Susurluk

Susurluk es un municipio y distrito de la provincia de Balıkesir , Turquía. ^{[ 2 ]} Su área es de 652  km ² , ^{[ 3 ]} y su población es de 37 724 (2022). ^{[ 1 ]} Es famoso por su producción de jabón y productos lácteos. La autopista de Estambul a Esmirna pasa por Susurluk. En Turquía, Susurluk es conocido por su 'tost' ( susurluk tostu ) - un sándwich de queso tostado con pasta de tomate, y por su espumoso ayran . El alcalde es Hakan Yıldırım Semizel ( CHP ).

Originalmente, el lugar donde ahora se encuentra Susurluk era una zona deshabitada de bosque y pantano perteneciente a Karasi Bey . Bajo la tutela de los nietos de Bey, se administró como una granja llamada Susığırlık. Más tarde, en 1634, con la llegada de asaltantes de Karaman, Hacı Hatip Oğulları se estableció allí. Si bien Susığırlık era solo una granja, comenzó a servir como parada de descanso para las caravanas que se dirigían a Bursa y Estambul. Posteriormente, se llenó de inmigrantes búlgaros y caucásicos que emigraron a Anatolia durante las guerras turco-rusas de 1858 y 1878, así como de tribus turcomanas que más tarde fueron asentadas por Ahmed Vefik Pasha .

Hay 54 barrios en el distrito de Susurluk: ^{[ 5 ]}

• Tradición y cambio en un pueblo turco , un libro que documenta el pueblo.