La sulcatona ( 6-metil-5-hepten-2-ona ) es una cetona metilada insaturada con la fórmula molecular C8H14O . Es un líquido incoloro, similar al agua , con un olor cítrico y afrutado. [ 2 ] [ 3 ]
La sulcatona es uno de los muchos atrayentes de mosquitos , especialmente para aquellas especies como Aedes aegypti que tienen el gen receptor de olor Or4. [ 4 ]
Referencias
- ↑ 6-METIL-5-HEPTEN-2-ONA , Centro Internacional de Información sobre Seguridad y Salud en el Trabajo (CIS)
- ↑ "6-Metil-5-hepten-2-ona" . PubChem . Centro Nacional de Información Biotecnológica, Biblioteca Nacional de Medicina de EE . UU. Consultado el 3 de agosto de 2019 .
- ↑ "6-Metil-5-hepten-2-ona" . InChem . Resumen de las evaluaciones realizadas por el Comité Mixto FAO/OMS de Expertos en Aditivos Alimentarios . Consultado el 3 de agosto de 2019 .
- ↑ "Los científicos han identificado el gen que hace que los mosquitos anhelen la sangre humana" . Centro de Investigación. 20 de noviembre de 2014.
Categoría :
- Cetonas