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Tribeca Grill

Coordenadas : 40°43′10″N 74°00′36″W / 40.71944°N 74.01000°W / 40.71944; -74.01000 Tribeca Grill era un restaurante de cocina estadounidense moderna ubicado en 375 Greenwich Stre...

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Coordenadas : 40°43′10″N 74°00′36″W / 40.71944°N 74.01000°W / 40.71944; -74.01000

Tribeca Grill era un restaurante de cocina estadounidense moderna ubicado en 375 Greenwich Street (esquina con Franklin Street) en Tribeca , Manhattan , Nueva York, propiedad conjunta de Robert De Niro y Drew Nieporent . Entre los inversores famosos se encuentran Bill Murray , Sean Penn , Christopher Walken , Ed Harris y Lou Diamond Phillips , entre otros. [ 1 ] [ 2 ] [ 3 ] [ 4 ] Abrió sus puertas en 1990. [ 5 ] El chef ejecutivo era Stephane Motir. La gran barra de caoba en el centro del restaurante provenía del antiguo restaurante Maxwell's Plum . El restaurante cerró en 2025 después de 35 años de actividad.

Historia

El restaurador Drew Nieporent abrió un restaurante en Tribeca en 1985 llamado Montrachet , en honor a la región vinícola de Borgoña. El actor Robert De Niro , cliente habitual de Montrachet, declaró: «Siempre pensé en tener un restaurante, un lugar donde la gente pudiera reunirse y charlar. Drew tenía Montrachet a pocas cuadras, así que le dije: “Bueno, déjame preguntarle a Drew si quiere hacerlo”». [ 6 ]

Restaurante

El restaurante fue diseñado por el arquitecto Lo-Yi Chan. [ 7 ] Está ubicado en el edificio que antes albergaba Martinson Coffee y que ahora alberga el Tribeca Film Center. Es un punto de encuentro central durante el Festival de Cine de Tribeca anual . Los grandes cuadros en la pared son pinturas originales de Robert De Niro Sr. [ 8 ] Una renovación interior en el año 2000 incluyó la adición de grandes luminarias del arquitecto David Rockwell .

El menú a la carta de Tribeca Grill cambia según la temporada y la disponibilidad de los ingredientes. Algunos platos se han mantenido en la carta desde que el restaurante abrió sus puertas en 1990.

Un pastel de chocolate con mousse de mantequilla de cacahuete servido en Tribeca Grill.

Reseñas, premios y reconocimientos

Desde 2002, Tribeca Grill ha recibido el Gran Premio de Wine Spectator . [ 9 ]

En 2013, Zagats le otorgó a Tribeca Grill una calificación de comida de 23. [ 4 ]

Véase también

Referencias

  1. ↑ Revista New York . 9 de abril de 1990. Consultado el 1 de abril de 2012 .
  2. ↑ Revista New York . 9 de septiembre de 1996. Consultado el 1 de abril de 2012 .
  3. ↑ "Lodi News-Sentinel" . 13 de noviembre de 1991. pág. 7. Consultado el 1 de abril de 2012 . 
  4. 1 2 "Historias de Zagat" .
  5. ↑ "Tribeca Grill, Hotel Robert De Niro" . El Hotel Greenwich . Consultado el 1 de diciembre de 2019 .
  6. ↑ Duffy, Gillian (11 de noviembre de 2015). "La escena dentro de la fiesta del 25 aniversario de Tribeca Grill" . Grub Street . Recuperado el 30 de agosto de 2021 .
  7. ↑ Richman, Alan (30 de marzo de 2010). "¿No es De Niro almorzando?" . GQ . Consultado el 1 de febrero de 2018 .
  8. ↑ "Tribeca Grill | New York Magazine | Los mil mejores" . New York Magazine . 20 de febrero de 2019. Consultado el 30 de agosto de 2021 .
  9. ↑ "Tribeca Grill" . Wine Spectator . 1 de enero de 2015. Consultado el 19 de agosto de 2015 .
  • Listado en la revista New York
  • Grupo de restaurantes Myriad

40°43′10″N 74°00′36″W / 40.71944°N 74.01000°W / 40.71944; -74.01000