Galleta Tambun

Las galletas Tambun ( chino :淡汶餅; Tâi-lô : Tām-būn-piánn ), o tau sar pneah ( chino :豆沙餅; Tâi-lô : tāu-sa-piánn ), son un manjar popular en Penang , Malasia. Se hornean y están hechas de una masa hojaldrada generalmente rellena de pasta de frijol mungo ( tau sar ), aunque existen variaciones como pandan ; el relleno puede ser dulce o salado. ^{[ 1 ]}

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  Una galleta tambun, con una moneda para comparar el tamaño.
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• Cocina china malasia
• Cocina de Penang