Ürgüp

Ürgüp ( griego : Προκόπιο Prokópio, ^{[ 2 ]} griego capadocio : Προκόπι Prokópi , turco otomano : Burgut Kalesi ) es una ciudad en la provincia de Nevşehir en la zona de Capadocia de Anatolia Central , Turquía . Es la sede del distrito de Ürgüp . ^{[ 3 ]} Su población es de 24.647 (2022). ^{[ 1 ]} La ciudad se encuentra a una altitud media de 1.044 m (3.425 pies) . ^{[ 4 ]}  

Como en otras partes de Capadocia, el centro de Ürgüp está lleno de antiguas casas de piedra agrupadas alrededor de una formación rocosa central, en este caso Temenni Tepesi (Colina Temenni, Colina de los Deseos). ^{[ 5 ]}

Ürgüp se sumó pronto al movimiento de los hoteles boutique y, como resultado, cuenta con una próspera industria turística, en parte porque ofrece más servicios que otros destinos de Capadocia. Es un excelente punto de partida para visitar las principales atracciones de Capadocia, incluidas las iglesias rupestres y las ciudades subterráneas.

Además del turismo, Ürgüp cuenta con una próspera industria vitivinícola. También sirvió de escenario para muchos episodios de la popular serie de televisión Asmalı Konak , que se emitió entre 2002 y 2004 y a la que se le atribuye haber impulsado el turismo interno en Capadocia.

Ürgüp aparece brevemente en el libro de viajes de Philip Glazebrook, Un viaje a Kars , cuando se ve obligado a prolongar su estancia allí debido al censo de 1980 que decretó que nadie podía ir a ningún sitio y que no había transporte en funcionamiento. ^{[ 6 ]}

La ocupación original del sitio de Prokopi/Ürgüp probablemente se remonta a la época hitita, aunque hoy en día no queda rastro de ello. Unas pocas tumbas de una necrópolis sirven como evidencia de la ocupación romana. ^{[ 7 ]} De la ocupación bizantina también quedan escasos vestigios, principalmente de la Iglesia de San Procopio, el santo que originalmente dio nombre a la ciudad. ^{[ 7 ]} Ürgüp era conocida como Osiana ( Assiana ) en el período bizantino.

Se conservan más pruebas de la presencia selyúcida en este lugar, especialmente en forma de la tumba hexagonal Altı Kapılar (Seis Puertas) de un comandante militar en el centro de la ciudad. ^{[ 7 ]} Una tumba simbólica (1863) en la cima de la colina Temenni conmemora al líder selyúcida Ruknettin Kılıçarslan IV , quien murió en Ürgüp. ^{[ 7 ]}

A finales del Imperio Otomano, Prokopi/Ürgüp albergaba una población mixta de turcos y cristianos; según el Censo General Otomano de 1881/82–1893, el kaza de Ürgüp tenía una población total de 23.030 habitantes, compuesta por 19.880 musulmanes, 3.134 griegos y 16 armenios . ^{[ 8 ]} Fue durante este período cuando se construyeron la mayoría de las grandes casas de piedra del centro de la ciudad , muchas de ellas convertidas ahora en hoteles. Algunas de estas casas aún conservan frescos seculares de gran belleza que atestiguan que fueron diseñadas para miembros de las minorías. La Mansión Sucuoğlu es visible para quienes estén dispuestos a explorar las propiedades en ruinas; una de sus paredes está decorada con escenas de un zepelín y un globo aerostático sobrevolando Constantinopla / Estambul . ^{[ 7 ]}

También en el siglo XIX se construyó una enorme iglesia en honor a San Juan el Ruso . Fue demolida en la década de 1950 y en su lugar se construyó una escuela para niñas; su recuerdo perdura solo en fotografías. ^{[ 7 ]} Lo que ahora es el Şehir Hamamı ( Baño Municipal) se encuentra en el barrio griego que era conocido como Gavur Mahallesi (Barrio Infiel). ^{[ 7 ]}

En 1924, los griegos de Prokopi se vieron obligados a abandonar Turquía en virtud del Tratado de Lausana . Al partir, llevaron consigo las reliquias de San Juan el Ruso a su nuevo hogar en la isla de Eubea, en Grecia, donde los murales de una iglesia representan ahora el viaje desde Capadocia. ^{[ 9 ]} Otros griegos de Prokopi se establecieron en Larissa , Grecia.

Dentro del parque, en el centro de Ürgüp, hay un pequeño museo local .

En la ladera superior del Hotel Surban, la renombrada bodega Turasan suministra el 60% de los vinos de Capadocia y ofrece visitas guiadas y catas gratuitas en su bodega excavada en la roca. ^{[ 10 ]}

En las afueras de Ürgüp, en dirección a Göreme , un grupo de llamativas chimeneas de hadas a la derecha de la carretera se conocen a veces como «Las Tres Bellezas», «Las Tres Gracias», «La Familia» o «Las Tres Hermanas». ^{[ 7 ]}

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  Las chimeneas de hadas de las "Tres bellezas", que se cree que recibieron su nombre en honor a Hera , Atenea y Afrodita .

• San Juan el Ruso (1690-1730), santo de la Iglesia Ortodoxa Oriental.
• Mustafa Güzelgöz (1921–2005), bibliotecario conocido como el "bibliotecario del burro".

Ürgüp está hermanada con:

• Larissa , Grecia (desde 1996) ^{[ 11 ]}
• Kireas , Grecia (desde 2004) ^{[ 11 ]}

• Capadocia
• Kayakapı

• Sitio web oficial del municipio de distrito (en turco)
• Mapa del distrito de Ürgüp
• San Jorge y el dragón
• Mapa administrativo del distrito de Ürgüp
• Cientos de fotos de Ürgüp
• Agencia Estatal de Ürgüp
• Geografía e historia de Ürgüp , Gobernación de Ürgüp.