Svedberg

En química , una unidad Svedberg o svedberg (símbolo S , a veces Sv ^{[ a ]} ) es una unidad métrica no perteneciente al SI para coeficientes de sedimentación . La unidad Svedberg ofrece una medida del tamaño de una partícula indirectamente basada en su tasa de sedimentación bajo aceleración (es decir, qué tan rápido una partícula de un tamaño y forma dados se deposita de la suspensión ). ^{[ 1 ]} El svedberg es una medida de tiempo, definida exactamente como 10⁻¹³ ^segundos ( 100 fs ). 

Para macromoléculas biológicas como los ribosomas , la velocidad de sedimentación se mide típicamente como la velocidad de desplazamiento en un tubo de centrífuga sometido a una alta fuerza g . ^{[ 1 ]}

El svedberg (S) es distinto de la unidad SI sievert o de la unidad no SI sverdrup , que también usan el símbolo Sv, y ​​de la unidad SI Siemens que también usa el símbolo S.

La unidad recibe su nombre del químico sueco Theodor Svedberg (1884-1971), ganador del Premio Nobel de Química de 1926 ^{[ 2 ]} por su trabajo sobre sistemas dispersos, coloides y su invención de la ultracentrífuga . ^{[ 3 ]}

El coeficiente de Svedberg es una función no lineal. ^{[ 1 ]} La masa, la densidad y la forma de una partícula determinarán su valor S. El valor S depende de las fuerzas de fricción que retardan su movimiento, las cuales, a su vez, están relacionadas con el área de sección transversal promedio de la partícula. ^{[ 1 ]}

El coeficiente de sedimentación es la relación entre la velocidad de una sustancia en una centrífuga y su aceleración en unidades comparables. Una sustancia con un coeficiente de sedimentación de 26S (26 × 10 ⁻¹³  s ) viajarán a 26 micrómetros por segundo (26 × 10 ⁻⁶  m/s ) bajo la influencia de una aceleración de 1 millón de gravedades (10 ⁷  m/s ² ). ^{[ b ]} La aceleración centrífuga se da como rω ² ; donde r es la distancia radial desde el eje de rotación y ω es la velocidad angular en radianes por segundo.

Las partículas más grandes tienden a sedimentarse más rápido y, por lo tanto, tienen valores de Svedberg más altos.

Las unidades de Svedberg no son directamente aditivas ya que representan una tasa de sedimentación, no un peso. ^{[ 1 ]}

En la centrifugación de especies bioquímicas pequeñas, se ha desarrollado una convención en la que los coeficientes de sedimentación se expresan en unidades Svedberg.

• El svedberg es la medida más importante que se utiliza para distinguir los ribosomas . Los ribosomas están compuestos por dos subunidades complejas, cada una con ARNr y componentes proteicos . En procariotas (incluidas las bacterias), las subunidades se denominan 30S y 50S por su "tamaño" en unidades de svedberg. Estas subunidades están formadas por tres formas de ARNr : 16S , 23S y 5S , y proteínas ribosómicas . ^{[ 1 ]}

• En el caso de los ribosomas bacterianos, la ultracentrifugación produce ribosomas intactos ( 70S ) y subunidades ribosómicas separadas: la subunidad grande ( 50S ) y la subunidad pequeña ( 30S ). Dentro de las células, los ribosomas normalmente existen como una mezcla de subunidades unidas y separadas. Las partículas más grandes (ribosomas completos) sedimentan cerca del fondo del tubo, mientras que las partículas más pequeñas (subunidades 50S y 30S separadas) aparecen en las fracciones superiores. ^{[ 1 ]}

• Coeficiente de sedimentación
• Centrifugación diferencial

• Unidad Svedberg - premio nobel.org