Ulrich Willerding

Ulrich Willerding (8 de julio de 1932 – 20 de diciembre de 2021 ^{[ 1 ]} ) fue profesor de botánica en la Universidad de Göttingen , Alemania. También fue instructor en una escuela secundaria local.

Willerding fue uno de los principales paleoetnobotánicos europeos . ^{[ 2 ]} Se especializó en la Europa medieval , pero también trabajó en otras épocas. Uno de sus intereses particulares eran las malas hierbas . Colaboró ​​en bibliografías de paleoetnobotánica europea. Aunque era biólogo de formación, trabajó extensamente con arqueólogos .

• "Göttingen: II. Die Pflanzenreste aus der bandkeramischen Siedlung", NAFN II, 1965.
• "Mittelalterliche Pflanzenreste von der Büraburg", en Burg – „Oppidum“ – Bischofssitz en karolingischer Zeit ed. por Norbert Wand, 1974.
• Die Paläoethnobotanik und ihre Stellung im System der Wissenschaften (Berichte der Deutschen Botanischen Gesellschaft) , 1978.
• (Coeditor) Beiträge zur Paläo-Ethnobotanik von Europa. Contribuciones a la Paleoetnobotánica de Europa , 1978.
• Zur Geschichte der Unkräuter Mitteleuropas , 1986.
• "Landnutzung und Ernährung", en: Göttingen: Geschichte einer Universitätsstadt Band 1: Von den Anfängen bis zum Ende des Dreißigjährigen Krieges / Dietrich Denecke, Helga-Maria Kühn (Ed.), 1987.
• Frühmittelalterliche Gärten (Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland) , 1996.
• "Zur Verwendung von Pflanzen im Hausbau des Mittelalters und während der Neuzeit", en: Terra & Praehistoria. Festschrift für K.-D. Jäger , 1996.
• Umweltrekonstruktion (Archäologische Mitteilungen aus Nordwestdeutschland) , 1996.
• "Die Landwirtschaft bei den Germanen und in den römischen Provinzen bis zur Völkerwanderungszeit: Haustierhaltung” y "Die Landwirtschaft im frühen Mittelalter (6.-10.Jh.): Garten, Obst und Weinbau” – Archäologische Fachliteratur (Beiträge zur Ur- und Frühgeschichte Mitteleuropas; 14) , 2003.
• Die Pflanzenfunde von Starigard/Oldenburg , 2004.

• Frühe Nutzung pflanzlicher Ressourcen , ed. de Renate Rolle y Frank M. Andraschko (1999) es un festival dedicado a Willerding.

• Artículo en línea de Willerding sobre la producción agrícola temprana desde la época prerromana hasta la Edad Media (en alemán).