Articulo de referencia

Wine Spectator

Wine Spectator es una revista estadounidensecentrada en el vino , la cultura vinícola y las clasificaciones de vinos. Es la publicación insignia de M. Shanken Communications , q...

Wine Spectator es una revista estadounidensecentrada en el vino , la cultura vinícola y las clasificaciones de vinos. Es la publicación insignia de M. Shanken Communications , que también publica Cigar Aficionado , Whisky Advocate , Market Watch , Shanken News Daily y Shanken's Impact Newsletter . [ 1 ]

Los editores de Wine Spectator analizan más de 15 000 vinos cada año en catas a ciegas. Los vinos se califican en una escala de 100 puntos. Cada número contiene entre 400 y 1000 reseñas de vinos con notas de cata detalladas y recomendaciones de consumo [ 2 ].

Cada año, desde 1988, la publicación lanza su lista de los 100 mejores vinos , donde los editores seleccionan los vinos más interesantes entre los miles reseñados durante el año. [ 3 ] La lista de los 100 mejores incluye el codiciado premio al Vino del Año .

Jeffery Lindenmuth es el editor ejecutivo. A partir de 2023, los editores sénior incluyen a Bruce Sanderson, James Molesworth, Alison Napjus, MaryAnn Worobiec, Tim Fish, Kristen Bieler y Aaron Romano. [ 4 ]

Entre los catadores de vino anteriores se encuentran el ex editor gerente Jim Gordon, Per-Henrik Mansson, el ex editor sénior y jefe de la oficina europea James Suckling , quien trabajó en la revista de 1981 a 2010, y el ex editor sénior Nathan Wesley, quien trabajó en el departamento de catas de la revista de 2005 a 2013. [ 5 ] [ 6 ] [ 7 ] [ 8 ]

Thomas Matthews se desempeñó como editor ejecutivo desde 1999 hasta su jubilación en enero de 2021. [ 9 ]

La veterana editora sénior Kim Marcus, quien ayudó a dar forma a la cobertura global de la revista sobre el vino durante más de tres décadas, falleció en enero de 2022. [ 10 ]

Antecedentes e historia

Las oficinas de Wine Spectator en Napa, California.

Fundada como un periódico sensacionalista con sede en San Diego por Bob Morrisey en 1976, The Wine Spectator fue adquirida en 1979 por Marvin R. Shanken , quien transformó el boletín quincenal centrado en California en una revista de consumo de alta calidad que abarca todo el mundo del vino. [ 11 ]

En 1981, la revista introdujo su programa de premios Restaurant Awards, que evalúa las cartas de vinos de los restaurantes en tres niveles: el Premio a la Excelencia (básico), el Premio a la Excelencia al Mejor (segundo nivel) y el Gran Premio (el más alto). [ 12 ]

En 1986, la revista organizó y patrocinó la Cata de Vinos Wine Spectator de 1986 con motivo del décimo aniversario del Juicio de París .

Eventos

Wine Spectator organiza la New York Wine Experience, un evento anual que incluye catas de vino, seminarios, almuerzos y un banquete de premios. En 2023, más de 4000 asistentes acudieron a Nueva York, donde degustaron algunos de los mejores vinos del mundo: un total de 339 vinos servidos de 16 872 botellas en 48 582 copas. Cada año, estrellas culinarias participan en el Chef's Challenge , donde ponen a prueba sus habilidades de maridaje de vinos. José Andrés , Eric Ripert , Emeril Lagasse y Danny Meyer son participantes habituales. [ 13 ]

La gira Grand Tour de la revista lleva las catas a tres ciudades cada primavera, donde se sirven más de 200 vinos, todos ellos calificados con 90 puntos o más por los editores de Wine Spectator .

En 2023, Wine Spectator anunció una asociación con el Palm Beach Food & Wine Festival, con la cual la empresa conjunta elevó la selección de vinos y licores finos del festival, y todos los vinos servidos durante el festival fueron calificados con 90 o más por Wine Spectator [ 14 ].

Filantropía

La revista también administra la Fundación de Becas Wine Spectator. Desde su fundación en 1982, la Fundación ha recaudado más de 30 millones de dólares para apoyar programas de educación y becas en el ámbito del vino y la gastronomía. [ 15 ]

En 2021, la Fundación donó 10 millones de dólares al Napa Valley College, apoyando los espacios de enseñanza del programa de Viticultura, Vino y Tecnología de la universidad. [ 16 ] La construcción del Wine Spectator Wine Education Center, un edificio de aulas de 7000 pies cuadrados con aulas sensoriales flexibles y estaciones de laboratorio, comenzará en la primavera de 2024. [ 17 ]

En 2017, prometió 1 millón de dólares al Programa de Viticultura y Enología de la Universidad Estatal de Washington. [ 18 ]

En 2014, otorgó 3 millones de dólares a la Universidad Estatal de Sonoma para la construcción de un nuevo edificio para su Instituto de Negocios del Vino. [ 19 ]

Crítica

Los premios de Wine Spectactor otorgados a restaurantes se exhiben en el Boomtown Steakhouse en Verdi, Nevada.

