
Strombocarpa pubescens (anteriormente Prosopis pubescens ), comúnmente conocida como mezquite de vaina de tornillo , [ 2 ] es una especie de arbusto florido o árbol pequeño de la familia de las leguminosas, Fabaceae , que es nativa del suroeste de los Estados Unidos ( Texas , Arizona , Nuevo México , California , el sur de Nevada y Utah ) y del norte de México ( Baja California , Chihuahua , Coahuila , Sonora ). [ 1 ] [ 3 ]
Descripción
Esta planta crece hasta unos 7 m (23 pies) . Tiene corteza marrón claro, espinas generalmente cortas y rectas de 1 a 3 centímetros de largo, hojas bicompuestas y numerosas flores pequeñas amarillentas que aparecen en espigas alargadas . Las vainas de semillas ( legumbres ) fuertemente retorcidas miden hasta 5 centímetros de largo y se asemejan mucho a tornillos retorcidos . Esta morfología podría haber sido una defensa evolutiva contra depredadores de semillas como los gorgojos del frijol (Bruchinae). Las semillas germinan después de ser escarificadas en el tracto digestivo de los animales que las ingieren. La planta también crece en espiral en el sentido de las agujas del reloj. [ 4 ]
Hábitat
Se encuentra a lo largo de arroyos y valles en desiertos , particularmente en suelos húmedos o salinos . Crece junto a plantas comunes de este tipo de hábitat, como la hierba flecha ( Pluchea sericea ) y los tamariscos . [ 4 ] Se puede encontrar en lagunas y otras áreas de sustratos alcalinos . [ 4 ] Esta y otras especies de mezquite son plantas dominantes en el Bosque de Mezquite , un tipo de hábitat común en la región desértica del suroeste. [ 4 ]
Muchos tipos de animales comen fácilmente las vainas de las semillas, incluyendo varias especies de aves y roedores, así como coyotes . [ 4 ] Muchas especies de aves anidan y se posan en los árboles, y los pequeños mamíferos encuentran refugio en matorrales. [ 4 ]
Usos
Alimento
Al igual que otras especies de Strombocarpa , Neltuma y Prosopis , el mezquite de vaina enroscada tiene vainas nutritivas que se pueden comer. [ 5 ] Los Pimas cocinaban las vainas en fosas cubiertas de tierra durante intervalos de unos pocos días. [ 6 ] El mezquite es una fuente de alimento tradicional de los nativos americanos , que se utiliza para hacer harina, pasteles y jarabe. [ 5 ] Utilizado como alimento básico durante siglos por los habitantes del desierto, este alimento rico en proteínas contiene buenas cantidades de calcio , magnesio , potasio , hierro y zinc , y también es rico en el aminoácido lisina . El mezquite es rico en fibra , moderado en azúcar y 8% de proteína. Tiene un sabor dulce, rico, parecido a la melaza con un toque de caramelo que se mezcla bien en batidos u otras bebidas, especialmente aquellas hechas con cacao y maca . Los frutos se pueden usar como sustituto del café . [ 7 ]

Madera
Los nativos americanos consideraban valiosa la madera de Screwbean para la construcción, la fabricación de herramientas y armas, y como leña . [ 4 ] La madera es duradera y se considera atractiva, y puede utilizarse en la carpintería . [ 4 ] Algunos nativos americanos también utilizaban la corteza de la raíz para preparar un tratamiento para las heridas. [ 5 ]
Véase también
Referencias
- 1 2 3 " Strombocarpa pubescens (Benth.) A.Gray" . Plantas del mundo en línea . Jardines Botánicos Reales de Kew . Consultado el 11 de febrero de 2025 .
- ↑ NRCS . " Prosopis pubescens " . Base de datos PLANTS . Departamento de Agricultura de los Estados Unidos (USDA) . Consultado el 14 de octubre de 2015 .
- ↑ " Prosopis pubescens " . Red de Información sobre Recursos de Germoplasma . Servicio de Investigación Agrícola , Departamento de Agricultura de los Estados Unidos . Consultado el 3 de enero de 2010 .
- 1 2 3 4 5 6 7 8 "Especie: Prosopis pubescens" . fs.fed.us. Archivado del original el 11 de febrero de 2021. Recuperado el 4 de agosto de 2015 .
- 1 2 3 Little, Elbert L. (1994) [1980]. The Audubon Society Field Guide to North American Trees: Western Region (Chanticleer Press ed.). Knopf. p. 501. ISBN 0394507614.
- ↑ Peattie, Donald Culross (1953). Historia natural de los árboles occidentales . Nueva York: Bonanza Books . pág. 568.
- ↑ «UC/JEPS: Tratamiento manual Jepson para PROSOPIS pubescens» . berkeley.edu . Consultado el 4 de agosto de 2015 .
Lecturas adicionales
- Sociedad Nacional Audubon, Guía de campo de árboles, Región occidental, América del Norte, 1980, pág. 501.
Enlaces externos
Datos relacionados con Strombocarpa pubescens en Wikispecies- Base de datos de Calflora: Prosopis pubescens (mezquite de tornillo, Tornillo)
- Tratamiento Jepson Manual eFlora (TJM2) de Prosopis pubescens
- Galería UC CalPhotos − Prosopis pubescens
- Flora de los desiertos de Sonora
- Flora del desierto de Chihuahua
- Flora de las regiones desérticas de California
- Flora de los valles del Río Grande
- Flora del suroeste de Estados Unidos
- Flora del centro-sur de los Estados Unidos
- flora desértica de América del Norte
- Historia natural del desierto de Colorado
- Historia natural del desierto de Mojave
- Árboles de América del Norte
- Plantas descritas en 1846
- legumbres comestibles
- Plantas utilizadas en la cocina de los nativos americanos.
- Cultivos fijadores de nitrógeno
- Strombocarpa