Ulva australis

Ulva australis , la lechuga de mar del sur , es una especie de alga de color verde brillante perteneciente a la familia Ulvaceae que se encuentra en aguas que rodean Australia y fue descrita por primera vez por el botánico sueco Johan Erhard Areschoug . Es un alga verde comestible , aunque a veces se la denomina alga marina. ^{[ 1 ]} Las características generales de Ulva australis incluyen una superficie lisa, láminas distromáticas, frondas lobuladas y un talo de color verde oscuro a verde hierba claro. Puede flotar libremente o estar fijada por un único órgano de fijación. Sus células parecen estar dispuestas de forma irregular, tienen bordes redondeados y formas como rectilíneas, cuadradas y pentagonales. ^{[ 2 ]}

Se han investigado diversas propiedades científicas en distintos campos como la protección ambiental, la medicina y la farmacología. ^{[ 3 ] [ 4 ] [ 5 ] [ 6 ]} Ulva rigida se ha confundido a veces con esta especie. ^{[ 7 ]}

Los taxones de macroalgas Ulva se distribuyen por todo el mundo y, debido a que presentan pocos caracteres que suelen ser diferentes entre los miembros de cada taxón, se sabe que son difíciles de clasificar. Muchos miembros de Ulva encontrados cerca de Australia se han equiparado con especies de otras partes del mundo, y Ulva australis, descrita por primera vez a partir de las muestras que Arechoug recolectó en el sur de Australia, es una de ellas. ^{[ 2 ]}

Considerada en su momento una especie de clima templado, Ulva pertusa es una de las algas verdes más comunes en Japón, que vive en la costa intermareal y es originaria del noreste de Asia. Al estudiar los fragmentos de ADN extraídos de especímenes recolectados, Ulva pertusa tiene secuencias de ADN casi idénticas, con una divergencia de secuencia muy pequeña al compararla con los datos genéticos reportados de Australia. Los investigadores probaron la hipótesis de que U. australis es una especie independiente, pero la hipótesis fue rechazada debido a U. australisEl hábitat natural a lo largo de la costa está siendo suprimido por las poblaciones de U. pertusa . Por lo tanto, se puede concluir que Ulva australis es una especie introducida en Australia que se originó en Japón. Sin embargo, los investigadores plantean la hipótesis de que U. australis no fue introducida directamente de Japón a Australia, sino más bien de poblaciones no autóctonas de otras partes del noreste de Asia. ^{[ 8 ]}

Los investigadores utilizaron un diseño experimental factorial para probar los tres factores que influyen en el crecimiento de Ulva australis con dos niveles de cada factor: dióxido de carbono (380 y 750 ppm), nutrientes (control y medio PES) e irradiancia (50 y 100 μmol fotones m⁻² ^s⁻¹ ) . Se demostró experimentalmente que el crecimiento y la fotosíntesis de Ulva australis aumentan cuando los niveles de dióxido de carbono y nutrientes son más altos, es decir ^, 750 ppm y medio PES en el experimento. Sin embargo, el nivel óptimo de irradiancia para su crecimiento y fotosíntesis varió entre las tres etapas de vida. Las plántulas favorecieron un nivel de irradiancia más alto, mientras que las plántulas prefirieron un nivel de irradiancia más bajo. ^{[ 9 ]}

Ulva australis tiene la capacidad de participar en la protección ambiental. Las actividades humanas han liberado metales al mar, y cuando estos metales superan los límites permitidos, causan contaminación por metales. Medir y eliminar estos contaminantes siempre ha sido un problema. Cuando Ulva australis se encuentra en zonas marinas con alta contaminación por metales, los iones metálicos en sus paredes celulares y vacuolas aumentan, lo que indica que pueden absorber metales del océano. Además, los resultados de la investigación también muestran que, en comparación con otros metales, tienen una mayor capacidad de absorción de zinc. Los resultados indican que la contaminación por metales de una zona determinada podría conocerse trasplantando Ulva australis a la zona contaminada y midiendo el contenido de iones metálicos en su pared celular y vacuola. Además, Ulva australis también puede utilizarse como herramienta biológica para eliminar la contaminación por metales. La capacidad de absorción de metales de Ulva australis tiene un límite superior, y una contaminación excesiva por metales daña su talo, por lo que es necesario reemplazar Ulva australis periódicamente durante su uso. ^{[ 10 ]}