El programa de premios de restaurantes de la revista ha sido objeto de algunas críticas. [ 20 ] [ 21 ] En la conferencia de agosto de 2008 de la Asociación Estadounidense de Economistas del Vino en Portland, Oregón , el autor y fundador de Fearless Critic, Robin Goldstein, reveló una presentación fraudulenta del restaurante ficticio Osteria L'Intrepido : había ganado un Premio a la Excelencia para un restaurante que no existía y cuya "carta de vinos de reserva" estaba llena de los vinos italianos peor calificados de la historia. Afirmó que la presentación era parte de una investigación para un trabajo académico, [ 22 ] cuyo objetivo era descubrir qué se necesita para que la carta de vinos de un restaurante reciba un premio de la revista. [ 21 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 25 ] [ 26 ] Con casi 4500 solicitudes de restaurantes, la revista recauda más de 1 millón de dólares cada año en concepto de cuotas de inscripción. [ 27 ] [ 28 ] El editor Thomas Matthews publicó una respuesta oficial en el sitio del foro de la revista. [ 21 ] [ 23 ] [ 24 ] [ 29 ] [ 30 ]

Véase también

Referencias

  1. "Sobre nosotros" . Wine Spectator .
  2. "Sobre nuestras catas" . Wine Spectator .
  3. "Top 100" . Wine Spectator .
  4. "Perfiles de catadores de Wine Spectator" . Wine Spectator .
  5. "Sobre nosotros - Editores" . winesandvines.com .
  6. "El editor sénior James Suckling se retira de Wine Spectator " . Wine Spectator . 14 de julio de 2010.
  7. Lechmere, Adam (15 de julio de 2010). "Sorpresa cuando Suckling deja Wine Spectator " . decanter.com .
  8. "Worobiec y Wesley de Wine Spectator ascienden a editores sénior" . Wine Spectator .
  9. "Algunas reflexiones sobre Tom" . Wine Spectator .
  10. Zimmerman, Liza (20 de enero de 2022). "Kim Marcus" .
  11. Laube, James (28 de marzo de 2005). "Bob Morrisey, fundador de Wine Spectator, fallece" . Wine Spectator .
  12. "Premios Wine Spectator a los mejores restaurantes" . Wine Spectator .
  13. "Experiencia del Vino de Nueva York 2023" . Wine Spectator .
  14. "El emblemático festival gastronómico y vinícola de Palm Beach está de vuelta" . Forbes .
  15. "Devolviendo a la comunidad: La Fundación de Becas Wine Spectator – 40.º aniversario de Wine Spectator" . Wine Spectator .
  16. "La Fundación Wine Spectator dona 10 millones de dólares al Napa Valley College" . Napa Valley Register .
  17. "Napa Valley College inaugura un nuevo centro de educación vinícola" . Napa Valley Register .
  18. "La Fundación de Becas Wine Spectator promete 1 millón de dólares al Programa de Ciencias del Vino de la WSU" . Universidad Estatal de Washington .
  19. "La Fundación de Becas Wine Spectator otorga a Sonoma State 3 millones de dólares" . Resumen de noticias filantrópicas .
  20. Hesser, Amanda, The New York Times (9 de julio de 2003). "Un premio de vino que parece fácil de conseguir" .{{cite news}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  21. 1 2 3 Bonné, Jon, San Francisco Chronicle : The Sipping News (21 de agosto de 2008). "Premios: 'Farsa' en Wine Spectator" . The San Francisco Chronicle .{{cite news}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  22. "¿Qué se necesita para obtener el premio Wine Spectator a la excelencia?" . blindtaste.com . 15 de agosto de 2008.
  23. 1 2 Mitham, Peter, Wines & Vines (19 de agosto de 2008). "Los economistas cuestionan el valor real del vino" .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  24. 1 2 Hirsch, Jerry, Los Angeles Times (22 de agosto de 2008). "Wine Spectator bebe una generosa copa de vino rosado" .{{cite news}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  25. Yarrow, Alder, Vinography.com (19 de agosto de 2008). "Los premios Wine Spectator Restaurant Awards al descubierto como una farsa total" .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  26. Coleman, Tyler, Dr. Vino (19 de agosto de 2008). "Un restaurante ficticio gana el premio Wine Spectator a la excelencia" .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  27. Bone, James, The Times (23 de agosto de 2008). "El vino tenía un tufillo a corral... la reseña engañosa provoca indignación" . Londres.{{cite news}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  28. Milmo, Cahal, The Independent (23 de agosto de 2008). "Homenaje a un restaurante que no existe" . Londres.{{cite news}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  29. Matthews, Thomas (20 de agosto de 2008). "Wine Spectator ha sido estafado" . Foros de Wine Spectator .
  30. Ozersky, Josh, New York Magazine (21 de agosto de 2008) .El foro de 'Wine Spectator', un foco de incontroversia .{{cite web}}: CS1 maint: varios nombres: lista de autores ( enlace )
  • Sitio web oficial
  • Vídeos de Wine Spectator
  • https://www.wineauctionprices.com/