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Articulo de referencia

Hifoloma fasciculare

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Esporas de Hypholoma fasciculare.

Hypholoma fasciculare , comúnmente conocido como hongo azufrado o hongo de bosque agrupado , es un hongo común de los bosques , que suele aparecer incluso cuando apenas se encuentran otros hongos. Este hongo saprófito de pequeñas láminas crece profusamente en grandes grupos sobre tocones, raíces muertas o troncos podridos de árboles de hoja ancha.

El "mechón de azufre" es amargo y venenoso ; su consumo puede provocar vómitos , diarrea y convulsiones .

Taxonomía

El epíteto específico deriva del latín fascicularis 'en manojos' o 'agrupado', [ 1 ] en referencia a su hábito de crecer en grupos. Su nombre en japonés es Nigakuritake (苦栗茸, que significa " kuritake amargo ").

Descripción

El sombrero hemisférico varía de 2 a 8 cm ( 3/4 a 3 + 1/8 pulg . ) de diámetro. [ 2 ] Es liso y de color amarillo azufre [ 3 ] con un centro marrón anaranjado y margen blanquecino. Las láminas apiñadas son inicialmente amarillas , pero se oscurecen a un color verde distintivo a medida que las esporas negruzcas se desarrollan sobre la carne amarilla. Tiene una esporada marrón púrpura . [ 4 ] El estípite mide de 3 a 12 cm ( 1 + 1/8 a 4 + 3/4 pulg .) de alto y de 3 a 10 mm de ancho, [ 3 ] [ 2 ] amarillo claro, marrón anaranjado en la parte inferior, a menudo con una zona anular indistinta coloreada oscura por las esporas. El sabor es muy amargo. [ 5 ]     

Especies similares

El Hypholoma capnoides comestible es similar, pero carece de las láminas de color amarillo verdoso y del sabor amargo. [ 3 ] H.  sublateritium también es similar, con un sombrero rojizo. [ 5 ] Los miembros de Pyrrhulomyces también pueden parecer similares. [ 2 ]

Características microscópicas

Las esporas son de color negro púrpura. Las esporas tienen un tamaño de 6–8 × 3,5–5 μm y tienen forma de huevo. [ 6 ] [ 7 ] 

Distribución y hábitat

Hypholoma fasciculare crece profusamente en la madera muerta de árboles tanto caducifolios como coníferos. Se encuentra con mayor frecuencia en la madera caducifolia en descomposición debido a su menor contenido de lignina en comparación con la madera de coníferas. Hypholoma fasciculare está ampliamente distribuido y es abundante en el norte de Europa y América del Norte. Se ha registrado en Irán, [ 8 ] y también en el este de Anatolia , en Turquía. [ 9 ] Puede aparecer en cualquier momento desde la primavera hasta el otoño. [ 4 ]

Uso en silvicultura

Hypholoma fasciculare se ha utilizado con éxito como tratamiento experimental para desplazar competitivamente una enfermedad fúngica común de las coníferas, la pudrición de la raíz por Armillaria , de los bosques de coníferas gestionados. [ 10 ]

Toxicidad

Estructuras químicas de los fasciculoles C, E y F
Fasciculoles, los componentes tóxicos de los hongos Hypholoma fasciculare.

La toxicidad de los hongos azufrados se ha atribuido, al menos parcialmente, a los esteroides tóxicos fasciculol  E y fasciculol  F (en ratones, con valores de LD50 (ip) de 50 mg  /kg y 168  mg/kg, respectivamente). [ 11 ] Se ha demostrado que estos fasciculoles son inhibidores de la calmodulina . [ 12 ] [ 13 ] En humanos, los síntomas pueden retrasarse de 5 a 10  horas después del consumo, tras lo cual pueden presentarse diarrea, náuseas, vómitos, proteinuria y colapso. Se han registrado parálisis y visión borrosa. Los síntomas generalmente se resuelven en pocos días. La autopsia de un caso mortal reveló hepatitis fulminante similar a la intoxicación por amatoxinas , junto con afectación de los riñones y el miocardio . El hongo se consumió en un plato con otras especies, por lo que la muerte no puede atribuirse con certeza al hongo azufrado. [ 14 ]

