El proyecto de recetas

The Recipe Project es un CD-libro producido por chefs y músicos sobre la relación entre la música y la comida, publicado por Black Balloon Publishing . ^{[ 1 ]} Consta de dos elementos: un CD con recetas de chefs musicalizadas y un libro que contiene las recetas, entrevistas con los chefs y textos sobre gastronomía. ^{[ 1 ]}

El proyecto comenzó cuando los cofundadores de la banda One Ring Zero , Michael Hearst y Joshua Camp, utilizaron la receta de Cerebros y Huevos del chef estadounidense Chris Cosentino como letra de una canción, produciéndola en el género preferido de Cosentino. ^{[ 1 ]} Entre los chefs que participaron en el proyecto se encontraban Mario Batali , Isa Chandra Moskowitz y Tom Colicchio . ^{[ 2 ]}

El proyecto recibió reacciones generalmente positivas. Un artículo sobre el proyecto en Edible Brooklyn calificó el CD como "Un festín para los oídos" ^{[ 3 ].} La revista Time escribió: "De vez en cuando te encuentras con un proyecto y piensas: 'No puedo creer que nadie haya hecho esto antes'", aunque señaló que las letras de las canciones no eran aptas para escuchar de forma casual. ^{[ 4 ]}

A partir de 2011, también estaba disponible una aplicación para dispositivos Apple, ^{[ 5 ]} que permitía al usuario ingresar hasta cinco ingredientes para recibir recetas relevantes ^{[ 6 ]} y una función de escucha que reproducía la música de One Ring Zero . ^{[ 7 ]} Una reseña en Toque Magazine encontró la aplicación incompleta pero "extrañamente encantadora", otorgándole una calificación de 2.5/5. ^{[ 7 ]}