Articulo de referencia

Tenkaippin

Un tazón de ramen Tenkaippin Tenkaippin ( 天下一品 ) es una cadena de restaurantes japoneses especializada en fideos ramen . El primer restaurante fue inaugurado en Kioto por Tsutom...

Un tazón de ramen Tenkaippin

Tenkaippin (天下一品) es una cadena de restaurantes japoneses especializada en fideos ramen . El primer restaurante fue inaugurado en Kioto por Tsutomu Kimura en 1981. A diciembre de 2014, contaba con 233 sucursales en 38 prefecturas de Japón. El 8 de diciembre de 2025, se inauguró una sucursal en Little Tokyo, Los Ángeles . La cadena es conocida comúnmente por su nombre abreviado, Ten'ichi (天一) . Tenkaippin celebra una promoción especial cada 1 de octubre, denominada Ten'ichi Day (天一の日, Ten'ichi no Hi ) , un juego de palabras que combina el nombre del restaurante con la fecha del calendario.

Controversias

En octubre de 2012, Tenkaippin se vio involucrada en una demanda por falta de pago a un complejo turístico en Ōtsu, Shiga , por su aparición en uno de sus comerciales de televisión, ya que el complejo exigía 18 millones de yenes , cantidad que Tenkaippin se negó a pagar. [ 1 ]

En enero de 2014, 18 tiendas en todo el país revelaron que habían estado sirviendo cebolletas cultivadas en China en sus restaurantes en lugar de la cebolleta "Kujo Negi" originaria de Kioto, y el franquiciado se disculpó públicamente por la confusión. [ 2 ]

Referencias

  1. ラーメン「天下一品」側敗訴 CMめぐり強迫 京都地裁[ Tenkaippin pierde caso: Coacción relacionada con anuncios publicitarios ] . Asahi Shimbun Digital (en japonés). The Asahi Shimbun Company. 4 de julio de 2014. Archivado del original el 13 de diciembre de 2014. Consultado el 12 de diciembre de 2014 .
  2. 「天下一品」で誤表示 九条ネギに中国産ネギ交ぜる[ Error de etiquetado en Tenkaippin: cebolletas chinas confundidas con Kujo negi ] . Nihon Keizai Shimbun (en japonés). Nikkei Inc. 11 de enero de 2014. Archivado del original el 13 de diciembre de 2014. Consultado el 12 de diciembre de 2014 .
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