


La paja es un subproducto agrícola que consiste en los tallos secos de las plantas de cereales después de haber retirado el grano y la cáscara . Representa aproximadamente la mitad del rendimiento en peso de cultivos de cereales como la cebada , la avena , el arroz , el centeno y el trigo . Tiene diversos usos, entre ellos combustible , cama y forraje para el ganado , techado y cestería .
La paja se suele recoger y almacenar en fardos , que son haces de paja atados firmemente con cordel, alambre o cuerda. Los fardos de paja pueden ser cuadrados, rectangulares, en forma de estrella o redondos, y pueden ser muy grandes, dependiendo del tipo de empacadora utilizada.
La paja es un tipo de biomasa lignocelulósica . En otras palabras, está compuesta principalmente por los biopolímeros estructurales celulosa (~30%), hemicelulosa (~25%) y lignina (~10%). [ 1 ] : Tabla 1
Usos
Los usos actuales e históricos de la paja incluyen:
Alimento para animales

La paja puede incluirse como parte del forraje en la dieta de bovinos o equinos con requerimientos energéticos cercanos al nivel de mantenimiento. Tiene un bajo contenido de energía y nutrientes digestibles (a diferencia del heno , que es mucho más nutritivo). El calor generado por la digestión de la paja por los microorganismos en el intestino de un herbívoro puede ser útil para mantener la temperatura corporal en climas fríos. Debido al riesgo de obstrucción intestinal y su bajo valor nutricional, su consumo debe limitarse a una parte de la dieta. Puede administrarse entera o picada en trozos pequeños, conocidos como paja .
Material estructural
Lecho
La paja se usa comúnmente como lecho para rumiantes y caballos. También puede usarse como lecho y alimento para animales pequeños, pero esto suele provocar lesiones en la boca, la nariz y los ojos, ya que la paja es bastante afilada.
El colchón relleno de paja, también conocido como palliassie , todavía se utiliza en muchas partes del mundo.
Material de construcción
En muchas partes del mundo, la paja se usa para aglutinar la arcilla y el hormigón . Una mezcla de arcilla y paja, conocida como cob , se puede usar como material de construcción. Existen muchas recetas para hacer cob.
Cuando se empaca , la paja tiene características de aislamiento moderadas (aproximadamente R-1.5/pulgada según las pruebas del Laboratorio Nacional de Oak Ridge y el Laboratorio de Productos Forestales). Se puede usar, sola o en una construcción de postes y vigas, para construir casas de balas de paja . Cuando se usan balas para construir o aislar edificios, las balas de paja se terminan comúnmente con revoco de tierra . Las paredes revocadas proporcionan cierta masa térmica , resistencia estructural a la compresión y dúctil, y una resistencia al fuego aceptable, así como resistencia térmica (aislamiento), algo superior a la del código de construcción norteamericano . La paja es un subproducto agrícola abundante y requiere poca energía para empacarla y transportarla para la construcción. Por estas razones, la construcción con balas de paja está ganando popularidad como parte de proyectos de energía solar pasiva y otras energías renovables . [ 2 ]
La paja de trigo se puede utilizar como relleno fibroso combinado con polímeros para producir madera compuesta . [ 3 ]
El Enviroboard se puede fabricar con paja.
Los bloques de paja son balas de paja que han sido recomprimidas a la densidad de bloques de madera, para el envío de contenedores de carga compactos , o para la construcción con balas de paja de muros de carga que soportan cargas de techo, como un "techo vivo" o techo verde . [ 4 ]
Artesanía

Entre los usos artesanales de la paja se incluyen:
- Muñecas de maíz
- marquetería de paja
- Móvil de paja (arte con paja)
- Pintura con paja
- Trenzado de paja
- espantapájaros
- Casa tradicional japonesa para gatos
Cestería
Las colmenas y las cestas de lino se elaboran a partir de tiras continuas de paja enrolladas y atadas entre sí. Esta técnica se conoce como trabajo con labio.
- arte wara japonés
Sombreros

Existen varios estilos de sombreros de paja elaborados con paja tejida.
