La Torta Tre Monti ( literalmente, «Tarta de las Tres Montañas») es un pastel tradicional de San Marino elaborado con capas de obleas finas unidas por crema de chocolate o avellana . El producto final se cubre con fondant de chocolate . Es similar a otros postres de capas comunes en San Marino , y este en particular representa las Tres Torres de San Marino . [ 1 ]
En San Marino, la torta se produce comercialmente por La Serenissima desde 1942. La panadería comercializa una versión de tamaño normal y otra de tamaño pequeño, además de una variante que incluye café. [ 2 ] [ 3 ]
Véase también
Referencias
- ↑ "Reseña de pasteles" . 13 de abril de 2011. Archivado del original el 11 de febrero de 2014. Consultado el 17 de abril de 2014 .
- ↑ "Sitio web del productor" . Archivado del original el 25 de marzo de 2014. Consultado el 17 de abril de 2014 .
- ↑ "Torta tre monti | Pastel tradicional de San Marino | TasteAtlas" . www.tasteatlas.com . Consultado el 15 de marzo de 2021 .
Enlaces externos
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