Eugenia uniflora es una planta con flores de la familia Myrtaceae , originaria de la costa este de la Sudamérica tropical, que se extiende desde Surinam y la Guayana Francesa hasta el sur de Brasil , así como Uruguay y partes de Paraguay y Argentina . [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ]
También se conoce como cereza brasileña , [ 8 ] cereza de cayena , [ 9 ] cerisier carré , [ 5 ] monkimonki kersie , ñangapirí, [ 10 ] pitanga , [ 8 ] shimarucu , [ 11 ] y cereza de Surinam . [ 12 ]
Se utiliza con frecuencia en jardines como seto o pantalla.
Produce frutos pequeños y estriados (de 2 a 4 centímetros o de 3/4 a 1 1/2 pulgadas), que comienzan siendo verdes y luego pasan por el naranja, el escarlata y el granate a medida que maduran.
El árbol fue introducido en las Bermudas con fines ornamentales, pero ahora está fuera de control y catalogado como especie invasora . [ 13 ]
Descripción
Eugenia uniflora es un arbusto grande o un árbol pequeño de forma cónica, que crece lentamente hasta alcanzar los 8 metros (26 pies) de altura. Al ser magulladas, aplastadas o cortadas, las hojas y ramas desprenden una fragancia resinosa y especiada que puede causar molestias respiratorias en personas susceptibles. Las hojas son ovadas, brillantes, sin estípulas y dispuestas en pares opuestos. [ 9 ] Las hojas nuevas son de color bronce, cobre o rosa cobrizo, y al madurar se tornan de un verde intenso y brillante, alcanzando hasta 4 centímetros ( 1 + 1/2 pulg . ) de largo. Durante el invierno, las hojas se tornan rojas.
Las flores tienen cuatro pétalos blancos y nacen en tallos largos y delgados, con un llamativo grupo central de estambres blancos que terminan en anteras amarillas. Las flores se convierten en frutos estriados de 2 a 4 centímetros (3/4 a 1 1/2 pulgadas ) de largo , que comienzan siendo verdes y luego cambian a naranja, escarlata y granate a medida que maduran. Debido a que las aves frugívoras dispersan las semillas, pueden convertirse en maleza en hábitats tropicales y subtropicales adecuados, desplazando la flora nativa. [ 9 ]
Usos
Usos culinarios
El fruto comestible es una baya botánica . Su sabor varía de dulce a ácido, dependiendo del cultivar y el grado de madurez (el rango de rojo oscuro a negro es bastante dulce, mientras que el rango de verde a naranja es notablemente ácido). Su uso alimentario predominante es como saborizante y base para mermeladas y jaleas. [ 15 ] El fruto es rico en vitamina C y una fuente de provitamina A.
En ciertas zonas de Uruguay, las hojas también se utilizan para preparar té.
Úselo como repelente de insectos.
En algunas casas de Brasil, las hojas se esparcen por el suelo para que desprendan un olor que repele las moscas al pisarlas.
Usos médicos
Eugenia uniflora posee varias propiedades farmacológicas significativas. [ 16 ] Su aceite esencial es antihipertensivo , [ 16 ] [ 17 ] antidiabético, [ 18 ] antitumoral [ 19 ] y analgésico , [ 20 ] y ha demostrado actividad antiviral y antifúngica. [ 21 ] Ha actuado contra microorganismos como Trichomonas gallinae (in vitro), [ 22 ] Trypanosoma cruzi [ 23 ] y Leishmania amazonensis . [ 16 ] [ 24 ]
Galería
Flores
Flor
Frutas
Trompa- Flor
hojas jóvenes- Frutos en el árbol
Mermelada de Pitanga
Referencias
- ↑ Macdonald, F.; Canteiro, C. (2021). " Eugenia uniflora " . La Lista Roja de Especies Amenazadas de la UICN . 2021 : e.T60330325A60330335. doi : 10.2305/IUCN.UK.2021-1.RLTS.T60330325A60330335.en . S2CID 243497699 .
- ↑ "La lista de plantas: una lista de trabajo de todas las especies de plantas" . Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ↑ Administración de Alimentos y Medicamentos de los Estados Unidos (2024). "Valor diario en las etiquetas de información nutricional y de suplementos" . FDA . Archivado del original el 27 de marzo de 2024. Consultado el 28 de marzo de 2024 .
- ↑ "TABLA 4-7 Comparación de las ingestas adecuadas de potasio establecidas en este informe con las ingestas adecuadas de potasio establecidas en el Informe DRI de 2005" . pág. 120. En: Stallings, Virginia A.; Harrison, Meghan; Oria, Maria, eds. (2019). «Potasio: Ingestas de referencia dietéticas para una ingesta adecuada». Ingestas de referencia dietéticas para sodio y potasio . págs. 101–124 . doi : 10.17226/25353 . ISBN 978-0-309-48834-1. PMID 30844154 . NCBI NBK545428 .
- 1 2 Duke, James A. (2009). Manual de Duke de plantas medicinales de América Latina . pág. 309. ISBN 978-1-4200-4317-4.
- ↑ Karp, David (7 de febrero de 2007). "Berry ayudó a poner en la cima al chef del reality show" . The New York Times . Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ↑ Morton, Julia (1987). "Cereza de Surinam" . Frutas de climas cálidos . págs. 386–388 . ISBN 978-0-9610184-1-2.
- 1 2 Nascimento y Santos, Débora; Lima de Souza, Larisa; Nilson José Ferreira; Lopes de Oliveira, Alessandra (2015). "Estudio de extracción supercrítica de semillas de cereza brasileña (Eugenia uniflora L.) con compuestos bioactivos". Procesamiento de Alimentos y Bioproductos . 94 . Elsevier : 365– 374. doi : 10.1016/j.fbp.2014.04.005 .
