Hispanopedia Wiki
Articulo de referencia

El Grupo Soufflet

https://www.devex.com/organizations/soufflet-group-66432 "},"operating_income":{"wt":""},"net_income":{"wt":""},"aum":{"wt":""},"assets":{"wt":""},"equity":{"wt":""},"owner":{"w...

Hispanopedia WikiContenido en espanolLectura gratuita

El Grupo Soufflet es una empresa agroindustrial francesa especializada en materia prima agrícola. [ 2 ] El grupo fue de propiedad familiar desde 1900 hasta su adquisición por el Grupo Invivo en 2021. [ 3 ]

El Grupo operaba principalmente en los sectores del trigo y la cebada en Francia , Europa y Asia . Apoyaba a los agricultores con la recolección de grano y el procesamiento de cereales; asesoraba sobre malteado, producción y exportación de cereales, y asistía a viticultores y bodegueros. [ 4 ]

El programa OSIRIS

En 2008, el Grupo participó en el programa OSIRIS, que se centró en la investigación de mejoras en los recursos agrícolas, la nutrición animal y la generación de biocombustibles. [ 5 ] El programa OSIRIS también involucró al Laboratorio de Bioquímica de ESPCI-ParisTech y a Maguin SAS, una empresa francesa del sector del etanol.industria de producción. [ 6 ] Durante ocho años, OSIRIS utilizó un presupuesto de 77 millones de euros, financiado en parte por Oséo , junto con cuatro programas regionales de investigación en biotecnología: PRBR (Programmes de Recherche Biotechnologique Régionaux), la región de Champagne-Ardenne , el departamento de Aube y la ciudad de Nogent-sur-Seine . [ 7 ]

Áreas de negocio

El Grupo Soufflet tenía nueve empresas:

Agricultura

Soufflet Agriculture, el principal coleccionista privado de cereales y semillas oleaginosas de Francia, almacena y comercializa productos agrícolas, y vende al por menor suministros agrícolas en Francia y otros cinco países europeos.

Enredadera

Soufflet Vigne ofrece a viticultores, bodegueros, cooperativas y comerciantes una gama de productos y servicios, junto con asesoramiento técnico.

Comercio

Carro comercial Soufflet
Carro comercial Soufflet

La división comercial del Grupo, Soufflet Négoce, cuenta con 4 oficinas comerciales y 4 silos portuarios (en el Atlántico, el Canal de la Mancha y el Mar Negro ). Está especializada en la adquisición, el transporte y la exportación de cereales, semillas oleaginosas y productos lácteos.

Molienda

Con 10 molinos en Francia y Bélgica , Moulins Soufflet elabora y comercializa harinas para sus diferentes tipos de clientes: panaderos tradicionales, industrias que utilizan harina y grandes minoristas. Moulins Soufflet también es propietaria de la marca Baguépi.

Ingredientes

Mediante la formulación de ingredientes a medida, AIT Ingredients ofrece soluciones que dan respuesta a los diversos problemas a los que se enfrentan sus clientes industriales, principalmente en el sector de la panadería. La empresa se está expandiendo en los mercados europeos y africanos, así como en Rusia, Oriente Medio y Sudamérica.

Malteado

Soufflet Malt, anteriormente conocida como Malteries Soufflet, es uno de los principales productores mundiales de malta tostada y caramelizada, y se formó mediante la fusión con United Malt Group en 2023. [ 8 ] [ 9 ] Al 12 de marzo de 2025, Soufflet Malt fue identificada como la mayor maltería del mundo con 41 plantas de malteado en 20 países de Europa, Asia, África, Australia y América, y más de 2300 empleados. [ 10 ]

Procesamiento del maíz

Especializada en la primera transformación del maíz, Costimex produce y comercializa en todo el mundo sémola, harina de maíz, gachas y harina de maíz adaptadas a las diversas necesidades de los cerveceros y los fabricantes de cereales para el desayuno y los aperitivos.

Arroz y legumbres

Soufflet Alimentaire, empresa industrial especializada en el procesamiento y envasado de arroz y legumbres, que cuenta con tres plantas en Francia, una de ellas en colaboración, ofrece más de 120 materias primas y 2000 líneas de productos para los mercados industrial, étnico, de restauración y minorista.

Soufflet Alimentaire (la división de alimentos) desarrolla y comercializa productos que pueden ser calentados en el microondas por los usuarios finales bajo su marca Vivien Paille.

Biotecnología

En el ámbito de la fermentación en estado sólido (FES), el Grupo Soufflet trabaja en el campo de las biotecnologías aplicadas a biocatalizadores innovadores procedentes de recursos agrícolas.

Su filial Lyven, con sede en Caen, formula y produce soluciones enzimáticas SSF para los sectores de procesamiento de frutas, bebidas, panadería, alimentación animal y biocombustibles.

