Curva de enfriamiento

Una curva de enfriamiento es un gráfico lineal que representa el cambio de fase de la materia , generalmente de gas a sólido o de líquido a sólido. La variable independiente (eje X) es el tiempo y la variable dependiente (eje Y) es la temperatura. ^{[ 1 ]} A continuación se muestra un ejemplo de una curva de enfriamiento utilizada en fundiciones .

El punto inicial de la gráfica representa la temperatura de partida de la materia, denominada aquí «temperatura de vertido». Cuando se produce el cambio de fase, se observa un «bloqueo térmico»; es decir, la temperatura se mantiene constante. Esto se debe a que la materia posee mayor energía interna en estado líquido o gaseoso que en el estado al que se enfría. La cantidad de energía necesaria para un cambio de fase se conoce como calor latente . La «velocidad de enfriamiento» es la pendiente de la curva de enfriamiento en cualquier punto.

Las aleaciones tienen un rango de punto de fusión. Se solidifican como se muestra en la figura anterior. Primero, la aleación fundida alcanza la temperatura de liquidus y luego comienza el rango de solidificación. A la temperatura de solidus, la aleación fundida se solidifica.