Efecto tomate

El efecto tomate se produce cuando se rechazan terapias eficaces para una afección porque no tienen sentido en el contexto de la comprensión o teoría actual de la enfermedad en cuestión. ^{[ 1 ]} El nombre hace referencia al hecho de que la mayoría de los norteamericanos rechazaron los tomates como alimento hasta finales del siglo XIX, debido a la creencia generalizada en aquel entonces de que eran venenosos . ^{[ 2 ] [ 3 ]}

Una preocupación paralela es la reversión médica , que se produce cuando la nueva información clínica, basada en nuevos ensayos clínicos o en una mayor comprensión de una enfermedad, contradice la práctica clínica. La reversión médica implica que la práctica clínica original no tuvo éxito o que sus efectos adversos superaron a sus beneficios. Esto contrasta con el fenómeno de la sustitución, donde una práctica clínica útil se reemplaza por otra que funciona mejor. ^{[ 4 ]}

Los tomates se convirtieron en un alimento básico en Europa hacia la década de 1560; en América del Norte se evitaban porque se consideraban venenosos hasta la década de 1820. ^{[ 2 ]} De manera similar, el extracto de corteza de sauce se ignoraba para aliviar el dolor y la fiebre, y no fue hasta finales del siglo XIX, con la producción comercial de salicilato (también conocido como aspirina ), que este tratamiento se prescribió a los pacientes. ^{[ 2 ]}

En 1753, se estableció que el escorbuto podía tratarse con jugo de limón . ^{[ 5 ]} A pesar de este conocimiento, se consideró un desequilibrio de los humores hasta mediados del siglo XIX. ^{[ 6 ]}