Historia

Molino histórico Soufflet
Molino histórico Soufflet
  • 1900 - Pierre y Lucie Juchat fundaron un negocio de cereales en Nogent-sur-Seine, en la región francesa de Champaña.
  • 1927 - Lucie Juchat cedió el pequeño negocio a su yerno Jean Soufflet y a su hija Yvonne, quienes desarrollaron una colección de cereales.
  • 1939 - Jean Soufflet construyó el primer silo de grano en Quai Sarrail, en Nogent-sur-Seine, donde el Grupo aún tiene su sede.
  • 1946 - La empresa familiar se convirtió en una sociedad de responsabilidad limitada bajo el nombre de Etablissements J. Soufflet.
  • 1947: la agricultura se modernizó con el Plan Marshall y la construcción de Europa comenzó a tomar forma.
  • 1950 - Jean Soufflet inició las primeras exportaciones de cereales y compró la gran planta de malteado de Nogent-sur-Seine en 1953.
  • 1957 - Tras la muerte de su padre, Michel Soufflet se hizo cargo del negocio.
  • 1958 - La empresa se convirtió en una sociedad anónima con un capital de 500.000 francos y empleaba a unas veinte personas.
  • 1960 - Michel Soufflet mejoró la recolección de cereales creando un servicio para recoger y transportar el grano desde el campo hasta el silo.
  • 1965 - Ets. J. Soufflet tenía treinta y cuatro empleados, incluyendo uno en el silo de Pont-sur-Seine y otro en Anglure.
  • 1966 - Se construyó el primer silo portuario en Rouen.
  • 1970 - El Grupo construyó una nueva planta de malta en Nogent-sur-Seine (con una capacidad de 30.000 toneladas) y abrió su primera filial extranjera en 1974, en Gran Bretaña.
  • 1978 - El Grupo, que se había convertido en el principal coleccionista privado de cereales de Francia, incursionó en la molienda comprando el primer molino en Aube, Francia.
  • 1981 - Jean-Michel Soufflet comenzó su carrera en el Grupo.
  • 1982 - Se añadieron otros sectores como la panadería industrial y el procesamiento de maíz.
  • 1989 - Se añadieron arroz y legumbres.
  • 1989 - El Grupo consolidó su negocio de molienda, adquiriendo Cérès, la mayor empresa molinera de Bélgica.
  • 1994 - Soufflet compró el Grupo Pantin, compuesto por Grands Moulins de Pantin y Corbeil, las plantas de malta franco-belgas y la empresa comercializadora de cereales Cerapro.
  • 1998 - El Grupo se expandió internacionalmente, invirtiendo en particular en países de Europa Central y Oriental.
  • 2001 (enero) - Jean-Michel Soufflet fue nombrado presidente del consejo ejecutivo; Michel Soufflet pasó a ser presidente del consejo de supervisión.
  • 2002 (abril) - La división de malteado se expandió con la compra de Tchécomalt y la creación de nuevas empresas en la Comunidad de Estados Independientes: Rusia, Kazajstán y Ucrania (2004).
  • 2003 - Tras la adquisición de Lyven, se creó la División de Ingredientes.
  • 2005 - Moulins Soufflet compró los molinos de Dadou y Thor, luego el molino de Estrasburgo en 2009 y el molino de Ozon en 2010.
  • 2008 - Año marcado por el lanzamiento oficial del programa de innovación biotecnológica Osiris.
  • 2010 - La División de Malteado inauguró dos nuevas plantas, una en Rumanía y otra en Nogent-sur-Seine.
  • 2011 (1 de julio) - Soufflet Agriculture adquiere los establecimientos Maison Daughter (Indre) y AGIR (Yonne).
  • 2011 - Soufflet Malting adquirió dos plantas de malteado de Kamenitza, una filial del Grupo Starbev (Bulgaria), y posteriormente de la maltería alemana Durst Malz.
Sede de Soufflet
Sede de Soufflet

Adquisición por parte de InVivo Group

En diciembre de 2021, el Grupo Soufflet fue adquirido por el Grupo InVivo . [ 3 ] Para ayudar a financiar la adquisición, InVivo planeó vender una participación minoritaria en la división de malta de Soufflet a KKR (KKR.N), Credit Agricole (CAGR.PA) y Bpifrance por 440 millones de euros. [ 11 ]

Referencias

  1. ↑ https://www.devex.com/organizations/soufflet-group-66432
  2. ↑ "Groupe Soufflet - Perfil de la empresa y noticias" . Bloomberg.com . Consultado el 4 de enero de 2023 .
  3. 1 2 "InVivo completa la adquisición de Soufflet Group | InVivo" . www.invivo-group.com . 09/12/2021 . Consultado el 24/02/2024 .
  4. ↑ «Grupo Soufflet SA | Encyclopedia.com» . www.enciclopedia.com . Consultado el 24 de febrero de 2024 .
  5. ↑ "La UE da su visto bueno a la ayuda estatal para OSIRIS" . Ciencia|Negocios . Consultado el 28 de agosto de 2024 .
  6. ↑ "Laboratoire de biochimie : OSIRIS: Development of droplet-based microfluidic platform for the high-throughput screening of industrial micro-organisms" . www.lbc.espci.fr . Consultado el 24-02-2024 . 
  7. ↑ "La UE da su visto bueno a la ayuda estatal para OSIRIS" . Ciencia|Negocios . Consultado el 24 de febrero de 2024 .
  8. ↑ "La australiana United Malt acepta una oferta de adquisición de 1.000 millones de dólares de la francesa InVivo | Reuters.com/" . www.world-grain.com/ . Consultado el 3 de julio de 2023 .
  9. ↑ "Malteries Soufflet adquiere United Malt Group | world-grain.com/" . www.world-grain.com/ . Consultado el 16 de noviembre de 2023 .
  10. ↑ "Soufflet Malt y Heineken Beverages anuncian una alianza para suministrar malta a las operaciones cerveceras de Sudáfrica | Bizcommunity.com" . www.bizcommunity.com/ . Consultado el 25 de febrero de 2026 .
  11. ↑ La francesa InVivo aspira a convertirse en el principal productor mundial de malta tras la adquisición de Soufflet | Reuters
  • https://Laboratorio de Biochimie Théorique | Laboratorio de Biochimie Théorique (ibpc.fr)