Pinta

La pinta imperial equivale a un octavo de galón imperial de exactamente4.546 09  L , es decir568.261 25  mililitros .

En Estados Unidos, las medidas tradicionales de longitud y volumen han sido estandarizadas legalmente para el comercio mediante el acuerdo internacional de la yarda y la libra de 1959, que utiliza la definición de 1 yarda como 0,9144 metros : a partir de esta definición, se determinan los equivalentes métricos para pulgadas, pies, millas, medidas de área y medidas de volumen.

La pinta líquida se define legalmente como un octavo de galón de exactamente 231 pulgadas cúbicas, es decir, 28,875 pulgadas cúbicas o473,176 473  mililitros .

En los Estados Unidos, la pinta seca es igual a 1/64 de un bushel estadounidense de exactamente 2150,42 pulgadas cúbicas, es decir, 33,6003125 pulgadas cúbicas o550.610 471 3575  milímetros .

La pinta escocesa o joug , una unidad escocesa obsoleta , equivale a 1696  ml (2,93 pintas imperiales). Se mantuvo en uso hasta 1826, sobreviviendo mucho más tiempo que la mayoría de las demás medidas escocesas antiguas. ^{[ 7 ] [ 8 ]}

La palabra «pinta» es uno de los muchos falsos amigos entre el inglés y el francés. No son la misma unidad, aunque tengan el mismo origen lingüístico. La palabra francesa «pinte» está etimológicamente relacionada, pero históricamente describía una unidad mayor. La pinta real ( pinte du roi ) equivalía a 48 pulgadas cúbicas francesas (952,1  ml), ^{[ 9 ]} pero las pintas regionales variaban de tamaño según la localidad y el producto (generalmente vino o aceite de oliva), oscilando entre 0,95  L y más de 2  L. ^{[ 9 ]}

En Canadá , la Ley de Pesos y Medidas (RS 1985) define una pinta en inglés como un octavo de galón, pero define una pinta en francés como un cuarto de galón. ^{[ 10 ] [ c ]} Por lo tanto, si se pide "una pinta de cerveza" en inglés, los camareros están legalmente obligados a servir una pinta imperial (568  ml) de cerveza, ^{[ 11 ]} pero según la Ley federal , " une pinte de bière " se refiere legalmente al cuarto imperial más grande (1136  ml), mientras que una pinta imperial se designa como une chopine . Sin embargo, en la práctica ^{[ 12 ]} y según la Junta de la Lengua Francesa de Quebec, ^{[ 13 ]} une pinte se refiere comúnmente a la misma pinta imperial de 568 ml que en inglés.

En Flandes , la palabra «pintje» , que significa «pintita», se refiere únicamente a un  vaso de cerveza de 250 ml. Algunos dialectos flamencos occidentales y orientales la utilizan para referirse a un vaso de precipitados . La palabra equivalente en alemán, «pintchen », se refiere a un vaso de un tercio de litro en Colonia y Renania .

En Australia Meridional , pedir una pinta de cerveza equivale a servir 425  ml (15 onzas  líquidas ). Los clientes deben solicitar específicamente una pinta imperial de cerveza para obtener 570 ml (20 onzas líquidas ). Los australianos de otros estados suelen discutir sobre el tamaño de sus cervezas en Adelaida . ^{[ 14 ]}    

En los procesos de metrificación británicos e irlandeses , la pinta fue reemplazada por unidades métricas como la unidad de medida primaria legalmente definida para el comercio por volumen o capacidad, excepto para la venta de cerveza y sidra de barril, y leche en envases retornables . ^{[ 20 ] [ 21 ]} Como unidad suplementaria, la pinta aún puede usarse en esos países en todas las circunstancias. La legislación del Reino Unido exige que la cerveza y la sidra de barril se vendan en un tercio de pinta, dos tercios de pinta o múltiplos de media pinta, que deben servirse en vasos marcados o de medidores sellados por el gobierno. La leche, en envases retornables, puede venir en pintas sin que se indique el equivalente métrico. Sin embargo, todos los demás productos, aparte de las excepciones mencionadas, deben venderse o etiquetarse en unidades métricas. La leche en envases de plástico generalmente viene en múltiplos de 1 pinta, pero deben mostrar el equivalente métrico en el envase. ^{[ 22 ]} La leche filtrada y la leche UHT que se venden en el Reino Unido se venden comúnmente en botellas o envases de 1 litro. ^{[ 23 ]} Las recetas publicadas en el Reino Unido e Irlanda habrían dado cantidades de ingredientes en el sistema imperial, donde la pinta se usa como unidad para cantidades de líquidos mayores, así como en el sistema métrico, aunque las recetas escritas ahora tienden a usar más unidades métricas. ^{[ 24 ] [ 25 ]}

En Australia y Nueva Zelanda, durante la transición del sistema imperial al métrico en la década de 1970, se introdujo un cambio sutil en las botellas de leche de una pinta: la altura y el diámetro permanecieron inalterados, por lo que el equipo existente para su manipulación y almacenamiento no se vio afectado, pero la forma se ajustó para aumentar la capacidad de 568  ml a 600  ml, una medida métrica convenientemente redondeada. Estas botellas de leche ya no se denominan oficialmente pintas. Sin embargo, el vaso de pinta en los pubs australianos se mantiene más cercano a la pinta imperial estándar, de 570  ml. Contiene aproximadamente 500  ml de cerveza y unos 70  ml de espuma, excepto en Australia Meridional, donde una pinta se sirve en un  vaso de 425 ml y un  vaso de 570 ml se denomina «pinta imperial».

En Nueva Zelanda, ya no existe ningún requisito legal para que la cerveza se sirva en medidas estándar: en los pubs, el tamaño más grande del vaso, que se denomina pinta, varía, pero generalmente contiene 425  ml. ^{[ 26 ]}

Tras la adopción del sistema métrico en Canadá , la leche y otros líquidos en envases preenvasados ​​se comercializaron en medidas métricas, por lo que ya no surgieron problemas de conversión. La cerveza de barril en Canadá, cuando se anuncia como una "pinta", debe ser legalmente una pinta imperial (568  ml). ^{[ 27 ] [ 28 ] [ 29 ]} Con un margen de error permitido de 0,5 onzas líquidas, una "pinta" que contenga menos de 554  ml de cerveza constituye una infracción, aunque esta normativa se incumple con frecuencia y rara vez se aplica. ^{[ 30 ]} Para evitar problemas legales, muchos establecimientos de bebidas están dejando de usar el término "pinta" y venden "vasos" o "fundas" de cerveza, ninguno de los cuales tiene una definición legal. ^{[ 31 ]}

Una  botella de licor de 375 ml en los EE. UU. y las provincias marítimas canadienses a veces se denomina "pinta" y una  botella de 200 ml se llama "media pinta", reminiscencia de la época en que el licor se vendía en pintas, quintos, cuartos y medios galones estadounidenses. ^{[ 32 ]} El licor en los EE. UU. se vende en botellas de tamaño métrico desde 1980, aunque la cerveza todavía se vende en unidades tradicionales estadounidenses. ^{[ 33 ]}

En Francia, una medida estándar de 250  ml de cerveza se conoce como un demi ("a half"), que originalmente significaba media pinta.