tallo (SBM) ( EC 3.4.22.32), una enzima proteolítica , es un fármaco fitoterapéutico ampliamente aceptado , miembro de la familia de las bromelinas , enzimas proteolíticas obtenidas de Ananas comosus . ^{[ 1 ]} Algunos de los usos terapéuticos de la SBM son la inhibición reversible de la agregación plaquetaria , la angina de pecho , la bronquitis , la sinusitis , los traumatismos quirúrgicos, la tromboflebitis , la pielonefritis y la mejora de la absorción de fármacos , en particular de antibióticos . Sus actividades antimetastásicas y antiinflamatorias son aparentemente independientes de su actividad proteolítica. Aunque poco comprendidos, los diversos efectos pleiotrópicos de la SBM parecen depender de su capacidad para atravesar la barrera de la membrana, una propiedad muy inusual de esta proteína.

• Tallo + bromelina en los Encabezamientos de Materias Médicas (MeSH) de la Biblioteca Nacional de Medicina de EE. UU.