Miles de mujeres y niños en Inglaterra (principalmente en el distrito de Luton , Bedfordshire) [ 6 ] y un gran número en los Estados Unidos (sobre todo en Massachusetts ) trabajaban trenzando paja para la fabricación de sombreros. A finales del siglo XIX, se importaban grandes cantidades de trenzas a Inglaterra desde Cantón, China [ 6 ] , y en los Estados Unidos la mayor parte de la paja trenzada era importada [ 7 ] .
Se obtiene una fibra análoga a la paja de la planta Carludovica palmata , y se utiliza para hacer sombreros Panamá . [ 7 ]
La protección tradicional japonesa contra la lluvia consistía en un sombrero de paja y una capa de mino . [ 8 ]
Música
En las zonas rurales de Europa, la paja puede utilizarse para crear un tipo de instrumento de viento sencillo con lengüeta, conocido por los angloparlantes como oaten pipe , [ 9 ] aunque se sabe que se fabrican instrumentos similares en Turquía, Oriente Medio y el norte de África.
Control de sedimentos
En ocasiones, se utilizan balas de paja para el control de sedimentos en obras de construcción . [ 10 ] Sin embargo, las balas suelen ser ineficaces para proteger la calidad del agua y requieren mucho mantenimiento. Por estas razones, la Agencia de Protección Ambiental de los Estados Unidos (EPA) y varias agencias estatales recomiendan el uso de prácticas alternativas de control de sedimentos siempre que sea posible, como barreras de sedimentos , rollos de fibra y geotextiles . [ 11 ]
También pueden utilizarse como respuesta de emergencia en zonas quemadas , como cobertura del suelo o como diques de contención en los cauces de los ríos.
Soga
Las cuerdas hechas de paja eran utilizadas por los techadores, en la industria del embalaje e incluso en las fundiciones de hierro.
El saekki es una cuerda tradicional coreana hecha de paja tejida.
Embalaje
La paja es resistente a la compresión y, por lo tanto, constituye un buen material de embalaje . Una empresa francesa fabrica una estera de paja sellada con láminas finas de plástico.
Las fundas de paja para botellas de vino son cada vez más difíciles de encontrar, pero aún se pueden conseguir en algunas vinotecas.
La paja de trigo también se utiliza en envases de alimentos compostables , como platos compostables. Los envases hechos de paja de trigo pueden certificarse como compostables y se biodegradan en un entorno de compostaje comercial. [ 12 ]
Zapatos
Los chinos usaron cailu o caixie , zapatos y sandalias hechos de paja, hasta bien entrada la época moderna.
Los coreanos usan jipsin , sandalias hechas de paja.
Varios tipos de zapatos tradicionales japoneses, como el waraji y el zōri , están hechos de paja.
En algunas zonas de Alemania, como la Selva Negra y Hunsrück, la gente usa zapatos de paja en casa o en el carnaval.
Objetivos
Se enrolla y cose firmemente cuerda de paja gruesa para fabricar dianas de tiro con arco . Este proceso ya no se realiza completamente a mano, sino que está parcialmente mecanizado. A veces se coloca una diana de papel o plástico delante de balas de paja, que sirven de soporte y proporcionan un fondo seguro.
Techo de paja
El techado con paja utiliza paja, caña o materiales similares para crear un techo impermeable, ligero y con buenas propiedades aislantes. La paja para este fin (a menudo paja de trigo ) se cultiva especialmente y se cosecha con una segadora-atadora .
Fuente de combustible
El uso de la paja como fuente de energía neutra en carbono está aumentando rápidamente. Las briquetas de paja o heno son un biocombustible alternativo al carbón.
