Articulo de referencia

Calavera

Una calavera de azúcar, un regalo común para los niños y decoración para el Día de Muertos . Una calavera (del español [ kalaˈβeɾa ] , que significa "cráneo"), en el contexto de...

Una calavera de azúcar, un regalo común para los niños y decoración para el Día de Muertos .

Una calavera (del español [ kalaˈβeɾa ] , que significa "cráneo"), en el contexto del Día de Muertos , es una representación de un cráneo o esqueleto humano . El término se aplica a menudo a calaveras comestibles o decorativas hechas (generalmente con moldes) de azúcar (llamadas alfeñiques ) o arcilla, utilizadas en la celebración mexicana del Día de Muertos y en la festividad católica del Día de los Difuntos . Calavera también puede referirse a cualquier representación artística de cráneos o esqueletos, como las que aparecen en los grabados de José Guadalupe Posada , o a regalos o dulces relacionados con el Día de Muertos. [ 1 ] Algunas calaveras muy conocidas se elaboran con azúcar de caña y se decoran con elementos como papel de aluminio de colores, glaseado, cuentas y, a veces, objetos como plumas. Existen en varios colores. [ 2 ]

Los métodos tradicionales para producir calaveras de azúcar con moldes se han utilizado durante mucho tiempo, [ 3 ] aunque la primera mención conocida de la venta de figuras esqueléticas data de la década de 1740. [ 1 ] Las calaveras de azúcar se crearon originalmente como regalos para que los niños las comieran. Ahora a veces se utilizan como ofrendas para colocarlas en altares conocidos como ofrendas para el Día de los Muertos. Se ha argumentado que la tradición tiene raíces en celebraciones indígenas, por grupos que incluyen las conmemoraciones aztecas , mayas y toltecas . [ 4 ] También se argumenta que lo que ahora llamamos Día de los Muertos es más católico que indígena porque los españoles intentaron erradicar las religiones indígenas, obligando a la mayoría de las tradiciones nativas a esconderse tras las españolas más similares. [ 5 ] Además, como ha argumentado Stanley Brandes, estas calaveras y esqueletos tienen nueve características. Son:

  1. efímero
  2. estacional
  3. humorístico
  4. secular
  5. comercial
  6. hecho para personas vivas
  7. diseñado para ser jugado con
  8. pequeño y portátil
  9. elaborados y consumidos por una población urbana. [ 6 ] Son "emblemas desenfadados de la muerte". [ 1 ]

Las calaveras de azúcar no se usaban tradicionalmente en las ofrendas de los seres queridos , aunque ahora sí. [ 7 ] En México, se honra a los niños que han fallecido el 1 de noviembre. Se cree que los adultos regresan el 2 de noviembre. Se cree que los difuntos regresan a casa para disfrutar de las ofrendas en el altar. [ 8 ] Algunos creen que consumen la esencia de las ofrendas de comida, otros creen que simplemente las perciben o las saborean sin consumirlas.

En la época precolombina, las imágenes de cráneos y esqueletos se representaban en tallas de piedra (y a veces en forma de cráneos reales) porque se creía que los huesos eran importantes depósitos de energías vitales y poder. [ 5 ] Los españoles también usaban cráneos como símbolos de memento mori .

Durante los siglos XIX y XX, caricaturistas, entre los que destacan Manuel Manilla y José Guadalupe Posada , crearon influyentes calaveras acompañadas de comentarios satíricos rimados. La más famosa fue la Catrina de Posada, que luce un gran sombrero de plumas. Diego Rivera la elaboró ​​como una figura completa con un vestido largo, y esta figura ha sido reelaborada por muchos otros artistas. [ 9 ] La Catrina es la figura más famosa asociada al Día de Muertos . [ 4 ] [ 9 ]

Durante el Día de Muertos, se crean calaveras y esqueletos con muchos materiales como madera, pasta de azúcar, nueces, chocolate, etc. [ 9 ] Cuando se compran o se regalan calaveras de azúcar, a menudo se escribe el nombre del difunto con glaseado en la frente de la calavera sobre papel de aluminio de color.

Producción

Calaveras de azúcar antes de decorarlas.
Calaveras de azúcar a la venta en México.
Gran calavera de azúcar a la venta en México.
"Calaveritas" (calaveritas) hechas de chocolate y azúcar a la venta en México.

Los métodos de producción tradicionales con moldes se han utilizado durante mucho tiempo. El proceso consiste en usar moldes para dar forma a las calaveras . La producción puede ser un proceso largo: un artesano que crea calaveras elaboradas puede pasar de cuatro a seis meses produciendo y decorando las calaveras para una temporada. Las calaveras de azúcar más elaboradas se consideran arte popular y no están destinadas al consumo. [ 3 ]

El proceso de producción se centra más en el atractivo estético de la calavera que en el sabor o la seguridad alimentaria del producto. Además, muchas calaveras de azúcar presentan decoraciones no comestibles, como cuentas, plumas y papel de aluminio. Algunas calaveras están decoradas con sombreros , aunque estos diseños no son tan populares como en la década de 1970. [ 3 ]

Las calaveras se venden tradicionalmente en puestos de mercado al aire libre desde unos días o un par de semanas antes del Día de Muertos. El lugar más famoso para comprar calaveras de azúcar y dulces relacionados (chocolate, mazapán, verduras confitadas, etc.) es la feria de Alfeñique en Toluca, cerca de la Ciudad de México.

Algunas calaveras se elaboran para ser comestibles. La mayoría se moldean en una sola pieza de azúcar de caña, que puede dejarse sin sabor o aromatizarse con vainilla. [ 10 ] Algunas calaveras también se hacen de chocolate. Las calaveras suelen colorearse con tintes vegetales. Al igual que las calaveras más decorativas , a veces también llevan nombres escritos en la frente. Las calaveras se pueden comer o conservar durante unos días y luego desechar.

