tionina

La tioneína es una coenzima rica en cisteína asociada a las metalotioneínas . ^{[ 1 ]} La tioneína y la metalotioneína actúan como un par redox , y gran parte de las funciones antioxidantes atribuidas a la metalotioneína se deben en realidad a la tioneína. ^{[ 1 ]} La unión de iones de metales pesados ​​tanto a la tioneína como a la metalotioneína se debe a su alto contenido de cisteína. ^{[ 2 ]}