Llenos y hambrientos

«Abarrotados y hambrientos: La batalla oculta por el sistema alimentario mundial» es un libro de no ficción escrito por Raj Patel . Fue publicado en 2008 por Melville House Publishing . «Abarrotados y hambrientos» analiza las desigualdades del sistema alimentario mundial desde el principio hasta el final de la cadena alimentaria convencional , desde los productores hasta los fabricantes, distribuidores y consumidores.

Según Naomi Klein , Stuffed and Starved es «Uno de los libros más deslumbrantes que he leído en mucho tiempo. El producto de una mente brillante y un regalo para un mundo hambriento de justicia». ^{[ 1 ]}

• Saciados y hambrientos: Mercados, poder y la batalla oculta por el sistema alimentario mundial , Raj Patel, Portobello Books Ltd (2008) ISBN 1-84627-011-1

• Entrevista posterior a Words con Patel sobre Stuffed and Starved , 13 de julio de 2008.