Ulva australis , como alga comestible, es muy rica en minerales, vitaminas y fibra dietética no calórica, ^{[ 11 ]} y tiene muchos usos en los campos médico y biotecnológico. La decocción de U. australis puede usarse para tratar varias enfermedades como hiperlipidemia, insolación y enfermedades urinarias. ^{[ 12 ]} Se observaron varias actividades biológicas tales como actividades antihiperlipidémicas, ^{[ 13 ]} antioxidantes, ^{[ 14 ]} antivirales, ^{[ 15 ]} inmunomoduladoras, ^{[ 16 ]} y antirradiación ^{[ 17 ]} todas ellas a partir de las actividades de los polisacáridos sulfatados de algas que poseen. ^{[ 18 ]} Los extractos orgánicos de Ulva australis también muestran diferentes muchas otras actividades biológicas, como actividad de eliminación de radicales (RSA) y actividad quelante de metales. Además, Ulva australis también muestra efectos inhibidores sobre los factores patógenos de la enfermedad de Alzheimer, la hiperpigmentación, la diabetes mellitus tipo 2 y la flacidez de la piel. Esto demuestra que Ulva australis, como fuente de alimento común, puede utilizarse para tratar, prevenir o aliviar diversas enfermedades. ^{[ 19 ]}

Las investigaciones demuestran que Ulva australis puede desempeñar un papel importante en la acuicultura de abulón: mejora la tasa de supervivencia y reduce el costo de su cultivo. El abulón es un marisco muy apreciado y de gran demanda. Sin embargo, la tasa de utilización de Undaria pinnatifida como alimento no es alta en invierno, lo que provoca una nutrición desequilibrada que no solo reduce la tasa de supervivencia, sino que también incrementa el costo de la acuicultura. Por ello, algunos investigadores experimentaron con Ulva australis en lugar de Undaria pinnatifida como alimento para el abulón, con el fin de observar su eficacia. Los resultados mostraron que, al utilizar una mezcla de 60 % de Ulva australis y 40 % de Undaria pinnatifida , la tasa de supervivencia y la abundancia de abulón alcanzaron su máximo. Además, incluso si el abulón se alimenta completamente con Ulva australis en lugar de Undaria pinnatifida , el abulón no se verá afectado negativamente. ^{[ 20 ] [ 21 ]}

La marea verde, un fenómeno de exceso de algas verdes en una zona determinada, es causada principalmente por Ulva spp. ^{[ 22 ]} En la isla de Jeju y sus zonas costeras de Corea del Sur, Ulva australis , una especie de Ulva spp., ha causado una grave contaminación ecológica y marina. Por lo tanto, es urgente resolver el problema. Algunos investigadores han realizado experimentos con diferentes medidas de control y han descubierto que la capacidad reproductiva de Ulva australis se inhibe en aguas de baja salinidad. Además, un pH bajo y temperaturas superiores a 30  °C también causan graves daños a Ulva australis . Asimismo, los investigadores señalaron que oxidantes como el peróxido de hidrógeno y el percarbonato de sodio pueden provocar la muerte rápida de Ulva australis , por lo que estos productos químicos pueden utilizarse para controlar la marea verde causada por Ulva australis . ^{[ 20 ]}

• Ulva compressa
• Lista de algas marinas y plantas con flores marinas de Australia (aguas templadas)

• Scott, Fiona J.; Kraft, Gerald T. (2017). Plantas marinas de Tasmania . Hobart, Tasmania: Herbario de Tasmania, Museo y Galería de Arte de Tasmania. ISBN 978-0-646-97583-2OCLC 1018379365​​ 

• http://www.algaebase.org/search/species/detail/?species_id=22039 Entrada de Algaebase