Cráneos de arcilla

Las calaveras de arcilla también se asemejan a la forma de un cráneo humano. Estos juguetes suelen pintarse de color plateado metalizado, pero también se pueden encontrar en colores como blanco, negro y rojo. A veces se les añaden ojos de cuentas de diversos colores como decoración.

Calaveras literarias

La poesía escrita para el Día de Muertos se conoce como calaveras literarias y tiene como objetivo criticar con humor a los vivos, recordándoles su mortalidad. [ 11 ] [ 12 ] El precedente importante para este desarrollo es el primer periódico ilustrado que se publicó en México. Llamado El Calavera , comenzó a publicarse en 1847, ilustrado con una figura de rostro de calavera, pero el periódico fue rápidamente suprimido. Una "ofrenda" al presidente Benito Juárez ilustrada con una calavera y huesos se publicó en 1871. Hoy en día, las calaveras literarias se regalan a familiares y amigos; las versiones publicadas e ilustradas satirizan a celebridades y organizaciones famosas en la prensa. [ 1 ]

Las calaveras literarias florecieron a finales del siglo XIX, acompañadas de dibujos que satirizaban a importantes políticos. Personajes vivos eran representados como esqueletos, con rasgos reconocibles que facilitaban su identificación. Además, los dibujos de personajes ficticios fallecidos solían incluir textos que detallaban la muerte de varias personas.

Pintura facial

El acto de pintar un rostro humano para que se asemeje a una calavera, a veces conocido como pintura facial , maquillaje de "calavera de azúcar", Catrina o pintura facial Calaca, no es una práctica tradicional durante el Día de Muertos (excepto para quienes se disfrazan de Catrina). Sin embargo, se ha popularizado en los últimos años, particularmente en centros urbanos. [ 13 ] [ 14 ]

Véase también

Referencias

  1. 1 2 3 4 Cordova, Ruben C. (2005). «Calaveras». En Ilan Stavans, ed. jefe, y Harold Augenbraum, ed. asociado, Encyclopedia Latina: History, Culture, and Society in the United States. Danbury, Conn.: Grolier Academic Reference, 4 vols.: I: 248–249
  2. ↑ Sobre la Calavera Revolucionaria de José Guadalupe Mexicano Posada, Chicana and Chicano Space, archivado del original el 4 de abril de 2008 , recuperado el 19 de junio de 2018 , Posada creó muchas imágenes de calaveras (esqueletos) realizando diversas actividades humanas. Estas imágenes se usaban/se usan para las celebraciones del Día de Muertos en México.
  3. 1 2 3 "Día de Muertos - Preguntas frecuentes" . www.mexicansugarskull.com . Reign Trading Co. Archivado del original el 19 de junio de 2018. Recuperado el 19 de junio de 2018 .
  4. 1 2 Turim, Gayle (2 de noviembre de 2012). "Dulces y golosinas del Día de Muertos: Historia hambrienta" . History TV. Archivado del original el 10 de marzo de 2018. Recuperado el 19 de junio de 2018 .
  5. ^ Córdova , Rubén C. (31 de octubre de 2019). «¿El Día de Muertos es más indígena o católico? Frailes Durán y Sahagún vs. Wikipedia» . Neumático de vidrio . Consultado el 2 de julio de 2023 .
  6. Brandes, Stanley (1998). "Iconografía en el Día de Muertos de México: Orígenes y significado" . Ethnohistory . 45 (2): 181– 218. doi : 10.2307/483058 . JSTOR 483058 . 
  7. Chef, Katelyn (28 de octubre de 2016). "Una dulce historia de las calaveras de azúcar en el Día de Muertos" . Martha Stewart . Recuperado el 19 de junio de 2018 .
  8. Gavrilova, Anabela (12 de agosto de 2013). "El estatus de las calaveras de azúcar en la cultura popular: ¿Cuál es su significado y de dónde provienen?" . Cruel Daze of Summer . Recuperado el 19 de junio de 2018 .
  9. 1 2 3 Cordova, Ruben C. (2 de noviembre de 2019). "José Guadalupe Posada y Diego Rivera: La Catrina de la Moda: De vendido a ícono nacional (¿y de vuelta?)" . Glasstire . Recuperado el 3 de julio de 2023 .
  10. Brandes, Stanley (2007). Skulls to the Living, Bread to the Dead: The Day of the Dead in Mexico and Beyond . Wiley-Blackwell. p. 43. ISBN  978-1-4051-5248-8.
  11. Rangel, Sonia. "Se programará una lectura de poesía en Calavera para el 1 de noviembre" . Tejano Tribune . Archivado del original el 28 de julio de 2009. Consultado el 19 de junio de 2018 .
  12. ^ Barradas, Francisco (1 de noviembre de 2007). «Calaveras y Posadas» . El Tecolote . Archivado desde el original el 19 de noviembre de 2007 . Consultado el 19 de junio de 2018 .
  13. Devash, Meirav. "5 cosas que debes saber antes de maquillarte para el Día de los Muertos" . Allure . Consultado el 7 de octubre de 2018 .
  14. Bachman, Stephanie. "Los orígenes de la pintura facial de calaveras de azúcar: Día de Muertos" . Consultado el 7 de octubre de 2018 .
  • Información sobre José Guadalupe Posada , Fundación de Arte Posada
  • Información sobre calaveras de azúcar , Fundación Decalaveras
  • Información sobre calaveras literarias , Fundación Calaveras