Tangelo jamaicano

El tangelo jamaicano , también conocido por los nombres comerciales ugli fruit (pronunciado "ugly") y uniq fruit (pronunciado "unique"), ^{[ 1 ]} es un cítrico que surgió en la isla de Jamaica mediante la hibridación natural de una mandarina o naranja con un pomelo (o toronja ), y por lo tanto es un tangelo . ^{[ 2 ]} Se cree que el árbol original fue un híbrido formado a partir de variedades de naranja amarga , pomelo y mandarina. ^{[ 3 ]}

Como especie híbrida, generalmente se la representa como Citrus reticulata × paradisi . ^{[ 4 ]}

Este tangelo era un híbrido natural, surgido espontáneamente como el pomelo, ^{[ 2 ]} cerca de Brown's Town, Jamaica . Fue descubierto creciendo silvestre alrededor de 1917, y luego pasó por varias generaciones de injertos de yemas , seleccionando aquellos con menos semillas. Desde la década de 1930, el principal productor ha sido la familia Sharp de la plantación Trout Hall en la aldea de Trout Hall, parroquia de Clarendon, Jamaica . Se exportó a Canadá e Inglaterra en 1934 y a los Estados Unidos en 1942. ^{[ 5 ]} 'UGLI' es una marca registrada de Cabel Hall Citrus Limited, bajo la cual comercializa la fruta, ^{[ 6 ]} el nombre es una variación de la palabra "ugly" (feo), que se refiere a la apariencia poco atractiva de la fruta, con una cáscara áspera, arrugada y de color amarillo verdoso, que envuelve holgadamente la pulpa cítrica naranja del interior. ^{[ 4 ]}

Las manchas superficiales de color verde claro se tornan anaranjadas cuando la fruta alcanza su punto óptimo de maduración. El tangelo jamaicano suele ser un poco más grande que un pomelo (aunque esto varía) y tiene menos semillas. Su pulpa es muy jugosa y tiende a ser más dulce que la mandarina, en lugar de amarga como el pomelo, y tiene una cáscara aromática.

Su sabor suele describirse como más ácido que el de una naranja y menos amargo que el de un pomelo, y se suele pensar que es un híbrido de limón y mandarina. La fruta es de temporada, de diciembre a abril. Se distribuye en Europa y Estados Unidos entre noviembre y abril, ^{[ 7 ]} y ocasionalmente está disponible de julio a septiembre.

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  Tangelo jamaicano, pelado y cortado en trozos.
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  Versión redondeada