El uso de paja en centrales eléctricas de biomasa a gran escala se está generalizando en la UE, con varias instalaciones ya en funcionamiento. La paja se utiliza directamente en forma de balas o se densifica en pellets, lo que permite transportarla a distancias mayores. Los pellets de primera generación están limitados a una tasa de co-combustión del 15 % en las modernas centrales IGCC . [ 13 ]
El pretratamiento de la paja mejora sus propiedades estructurales, químicas y de combustión. La torrefacción (una pirólisis suave) aumenta la densidad energética de la paja, lo que permite transportarla a distancias mayores. Este proceso también facilita mucho el almacenamiento, ya que los pellets de paja torrefactada son hidrófobos. [ 14 ] La paja torrefactada en forma de pellets puede co-combustirse directamente con carbón o gas natural a tasas muy altas y aprovechar las infraestructuras de procesamiento de las centrales de carbón y gas existentes. Debido a que los pellets de paja torrefactada tienen propiedades estructurales, químicas y de combustión superiores a las del carbón, pueden reemplazarlo por completo y convertir una central de carbón en una central eléctrica alimentada exclusivamente con biomasa. [ 15 ]
Otro método de pretratamiento es la explosión de vapor ( una explosión de las partes internas de la paja provocada por la extracción de vapor a alta presión). No es útil para la paja de lino. [ 14 ]
Materia prima química
La pirólisis de la paja produce una amplia gama de heterocitos (incluidos alcaloides ), ligninas , fenoles , flavonoides y esteroides . Algunos de estos son productos químicos finos con potencial valor económico. [ 16 ]
Bioplástico
La paja de arroz, un residuo agrícola que normalmente no se recupera, puede transformarse en un bioplástico a base de celulosa con propiedades mecánicas similares a las del poliestireno en estado seco. [ 17 ]
materia prima para biocombustibles
Además de quemarse directamente, la paja es una materia prima para la conversión en varios biocombustibles finos, incluidos el biometano (biogás), el bioetanol , el biobutanol y el biodiesel . [ 1 ]
La paja, procesada primero como briquetas , se ha introducido en una planta de biogás en la Universidad de Aarhus , Dinamarca, en una prueba para ver si se podían alcanzar mayores rendimientos de gas . [ 18 ]
Horticultura
La paja se utiliza en los invernaderos de pepinos y para el cultivo de setas .
En Japón , ciertos árboles se envuelven con cintas de paja conocidas como komomaki para protegerlos de los efectos de un invierno riguroso, así como para atrapar insectos parásitos.
También se utiliza en estanques para reducir las algas modificando la proporción de nutrientes en el agua.
La tierra bajo las fresas se cubre con paja para proteger las bayas maduras de la suciedad, y la paja también se utiliza para cubrir las plantas durante el invierno y evitar que el frío las mate.
La paja también es un excelente mantillo .
Sustituto del suelo
Cuando se acondicionan adecuadamente, las balas de paja pueden utilizarse como un sustituto perfecto del suelo . El cultivo en balas de paja también es popular entre los jardineros que no disponen de suficiente espacio para cultivar en tierra . [ 19 ]
Papel
La paja se puede convertir en pulpa para hacer papel . [ 20 ]
Salud y seguridad
La paja seca representa un riesgo de incendio, ya que puede incendiarse fácilmente si se expone a chispas o a una llama abierta. También puede desencadenar rinitis alérgica en personas hipersensibles a alérgenos presentes en el aire, como el polvo de paja.
Véase también
- rastrojo de maíz (paja de maíz)
- residuos de cultivos
- Pajita para beber
- Heno
- Paja (color)
- Gavilla (agricultura) , un manojo de paja
- Stook , una pila de paja
- perro de paja
- Lana de madera
- Cabra de Yule
Referencias
- 1 2 Passoth, V; Sandgren, M (julio de 2019). "Producción de biocombustibles a partir de hidrolizados de paja: logros actuales y perspectivas" . Applied Microbiology and Biotechnology . 103 (13): 5105– 5116. doi : 10.1007/ s00253-019-09863-3 . PMC 6570699. PMID 31081521 .
- ↑ La casa de balas de paja: idoneidad para el este de Estados Unidos
- ↑ "Añadiendo valor a la paja de trigo por Anduin Kirkbride-McElroy. Biomass Magazine, 2007" .
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Enlaces externos
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- . Encyclopædia Britannica (11.ª ed.). 1911.
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