Teodoro Caplow

Theodore "Ted" Caplow (nacido en 1969) es un emprendedor social, ingeniero ambiental e inventor estadounidense. Es el fundador del proveedor de laboratorios científicos de invernadero New York Sun Works y cofundador del disruptor de la cadena de suministro de AgTech BrightFarms . El trabajo pionero de Caplow en agricultura urbana y agricultura vertical comenzó con Science Barge en Yonkers, Nueva York (NY). Caplow también ha patentado un invernadero integrado verticalmente. Posteriormente, Caplow cofundó Caplow|Manzano en 2017 con Nathalie Manzano para buscar innovaciones en diseño de viviendas resilientes y tecnología de construcción sostenible. Como académico, Caplow tiene un doctorado en ingeniería de la Universidad de Columbia y ha publicado una serie de artículos revisados ​​por pares sobre la dinámica de los contaminantes del agua en el estuario del río Hudson , además de artículos sobre agricultura integrada en edificios . ^[1]

Theodore Caplow (nombre de nacimiento: Theodore Caplow, Jr.) nació en la ciudad de Nueva York en 1969, hijo de Anne Christine Allen y Theodore Caplow. Su padre era un conocido sociólogo estadounidense y autor de más de 20 libros sobre ciencias sociales. ^{[2] [3]}

Caplow creció en el centro de Virginia y asistió a la Groton School en Massachusetts. Ingresó en la Universidad de Harvard con la intención de especializarse en física, pero se graduó cum laude con una licenciatura en Sociología en 1992. Después de la universidad, Caplow, junto con su padre y otros miembros de la familia, navegó en un barco de 47 pies desde Nueva York hasta Chipre, lo que estimuló su interés por la ingeniería.

Recibió una maestría en Ingeniería Mecánica en 1998 de la Universidad de Princeton , donde su interés en la energía renovable fue fomentado por Robert H. Socolow y Daniel Kammen y donde recibió una beca de posgrado de la National Science Foundation . La tesis de Caplow en Princeton fue un proyecto extendido de modelado y optimización de diseño para una "torre de energía" solar térmica que exploró la viabilidad de emplear turbinas de gas en estos diseños. Caplow completó su doctorado en Ingeniería Ambiental en 2004 en la Universidad de Columbia , donde fue influenciado por Peter Schlosser, Vijay Modi, Klaus Lackner y Upmanu Lall , entre otros. La disertación de Caplow se centró en la hidrodinámica del transporte de contaminantes en el estuario del río Hudson y su trabajo académico en este campo ha aparecido en Environmental Science & Technology , ^{[4] [5] [6]} el Journal of Environmental Engineering ^[7] y Acta Horticulturae . ^[8]

Caplow concibió y, junto con Nathalie Manzano, desarrolló Inventors-in-Residence, un concurso de premios científicos y un programa de residencia que debutó en 2017 en el Museo de Ciencias Philip y Patricia Frost en Miami, Florida. Las tecnologías ganadoras se centraron en la restauración de arrecifes de coral y la detección de carcinógenos en el aire, respectivamente. ^[9] Los equipos científicos ganadores trabajaron en laboratorios públicos e interactuaron con los visitantes del museo, debatiendo por qué su trabajo es importante, qué tipo de progreso han logrado y qué obstáculos les esperan. ^[10] El proyecto láser luego pasó a la Escuela Ransom Everglades. ^[11]

Theodore Caplow es más conocido por concebir y desarrollar la granja urbana Science Barge en 2006. ^[12] Science Barge funciona como una plataforma experimental para la producción de alimentos de alta eficiencia en circuito cerrado utilizando energía renovable y una herramienta educativa para mejorar las oportunidades de aprendizaje práctico "experiencial" STEM (ciencia, tecnología, ingeniería, matemáticas) para estudiantes del centro de la ciudad. En 2009, Science Barge fue nombrado "Mejor viaje de clase" por la revista New York Magazine. ^[13] Caplow concibió el proyecto, recaudó y contribuyó con fondos, determinó qué sistemas incluir en la barcaza y dibujó los planos iniciales. La ejecución del diseño y varios detalles del invernadero, la recuperación de agua y los sistemas de energía solar/eólica fueron completados por todo el equipo de NY Sun Works . Después de estar estacionado en Hudson River Park de 2006 a 2008, Science Barge se mudó a Yonkers, NY, donde continúa organizando recorridos educativos para niños de la escuela durante la semana y está abierto para visitas públicas los fines de semana. ^[14] A lo largo de los años, el Science Barge ha recibido una cantidad significativa de prensa nacional e internacional, incluidos artículos de National Geographic ^[15] y el New York Times. ^{[16] [17]}

En marzo de 2015, un equipo dirigido por Nathalie Manzano y que incluía a Caplow ganó el primer Knight Cities Challenge de la Fundación John S. y James L. Knight con una propuesta para construir una barcaza científica en el centro de Miami, Florida . Se inauguró en abril de 2016. Al igual que la barcaza científica de Nueva York, estaba fuera de la red y se centraba en la sostenibilidad. Sin embargo, la barcaza científica de Miami también se centró en la ecología marina y la conservación en la bahía de Biscayne, y enfatizó la acuicultura limpia para la producción nacional de mariscos. La barcaza científica de Miami fue destruida por el huracán Irma en 2017.

