Nutrición sobre el azúcar en el Reino Unido

Sugar Nutrition UK, anteriormente conocida como British Sugar Bureau, era un grupo de presión de la industria azucarera británica . ^{[ 1 ]}

La Dra. Alison Boyd era la directora de la organización. En respuesta a las propuestas para gravar el azúcar, afirma que «Apuntar al azúcar puede parecer una solución simple y rápida, pero conlleva el riesgo de ignorar muchos otros factores que pueden contribuir a las enfermedades relacionadas con el estilo de vida ». ^{[ 2 ]} Según la organización, «El consumo de azúcar en el Reino Unido ha disminuido, mientras que las tasas de obesidad y diabetes han aumentado». ^{[ 3 ]}

Financió un estudio publicado en el American Journal of Physiology – Endocrinology and Metabolism en 2015 que demostró que el azúcar y el agua eran "tan buenos como la glucosa y el agua " para mantener las reservas de glucógeno hepático durante el ejercicio prolongado. ^{[ 4 ]}

Se disolvió en 2016. ^{[ 5 ]}