Cervecería Tollemache

Tollemache Breweries Ltd. fue una empresa cervecera que se originó en Ipswich en 1888 y se convirtió en una importante cervecera en East Anglia antes de fusionarse con su rival Cobbold and Co. para formar Tolly Cobbold en 1957. ^{[ 1 ]} La cervecería fue fundada por tres hijos de John Tollemache, 1er Barón Tollemache : Douglas, Stanhope y Mortimer Tollemache, quienes compraron la cervecería Cullingham en Upper Brooke Street. Esta había sido establecida como una cervecería de vapor en 1856 por Charles Cullingham. ^{[ 2 ]} Douglas Tollemache estaba interesado en garantizar un producto de alta calidad. ^{[ 3 ]}

Tollies Follies era el sobrenombre que se le daba a una serie de pubs construidos por la cervecería Tollemache, principalmente en su ciudad natal de Ipswich. Fueron diseñados por el arquitecto John Shewell Corder y se inspiraron en Helmingham Hall , una casa señorial con foso ubicada en Helmingham , Suffolk , a unos 16 kilómetros al norte de Ipswich. ^{[ 4 ]} La construcción de este edificio fue iniciada por John Tollemache, un antepasado de los hermanos Tollemache, en 1480. El edificio ha permanecido en propiedad de la familia Tollemache desde entonces. El exterior del edificio ha sido modificado varias veces, incluyendo una intervención del arquitecto John Nash en 1800.

La mayoría sobreviven, aunque algunos, en particular The Golden Hind en Cambridge , que fue el único Tolly Folly fuera de Ipswich, sufrieron una importante modificación en la década de 1980. El Waveney Arms en Bramford Road en Ipswich cerró en 1994 y funcionó como club privado hasta 2004. Fue demolido para construir viviendas en agosto de 2007. ^{[ 5 ]} El Safe Harbour, Meredith Road, cerró en 1997 y posteriormente fue demolido y el sitio se convirtió en un local comercial. ^{[ 6 ]}

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  Hotel de golf, Rushmere St Andrews
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  The Crown, Felixstowe Road (ahora apartamentos)
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  Golden Hind, Nacton Road
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  Suffolk Punch, Deben Road
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  Los jugadores de críquet, Crown Street

La primera edición de Trails that lead to "Tolly" fue publicada por EJ Burrow & Co. de Cheltenham para Tollemanahes Breweries en la década de 1930.