Caplow inventó el invernadero integrado verticalmente (VIG) con Zakery Ward Adams. La invención está registrada como patente US20090307973 y se publicó en diciembre de 2009. ^[18] El VIG consiste en bandejas para plantas apiladas verticalmente que se pueden mover para maximizar la captura de luz y la sombra de las plantas según sea necesario. Además de las bandejas y el sistema de suspensión, el sistema VIG incluye un sistema de distribución de agua de circuito cerrado que consta de un depósito, una bomba y un tubo de suministro de agua para cultivar plantas hidropónicamente. Según el resumen de la patente, "el diseño es particularmente adecuado para su instalación en una fachada de doble piel de un edificio, o en un atrio interior, vestíbulo o estructura similar". Caplow y Adams construyeron e instalaron prototipos del VIG en el Science Barge (2008), en la PS 333 de Manhattan (2010), ^[19] y en la PS 89 de Brooklyn (2011), ^[20] y Caplow construyó un VIG mejorado en el Museo de Ciencias de Miami (2012) ^[21] y en el Miami Science Barge (2016), pero el diseño aún no ha tenido uso comercial.

Caplow fundó New York Sun Works en 2004 ^[22] y preside la junta directiva de la organización sin fines de lucro. ^[23] Caplow participó activamente en el desarrollo del Sun Works Center en PS 333, el primer invernadero en azotea a gran escala completado en 2010 como parte de una campaña de NY Sun Works para construir 100 invernaderos escolares en la ciudad de Nueva York entre 2010 y 2020. ^[24] La campaña tuvo éxito después de que el sistema educativo de invernaderos se expandiera para incluir la conversión de aulas existentes en laboratorios hidropónicos. A partir de 2022, NY Sun Works ha construido y operado más de 200 laboratorios de invernadero, principalmente en escuelas públicas de la ciudad de Nueva York, ha capacitado a 700 maestros y ha creado más de 800 lecciones curriculares para su uso en estos laboratorios de invernadero. ^[25]

De 2008 a 2011, a través de la consultora de diseño BrightFarm Systems, Caplow contribuyó al diseño de un invernadero de 10.000 pies cuadrados construido sobre el complejo de apartamentos Forest Houses en el sur del Bronx, Nueva York, ^[26] un invernadero hidropónico dentro de una tienda construido en Whole Foods Market en Millburn, Nueva Jersey, ^[27] y un invernadero en la azotea de PS 89 en Brooklyn, Nueva York. Se ejecutaron muchos otros estudios de diseño en agricultura integrada en edificios (un término que Caplow acuñó en 2007) para clientes de todo el mundo. Entre las firmas de arquitectura e ingeniería prominentes que colaboraron en estudios de diseño con BrightFarms mientras Caplow dirigía la firma se incluyen Kiss + Cathcart, Skidmore Owings & Merrill, Grimshaw, Foster & Co y Arup, entre otras.

A raíz de la crisis económica de 2007-2009, Caplow se asoció con Paul Lightfoot (en 2011) para reformular BrightFarms Systems como una empresa agrícola comercial de servicio completo llamada BrightFarms . A partir de 2022, la empresa opera seis grandes granjas de invernadero en todo el país que suministran verduras para ensaladas a cientos de tiendas de comestibles en todo el país. ^{[28] [29]} Caplow fue inicialmente presidente de la junta, pero vendió su participación restante en Brightfarms en 2021 cuando la empresa fue adquirida por Cox Enterprises. ^{[30] [31]}

Caplow creó el Premio Infantil en 2013. ^[32] Estructurado como una fundación privada, el Premio Infantil tiene como objetivo salvar las vidas de niños menores de 5 años en cualquier parte del mundo. ^{[33] [34]} En el año inicial, se recibieron más de 550 solicitudes de 70 países mediante una novedosa aplicación en línea de acceso abierto. La Dra. Anita Zaidi fue anunciada como ganadora del Premio Infantil 2013 el 10 de diciembre de 2013 por su programa en Rehri Goth , Pakistán. ^[35] El Premio Infantil lanzó su octava iteración en 2022 y ha financiado iniciativas de salud infantil en 10 países de todo el mundo. ^[36]

Como parte de su compañía Fish Navy Films, Ted Caplow ha escrito, producido, editado, narrado y aparecido en una serie de documentales sobre productos del mar sostenibles. Entre las películas producidas por Fish Navy Films se incluyen Fish Meat (2012), ^[37] Raising Shrimp (2013), ^[38] y What We Fish For (2015). ^[39] El principal colaborador científico de Caplow en las tres películas ha sido el ecologista de peces Andy J. Danylchuk.