antorcha sueca

Una antorcha sueca ^{[ a ]} es una fuente de calor y luz que proviene de un tronco de árbol colocado verticalmente, con una incisión en el centro que arde . Se popularizó en Europa durante el siglo XVII y actualmente la utilizan los trabajadores forestales y para actividades de ocio (especialmente en el sur de Alemania). Gracias a su superficie plana y a las brasas que produce, también se puede usar para cocinar. Comparada con una hoguera , es más compacta, por lo que permite distribuir varias pequeñas fuentes de calor en un área determinada.

La tradición oral atribuye el desarrollo de la antorcha al ejército sueco durante la Guerra de los Treinta Años ; se dice que, utilizando una sierra , una sierra de mano o un hacha , los suecos fabricaban troncos ardientes para calentar a sus soldados. ^{[ 1 ]} Este método de proporcionar calor significaba que sus tropas no tenían que llevar su propia leña , sino que podían obtener suministros en el lugar, ya que la madera verde recién cortada puede arder debido al efecto chimenea .

Se requiere un tronco sin ramas , de un diámetro de 30 a 60 cm (12 a 24 pulgadas) y una longitud de 50 a 150 cm (20 a 60 pulgadas) para hacer la antorcha. ^{[ 1 ]} La madera no debe estar demasiado seca, de lo contrario ardería demasiado rápido. Los mejores tipos de madera para luz y calor son las maderas blandas resinosas : abeto , pino y pícea . Los mejores tipos para cocinar son las maderas duras como haya , roble , manzano , fresno o cerezo , ya que producen menos hollín y no contaminarían la carne. ^{[ 2 ]}    

Se utiliza una motosierra para cortar el tronco con dos cortes verticales perpendiculares entre sí hacia abajo mientras el tronco está en pie. Los cortes se detienen de 6 a 8 cm (2 a 3 pulgadas) desde la base para que la antorcha no se rompa. Normalmente, el tronco se divide en cuartos con dos cortes o, en el caso de troncos más grandes, en sextos (como un asterisco de seis puntas ) u octavos. ^{[ 1 ]} Los cortes facilitan la circulación del aire, lo que ayuda a que el tronco arda. ^{[ 1 ]}  

Mientras el tronco arde, las brasas y el carbón caen desde la parte superior hacia las ranuras cortadas. Esto enciende el tronco desde dentro y mantiene el fuego. ^{[ 1 ]} El tronco se enciende más fácilmente con parafina (o líquido para encendedores ), que se introduce en las ranuras laterales y también en la parte superior, en el punto de corte de la sierra del tronco. Los trapos empapados en aceite también son adecuados. Los leñadores vierten un poco de combustible de su motosierra en el centro de la antorcha. Si ya hay una fogata encendida, algunas brasas colocadas sobre el tronco pueden formar una antorcha sueca. ^{[ 1 ]}

Elegir un lugar seguro para colocar la antorcha es importante debido a las chispas que saltan y la posibilidad de que se rompa. ^{[ 3 ]} Para encender el tronco de manera uniforme, agregue un poco de parafina en la parte superior. Dependiendo del tamaño y la longitud, el tronco arde entre dos y cinco horas y brilla con un calor intenso. El brillo en el centro del tronco tiene una temperatura de entre 1000 y 1200 °C (1800 y 2200 °F) . Una vez que la antorcha haya comenzado a arder, es posible colocar una sartén encima. Antes de encenderla, clave tres clavos alrededor del orificio o coloque tres piedras alrededor del orificio, creando una superficie de cocción improvisada. ^{[ 4 ]}  

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  Fotografía nocturna de una antorcha sueca en fase avanzada de combustión.
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  Tronco de árbol con cortes de sierra
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  Una antorcha sueca más grande.
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  Tetera sobre una antorcha sueca.

• Estufa de vagabundo como chimenea usando una lata de conserva

• Antorcha sueca (versión de encendido rápido) "Consejo de la semana" E42 en YouTube
• "Finnische Fackel (Rundholzkerze)" (PDF) . Sección de Basilea (en alemán).
• "Suecia-Feuer" . kroetenloch.de (en alemán).
• (ardiendo) Antorcha sueca - Estilo "Alto horno" en YouTube