- ^ " Malezas de Australia: Eugenia uniflora " . Gobierno de Queensland . Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ↑ "Una cosecha curiosa" . The Honolulu Advertiser . 28 de febrero de 2007. Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ^ Proosdij, camioneta ASJ (2012). Zakflora de Arnoldo: Wat in het wild groeit en bloeit op Aruba, Bonaire en Curaçao (en holandés). Zutphen: Walberg Pers. ISBN 978-90-5730-162-9.
- ↑ Setzer, Kenneth (12 de mayo de 2018). "Sí, la cereza de Surinam es comestible, pero eso no significa que te vaya a gustar" . Miami Herald . Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ↑ "Conservación de Bermuda - Cereza de Surinam" . Archivado del original el 5 de febrero de 2012. Consultado el 14 de mayo de 2012 .
- ↑ "Cereza de Surinam: Solo se aceptan las maduras" . 24 de septiembre de 2011. Consultado el 28 de enero de 2019 .
- ↑ Hargreaves, Dorothy; Hargreaves, Bob (1964). Árboles tropicales de Hawái . Kailua, Hawái: Hargreaves. pág . 61. ISBN 978-0-910690-02-7.
{{cite book}}: Incompatibilidad de ISBN/Fecha ( ayuda ) - ^ Lim , conocimientos tradicionales (2012) . " Eugenia Uniflora " . Frutas . Plantas comestibles medicinales y no medicinales. vol. 3. Saltador. págs. 620–9 . ISBN 978-94-007-2534-8.
- ↑ Consolini AE, Baldini OA, Amat AG (1999). "Base farmacológica para el uso empírico de Eugenia uniflora L. (Myrtaceae) como antihipertensivo". Journal of Ethnopharmacology . 66 (1): 33– 9. doi : 10.1016/s0378-8741(98)00194-9 . PMID 10432205 .
- ^ Matsumura, T; Kasai, M; Hayashi, T; Arisawa, M; Momose, Y; Araí, yo; Amagaya, S; Komatsu, Y (2000). "Inhibidores de la a-glucosidasa de la medicina natural paraguaya, Nangapiry, hojas de Eugenia Uniflora". Biología Farmacéutica . 38 (4): 302– 7. doi : 10.1076/1388-0209(200009)3841-AFT302 . PMID 21214481 . S2CID 21363070 .
- ↑ Ogunwande IA, Olawore NO, Ekundayo O, Walker TM, Schmidt JM, Setzer WN (2005). "Estudios sobre la composición, actividad antibacteriana y citotoxicidad de los aceites esenciales de Eugenia uniflora L." International Journal of Aromatherapy . 15 (3): 147– 152. doi : 10.1016/j.ijat.2005.07.004 .
- ↑ Amorim AC, Lima CK, Hovell AM, Miranda AL, Rezende CM (2009). "Evaluación antinociceptiva e hipotérmica del aceite esencial de la hoja y los terpenoides aislados de Eugenia uniflora L. (Pitanga brasileña)". Phytomedicine . 16 (10): 923–8 . doi : 10.1016/j.phymed.2009.03.009 . PMID 19423309 .
- ↑ Costa DP, Filho EG, Silva LM, et al. (2010). "Influencia de los biotipos de fruta en la composición química y la actividad antifúngica de los aceites esenciales de las hojas de Eugenia uniflora" (PDF) . Revista de la Sociedad Química Brasileña . 21 (5): 851– 8. doi : 10.1590/s0103-50532010000500012 .
- ^ Ibikunle GF, Adebajo AC, Famuyiwa FG, Aladesanmi AJ, Adewunmi CO (2011). "Evaluación in vitro de las actividades antitricomonas de la hoja de Eugenia uniflora" . Afr J Tradit Complemento Altern Med . 8 (2): 170–6 . PMC 3252693 . PMID 22238499 .
- ↑ Santos KK, Matías EF, Tintino SR, Souza CE, Braga MF, Guedes GM, Rolón M, Vega C, de Arias AR, Costa JG, Menezes IR, Coutinho HD (2012). "Actividades anti-Trypanosoma cruzi y citotóxicas de Eugenia uniflora L." Exp. Parasitol . 131 (1): 130– 2. doi : 10.1016/j.exppara.2012.02.019 . PMID 22426246 .
- ↑ Rodrigues KA, Amorim LV, de Oliveira JM, Dias CN, Moraes DF, Andrade EH, Maia JG, Carneiro SM, Carvalho FA (2013). "Eugenia uniflora L. Aceite esencial como agente potencial antileishmanial: efectos sobre Leishmania amazonensis y posibles mecanismos de acción" . Medicina complementaria y alternativa basada en la evidencia . 2013 279726. doi : 10.1155/2013/279726 . PMC 3590759. PMID 23533469 .
Enlaces externos
- Programa en línea de recursos para nuevos cultivos de la Universidad de Purdue
- Eugenia uniflora en la Base de Datos Global de Especies Invasoras Archivada el 27/02/2013 en Wayback Machine
- Información sobre Eugenia uniflora procedente del proyecto «Ecosistemas de las Islas del Pacífico en Riesgo» (PIER).
- Evaluación del riesgo de malezas para Eugenia uniflora en Hawái/Pacífico. Consultado el 20 de junio de 2010.
- Departamento de Servicios de Conservación de Bermudas, Página sobre especies invasoras: Cereza de Surinam.
- Especies de menor preocupación en la Lista Roja de la UICN
- Eugenia
- Flora de América del Sur
- Plantas descritas en 1753
- Taxones botánicos nombrados por Carl Linnaeus