Usos potenciales

Los extractos del hongo muestran efectos anticoagulantes . [ 15 ]

Referencias

  1. ↑ Simpson, DP (1979). Diccionario latino de Cassell (5.ª  ed.). Londres: Cassell Ltd. pág.  883. ISBN 0-304-52257-0.
  2. 1 2 3 Audubon (2023). Hongos de Norteamérica . Knopf . pág. 669. ISBN  978-0-593-31998-7.
  3. 1 2 3 Davis, R. Michael; Sommer, Robert; Menge, John A. (2012). Guía de campo de los hongos del oeste de Norteamérica . Berkeley: University of California Press . págs. 215–216 . ISBN  978-0-520-95360-4OCLC 797915861​​ 
  4. 1 2 Nilsson, Sven; Persson, Olle (1977). Hongos del norte de Europa 2: Gill-Fungi . Pingüino, Nueva York. ISBN 0-14-063006-6.
  5. 1 2 Trudell, Steve; Ammirati, Joe (2009). Hongos del noroeste del Pacífico . Guías de campo de Timber Press. Portland, OR: Timber Press. págs. 206–207 . ISBN  978-0-88192-935-5.
  6. ↑ Kuo, M (2014). "Hypholoma fasciculare (MushroomExpert.Com)" . www.mushroomexpert.com . Consultado el 17 de febrero de 2026 .
  7. ↑ Arora, David (1986). Mushrooms Demystified: A Comprehensive Guide To The Fleshy Fungi . Berkeley, CA: Ten Speed ​​Press. p. 382. 
  8. ^ Asef Shayan, señor (2010). قارچهای سمی ایران (Qarch-ha-ye Sammi-ye Irán) [ Hongos venenosos de Irán ] (en persa). Shenasi de Irán. pag. 214.ISBN​  978-964-2725-29-8.
  9. ↑ Demirel K, Uzun Y, Kaya A (2004). "Algunos hongos venenosos de Anatolia Oriental" (PDF) . Turk J Bot . 28 : 215–19 . Archivado del original (PDF) el 5 de mayo de 2005. Recuperado el 8 de febrero de 2008 .
  10. ↑ Chapman, Bill; Xiao, Guoping; Myers, Sheldan (2004). "Primeros resultados de ensayos de campo con Hypholoma fasciculare para reducir la enfermedad de la raíz causada por Armillaria ostoyae ". Canadian Journal of Botany . 82 (7): 962– 9. doi : 10.1139/b04-078 .
  11. ^ Suzuki, Kumiko; Fujimoto, Haruhiro; Yamazaki, Mikio (1983). "Los principios tóxicos de Naematoloma fasciculare " . Boletín Químico y Farmacéutico . 31 (6): 2176–8.doi : 10.1248 / cpb.31.2176 . PMID 6685576 . 
  12. ↑ "Grünblättriger Schwefelkopf (Hypholoma fasciculare) en GIFTPFLANZEN.COMpendium - www.giftpflanzen.com" . giftpflanzen.com .
  13. ↑ Kubo, Isao; Matsumoto, Akiko; Kozuka, Mutsuo.; Madera, William F. (1985). "Inhibidores de calmodulina del hongo amargo Naematoloma fasciculare" . Química. Farmacéutica. Toro . 33 : 3821– 3825. doi : 10.1248/cpb.33.3821 .
  14. ↑ Benjamin, Denis R. (1995). Hongos: venenos y panaceas: un manual para naturalistas, micólogos y médicos . Nueva York: WH Freeman and Company. págs. 381–382 . ISBN  0-7167-2600-9.
  15. ↑ Doljak, B.; Stegnar, M.; Urleb, U.; Kreft, S.; Umek, A.; Ciglarič, M.; Štrukelj, B.; Popovič, T. (2001). "Detección de inhibidores selectivos de trombina en hongos". Coagulación sanguínea y fibrinólisis . 12 (2): 123– 8. doi : 10.1097/00001721-200103000-00006 . PMID 11302474 . S2CID 28411589 .